Конституция экстерьер сельскохозяйственный

Основные требования, предъявляемые к конституции и экстерьеру племенных животных

Введение

конституция экстерьер сельскохозяйственный

В своей курсовой работе я хочу затронуть очень интересную и важную тему: «Основные требования, предъявляемые к конституции и экстерьеру племенных животных». Конституция и экстерьер являются важнейшими показателями племенных и производственных качеств сельскохозяйственных животных. Поэтому в производственных условиях с давних пор широко практикуются оценка и отбор животных по этим признакам. При переводе животноводства на промышленную основу резко повысились требования к племенным и продуктивным качествам всех сельскохозяйственных животных и одновременно возросло значение их оценки по конституции и экстерьеру, так как для рентабельного ведения промышленного животноводства требуются здоровые, высокопродуктивные животные с крепкой конституцией и соответствующими экстерьерными показателями. Только такие животные в условиях промышленной технологии могут обладать наиболее высокой продуктивностью и устойчиво передавать свои качества потомству.

Комплексная оценка и отбор сельскохозяйственных животных по конституции и экстерьеру в сочетании с другими показателями, наиболее полно характеризующими их племенные и продуктивные качества, способствуют созданию высокопродуктивных стад желательного типа при стандартизации животных по всем показателям, необходимых для организации поточного производства в условиях промышленной технологии.

Теоретические основы вопросов экстерьера и конституции наиболее полно изложили в своих руководствах профессора Г. Н. Кулешов, Е. Ф. Лискун, Е. А. Богданов и др.

При описании типов конституции и экстерьера всех сельскохозяйственных животных необходимо учитывать их кондиции. Под кондицией принято понимать состояние упитанности животных, которое обуславливается главным образом их кормлением, содержанием и характером использования. Различают племенную (заводскую), выставочную, рабочую, тренировочную, откормочную и голодную кондиции. В своей курсовой работе я рассматриваю только племенную кондицию.

Племенная кондиция характеризуется средней упитанностью, бодрым видом и хорошим состоянием племенных животных. Такие животные имеют живой темперамент и хорошо выраженный половой инстинкт. Самки своевременно приходят в охоту, и она у них хорошо выражена, самцы активно идут в случку. Племенная (заводская) кондиция достигается разнообразным полноценным кормлением, хорошим содержанием и умелой эксплуатацией племенных животных. При такой кондиции у животных четко проявляется определенный тип конституции.

Под конституцией животных понимают общее телосложение организма, обусловленное анатомо-физиологическими особенностями строения, сложившееся в результате формирования организма в определенных условиях как единого целого на базе родительской наследственности. Конституция определяет крепость организма, его приспособленность к различным условиям жизни. Выделяют животных грубой, нежной, крепкой, плотной и рыхлой конституции. В производственных условиях типы конституции обычно определяют глазомерно по общему телосложению животных, развитию костяка и мускулатуры, по строению кожи и развитию подкожной клетчатки. Результаты фиксируют в племенных карточках.

Профессор М. Ф. Иванов придавал в своей работе огромное значение кон-ституции. Он судил о животных не по отдельным признакам, а оценивал их по той конституции, которую имеет животное. Такое же важное значение конституции и экстерьеру придавал П. Н. Кулешов при подборе животных для племенного разведения.

Под экстерьером животных понимают внешний вид, т.е. наружные формы животного в целом и особенности развития и строения частей его тела. Таким образом, экстерьер является внешним проявлением типа конституции животных, но в то же время имеет и самостоятельное значение, так как он не всегда зависит от типа конституции. Научные основы учения об экстерьере сельскохозяйственных животных были заложены французским ученым Клодом Буржелем, который впервые ввел в зоотехническую практику этот термин.

Значительный вклад в науку об экстерьере животных внесли такие ученые зоотехники как М. Г. Ливанов, М. И. Придорогин, П. Н. Кулешов и др.

Оценку экстерьера в производственных условиях проводят путем их осмотра (глазомерная оценка), прощупывания и измерения. Наиболее ценных животных стада фотографируют. При оценке определяют наличие и отсутствие тех или иных признаков, их число, степень выраженности, форма, размеры и др. Особое внимание обращают на пороки и недостатки экстерьера.

При изучении и оценке конституции и экстерьера прежде всего устанавливают инвентарный номер животного, кличку, породу, пол, возраст, а для самок - еще время последних родов и последней плодотворной случки с учетом кондиции животного. Осмотр и оценку производят на горизонтальной площадке. Животные должны стоять спокойно и свободно, опираясь на все конечности и глядя перед собой. Осматривают животное с обеих сторон, а также спереди и сзади, передние конечности должны закрывать задние и наоборот. После осмотра животного в состоянии покоя его необходимо осмотреть в движении. Большие требования предъявляются при фотографировании животных. По результатам измерения вычисляют индексы телосложения, которые позволяют наглядно судить о пропорциональности развития отдельных частей тела животных и всего организма в целом. Экстерьерные промеры и индексы сложения используются для построения экстерьерных профилей, они дают наглядную сравнительную оценку полученных материалов.

В своей курсовой работе я ставлю цель рассмотреть основные требования, предъявляемые к конституции и экстерьеру племенных животных. Моя задача определить основные требования к конституции и экстерьеру крупного рогатого скота, свиней, овец и лошадей.