 |
Пирожок с яблоком и брусникой
|
|
|
|
………………………..…………..8,9г.\11г.\88,8г.\490,5ккал
Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.
Начинка: яблоки, брусника, сахар, корица.
ВАТРУШКА………………..19,9г.\22,2г.\44,4г.\457,2ккал
Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.
Начинка: творог, укроп, масло сливочное, соль.
ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ…....1,7г.\3,7г.\37,3г.\350,7ккал 
Яблоки, изюм, сахар, кедровые орешки, брусника, сахарная пудра
КОВРИЖКА…………….…....8,8г.\26,5г.\81г.\606ккал
Вода, растительное масло, сахар, ванильный сахар, какао, мука, сода, изюм, орехи грецкие, масло растительное, манная крупа, сахарная пудра.
ВЫПЕЧКА…………………. белки\жиры\углеводы\ккал
ПИРОЖОК С КАПУСТОЙ…10г.\14,8г.\53,8г.\388,6ккал
Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.
Начинка: капуста, масло, тмин, асафетида, соль.
ПИРОЖОК С ЧЕЧЕВИЦЕЙ\10,6г.\20,6г.\53,6г.\443ккал
Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.
Начинка: чечевица, черный перец, соль, асафетида, кинза, петрушка, лавровый лист.
ПИРОЖОК СО ШПИНАТОМ\18,6г.\24,2г.\51,4г.\498ккал
Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.
Начинка: шпинат, сыр адыгейский, масло сливочное, соль.
ПИРОЖОК С ОВОЩАМИ\13,7г.\16,9г.\37,6г.\357,4ккал
Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.
Начинка: перец, кабачки, адыгейский сыр, сливочное масло, соль, асафетида.
ПАНИР В ТЕСТЕ……………..13,8г.\17,6г.\36г.\358ккал
Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.
Начинка: адыгейский сыр, масло сливочное, соль, куркума, асафетида, черный перец.
СОСИСКА В ТЕСТЕ………10,4г.\12,8г.\35,5г.\299,1ккал
Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.
Начинка: сосиска копченая, масло сливочное, куркума, асафетида.
|
|
|
СЛАДОСТИ………………. белки\жиры\углеводы\ккал
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ШАРИК
…………………………..………..3,9г.\12г.\30,2г.\244,8ккал
Мука, сахарная пудра, масло сливочное, сметана, финики, изюм черный, грецкий орех, вареная сгущенка.
ШАРИК С ФИНИКОМ...…..2г.\6,5г.\24,4г.\164,5ккал
Финики, изюм черный, фундук, кокосовая стружка.
ШАРИК С ЧЕРНОСЛИВОМ..2,6г.\8г.\21,5\168,5ккал
Чернослив, изюм черный, грецкий орех.
ПОМАДКА С СЕМЕЧКАМИ
……………………………….…6,6г.\14,9г.\14,3г.\217,4ккал
Семечки, сухое молоко, сахарная пудра, сливки, масло сливочное, ванильный сахар.
ПОМАДКА С АРАХИСОМ….…7,4г.\14г.\15г.\215,2ккал
Арахис, сухое молоко, сливки, сахарная пудра, масло сливочное, ванильный сахар, кардамон.
ПОМАДКА ИШВАРИ………….4,4г.\18,3г.\8,9г.\220ккал
Сливки, кунжут, сахарная пудра, сливочное масло, ванильный сахар, сухое молоко.
СЛАДОСТИ………………. белки\жиры\углеводы\ккал
ПОМАДКА С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
……………………………………4,3г.\12г.\11,9г.\173,3ккал
Сливки, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, грецкий орех, сухое молоко.
ПОМАДКА ШОКОЛАДНАЯ..5,5г.\15,8г.\15г.\224,3ккал
Сливки, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, кэроб, сухое молоко, фундук, шоколад.
ПОМАДКА С ФУНДУКОМ…5,9г.\14,3г.\11г.\196,4ккал
Фундук, сухое молоко, сгущенное молоко, масло сливочное, ванильный сахар, кардамон.
ШАРИК С КОКОСОМ…….…2,1г.\11,г\12,5г.\158,3ккал
Молоко сгущенное, кокосовая стружка, масло сливочное.
Мармелад ВИШНЕВЫЙ....0,3г.\0,12г.\21,3г.\87,3ккал
Вишня, агар-агар, вода, сахар.
Мармелад АБРИКОСОВЫЙ\1,3г\0г.\28,4г.\118,8ккал
Курага, сахар, лимонный сок, агар-агар, вода.
ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ…..…0,6г.\0,2г.\42,2г.\172,7ккал
Сироп, агар-агар, ягоды.
СЛАДОСТИ………………. белки\жиры\углеводы\ккал
ЛАДУ…………………………..….4,2г.\17г.\18,5г.\244ккал
Масло сливочное, нутовая мука, миндаль, кардамон, сахарная пудра.
ПАХЛАВА………………………9,7г.\40г.\66,4г.\665ккал
|
|
|
Мука, масло сливочное, сметана, сода, грецкий орех, сахарная пудра, корица, сахар, лимонный сок.
КУРАГА В ШОКОЛАДЕ………1,2г.\3,5г.\8,9г.\71,4ккал
Курага, грецкий орех, глазурь (вода, сахарная пудра, какао, белый шоколад).
ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ…0,8г.\3,5г.\8,7г.\69,2ккал
Чернослив, грецкий орех, глазурь (вода, сахарная пудра, какао, белый шоколад).
ПОМАДКА АБРИКОСОВАЯ…4,3г.\8,1г.\20,7г.\173ккал
Сливки, курага, грецкий орех, масло сливочное, сгущенное молоко, пудра сахарная, сухое молоко.
ЩЕРБЕТ………………..………9г.\11,3г.\16,7г.\204,7ккал
Сгущенное молоко вареное, арахис, сухое молоко, растительное масло.
ВЫПЕЧКА………………. белки\жиры\углеводы\ккал
ПРЯНИКИ…………………....7,3г.\25,7г.\65,8г.\523,9ккал
Масло сливочное, мука, мед, корица, мускатный орех, сода
Начинка: клюква, яблоки, сахар. Глазурь: сгущенное молоко, сухое молоко, сок свеклы и лимона
ПЕЧЕНЬЕ МИНДАЛЬНОЕ…7,6г.\33,5г.\29,3г.\450ккал
Масло сливочное, мука, сахар, миндаль, мускатный орех, эссенция, вода
ПЕЧЕНЬЕ ИМБИРНОЕ………3,8г.\7,8г.\35,2г.\226ккал
Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, соль, сода, цедра лимона, имбирь, сок лимонный.
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ…….5,3г.\20г.\37,3г.\350,7ккал
Хлопья овсяные, грецкий орех, ванильный сахар, мука пшеничная цельнозерновая, бананы, масло растительное, сахар, соль, сода.
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ….4,6г.\12г.\20,3г.\208,1ккал
Творог, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, мука, ванильный сахар.
КУРАБЬЕ…………………….6,8г.\45,6г.\68,9г.\713,2ккал
Масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, мука, картофельный крахмал, сметана, кэроб.
ВЫПЕЧКА………………. белки\жиры\углеводы\ккал
ХЛЕБЦЫ С ПРОТЕИНОМ\6,6г\8,8г\21,3г\191,3ккал
Мука пшеничная ц/з, клетчатка пшеничная, сода, протеин, кефир, соль, сахар, масло растительное.
ПИЦЦА……………………….20г.\31,3г.\51,7г.\564,1ккал
Мука, сметана, молоко, масло растительное, кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидоры, томатная пата, сахар, соль, перец черный, асафетида, паприка, шамбала листья, орегано сухой, сыр Ольтермани, масло растительное, сосиски вег.
СЫРНЫЙ ПИРОГ…………..27,4г.\36,4г.\37г.\585,2ккал
Сыр Ольтермани, сыр адыгейский, сыр Сиртаки, сливки, соль, перец черный, орегано, оливковое масло, слоеное тесто.
ОВОЩНОЙ ПИРОГ……..…..19,2г.\33г.\42,5г.\544,5ккал
|
|
|
Перец, шпинат, адыгейский сыр, масло сливочное, соль, оливковое масло, сыр Ольтермани, слоеное тесто.
РУЛЕТ С МАКОМ………...9,5г.\30,8г.\38,7г.\487,7ккал
Мука, сода, сахар, масло топленое, кефир, ванильный сахар, мак, сахарная пудра, сухое молоко,
КАПКЕЙКИ…………………. 3,12г.\16г.\71г.\435ккал
Мука, сахар, сода, лимонная кислота, кэроб черный, масло растительное, вода теплая, вишня замороженная, сахар, сливки (веган), сахарная пудра, сироп вишневый.
КОФЕ……….………………. белки\жиры\углеводы\ккал
Эспрессо (50 мл).......................1,3г.\1,3г.\5,3г.\37,7ккал
(традиционный кофе)
Макиато (50 мл).................................1,8г.\2г.\6,1г.\50ккал
(ристретто с капелькой молока и пенкой)
Американо (100 мл)................. 1,3г.\1,3г.\5,3г.37,7ккал
(эспрессо с добавлением горячей воды)
Капучино (150 мл).....................4,6г.\5,5г.\10,9г.\111,5ккал
(эспрессо с молоком и молочной пенкой)
Латте-макиато (200 мл)............5,5г.\6,5г.\12,3г.\129,9ккал
(оригинальный напиток с крепким коферистретто и большим количеством молока)
Мокачино (250 мл).....................6,8г.\8,3г.\27,3г.\211ккал
(эспрессо с большим количеством молочной пенки,
молока и шоколадом)
КОФЕ НА СОЕВОМ МОЛОКЕ
…………………………..…белки\жиры\углеводы\ккал 
Макиато (50 мл)................................1,9г.\1,3г.\5,6г.\42ккал
(ристретто с капелькой молока и пенкой)
Капучино (150 мл)........................5,2г.\1,5г.\7,4г.\64,3ккал
(эспрессо с молоком и молочной пенкой)
Латте-макиато (200 мл)......................6,2г.\1,6г.\8г.\71ккал
(оригинальный напиток с крепким кофе ристретто и большим количеством молока)
Мокачино (250 мл)..................7,8г.\1,7г.\21,5г.\132,6ккал
(эспрессо с большим количеством молочной пенки,
молока и шоколадом)
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ………….. белки\жиры\углеводы\ккал
Напиток из кэроба (250мл)
с добавлением коровьего молока\7,4г\8,8г\23г\201,5ккал
с добавлением соевого молока….8,6г\0,5г\16г\103ккал 
Цикорий (250мл)
с добавлением коровьего молока\5,8г\7г\18,6г\161,3ккал
с добавлением соевого молока\6,8г\0,4г\12,9г\82,6ккал
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ …… белки\жиры\углеводы\ккал
Ванильный (350 мл)............................8,9г.\27г.\34,4г.\416ккал
Банановый (350 мл).............................8г.\19,5г.\44г.\384ккал
|
|
|
Вишневый (350 мл).............................7,2г.\19г.\40,4г.\361,6ккал
Клубнично – банановый (350мл)….6,8г.\18г.\48,3г.\381,6ккал
Имбирно-мятный с бананом……7,5г.\18,7г.\46,5г.\384,7ккал
Кофейно-шоколадный (350 мл).....7,4г.\19,5г.\35,7г.\348,4ккал
|
|
|
