 |
Шпинат в сливочном соусе с нутом
|
|
|
|
……………………………………..8,6г.\9,8г.\10г.\162,3ккал
Шпинат, сливки, сахар, соль, нут, асафетида, фенхель, куркума, черный перец, имбирь, мускатный орех.
ШПИНАТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ
…………………………………....16,1г.\28,4г.\7,4г.\350ккал
Шпинат, сливки, сыр адыгейский, сливочное масло, сахар, соль, фенхель, черный перец, мускатный орех.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА…….…..белки\жиры\углеводы\ккал
САБДЖИ ВЕГАНСКИЕ….4,4г.\4,6г.\28,1г.\171,5ккал 
Морковь, картофель, фасоль, перец болгарский, масло растительное, черный перец, кумин, куркума, карри суповое (куркума, асафетида, кумин, кориандр, перец черный, чабер, майоран, листья карри), асафетида, соль, кинза, базилик.
САБДЖИ…………………..……4,9г.\11,7г.\21,4г.\211ккал
Цветная капуста, картофель, морковь, зеленый горошек, лавровый лист, кумин, куркума, асафетида, кориандр, сабджи-масала, имбирь свежий, сахар, соль, кинза, сметана, сливки, масло растительное.
САБДЖИ С СЕЛЬДЕРЕМ.....2,9г.\7,7г.\16г\145,1ккал
Корень сельдерея, морковь, кабачки, черный перец, соль, хмели- сунели, карри, растительное масло.
МАТАР-ПАНИР……………..15,3г.\19,9г.\7,2г.\269,3ккал
Помидоры, адыгейский сыр, сметана, кориандр, асафетида, сахар, соль, горошек консервированный, черная горчица, лавровый лист, кумин, орегано, петрушка, масло подсолнечное.
НУТ В ТОМАТЕ С МОРКОВЬЮ
…...…………………………………..8,4г.\9,8г.\24г.\218ккал
Морковь, нут вареный, помидоры, сметана, сливки, кориандр, асафетида, черная горчица, орегано, кумин, базилик, имбирь, кинза, соль, сахар, масло растительное.
ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
……………………………...…13,2г\9г.\33,8г.\161,8ккал
Фасоль красная, морковь, томатная паста, сахар, масло подсолнечное, соль, сахар, асафетида, перец черный молотый.
|
|
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА…….…..белки\жиры\углеводы\ккал
ПАНИР ЖАРЕННЫЙ…….....21,4г.\23,8г.\2,7г.\3104ккал
Адыгейский сыр, асафетида, куркума, масло подсолнечное, соевый соус, черный перец.
ТОФУ ЖАРЕНЫЙ…..…..8,5г.\11,5г.\7,2г.\165,6ккал
Тофу, соевый соус, масло раст., горчица, сахар, асафетида, черный перец, куркума.
КОРЮШКА………………………...15г.\15г.\8,8г.\230ккал
Адыгейский сыр, растительное масло, морская капуста, мука, куркума, асафетида, кефир, черный перец, сода, соль.
ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ...8,9г.\11,5г.\23,5г.\233,6ккал
Картошка, тмин, соль, адыгейский сыр, асафетида, куркума, черный перец, куркума, майонез, укроп, черная соль.
ЗРАЗЫ МОРКОВНЫЕ….…10,8г.\11,9г.\26,8г.\257,6ккал
Морковь, манка, листья карри, асафетида, кориандр, соль, сыр адыгейский, масло растительное, мука, майонез, карри суповое (куркума, асафетида, кумин, кориандр, перец черный, чабер, майоран, листья карри).
ЗРАЗЫ СВЕКОЛЬНЫЕ………11,2г\13,3г\38,7г.\320ккал
Свекла, сыр адыгейский, майонез, манная крупа, асафетида, смесь карри (куркума, асафетида, кумин, кориандр, перец черный, чабер, майоран, листья карри), кориандр, черная соль, мука, масло растительное (жарка).
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА…….…..белки\жиры\углеводы\ккал
ОВОЩИ С СЫРОМ…………...3,8г.\1,4г.\17,2г.\96,5ккал
Помидоры, баклажаны, кабачки, цветная капуста, перец красный, сыр Ольтермани, подсолнечное масло, соль, асафетида.
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ……8,7г.\9,8г.\23,4г.\217ккал
Соевый фарш, масло растительное, сабжи-масала, куркума, карри суповое, паприка сладкая, томатная паста, капуста белокочанная, тмин, асафетида, соль, рис, сахар, зелень.
КОФТЫ…………………...8,4г.\12г.\24,8г.\241,5ккал
Чечевица, морковь, капуста б/к, тыква, соль, черный перец, асафетида, мука.
Соус: томаты протертые, асафетида, карри суповое (куркума, асафетида, кумин, кориандр, перец черный, чабер, майоран, листья карри), масло растительное, соль, сахар, орегано, тимьян, розмарин.
|
|
|
ТЫКВА………………………….1,7г.\5,1г\7,7г\84ккал
Тыква, оливковое масло, соль, лимонный сок
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ\2,3г.\1,9г.\14г.\82ккал
Перец, рис, морковь, масло раст., томатная паста, томаты конс., соль, сахар, орегано, асафетида, перец чили, тимьян, розмарин, суповое карри, кинза.
ТОМАТЫ ФАРШИРОВАННЫЕ\3,1г.\5,5г\17,4\132ккал
Помидоры, сыр адыгейский, куркума, асафетида, соль, масло растительное. Начинка: морковь, цуккини, рис, зеленый горошек, томаты консерв., сахар, суповое карри, орегано, асафетида, кинза.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА…….…..белки\жиры\углеводы\ккал
ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ
……………………...………...20,11г.\37,6г.\34,57г.\557ккал
Фарш соевый, морковь, перец черный, базилик, сельдерей сухой, асафетида, кумин молотый, соль, паприка, томаты резаные конс., томатная паста, сахар, розмарин сух., оливки, сыр твердый, листы лазаньи.
Соус: молоко, масло сливочное, мука, мускатный орех.
ПУДЛЫ……………………...……7,3г.\35г.\22,5г.\434ккал
Нутовая мука, мука пшеничная, соль, кумин молотый, асафетида, куркума, черный перец молотый, имбирь свежий, сода, помидоры, петрушка, кинза, морковь, ряженка, масло для жарки.
САБДЖИ ЛЕТНИЕ
………………………………...6,13г.\11,34г.\20,6г.\208ккал Кабачки, морковь, горошек зеленый замороженный, перец сладкий, зелень петрушки, растительное масло, мука, асафетида, черный перец, куркума, молотый кориандр, сметана, соль, сахар.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА…….…..белки\жиры\углеводы\ккал
КОТЛЕТЫ НЕЖНЫЕ
……………………………….2,3г.\35,4г\10,6г\370,3ккал
Окара, картофель, морковь, мука пшеничная в/с, соль, асафетида, масло подсолнечное для жарки.
ПЛОВ С НУТОМ…………..6,4г.\16,8г.\33,5г.\310ккал
Рис круглый, нут вареный, морковь, куркума, кумин, черный перец, асафетида, соль, масло растительное.
СЕЙТАН ПО-ДОМАШНЕМУ
…………………………….…..17,1г.\ 0,1г.\4г.\ 84,9ккал
|
|
|
