Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Пирожок с яблоком и брусникой




………………………..…………..8,9г.\11г.\88,8г.\490,5ккал

Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.

Начинка: яблоки, брусника, сахар, корица.

 

ВАТРУШКА………………..19,9г.\22,2г.\44,4г.\457,2ккал

Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.

Начинка: творог, укроп, масло сливочное, соль.

 

ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ…....1,7г.\3,7г.\37,3г.\350,7ккал

Яблоки, изюм, сахар, кедровые орешки, брусника, сахарная пудра

 

КОВРИЖКА…………….…....8,8г.\26,5г.\81г.\606ккал

Вода, растительное масло, сахар, ванильный сахар, какао, мука, сода, изюм, орехи грецкие, масло растительное, манная крупа, сахарная пудра.

 

 

ВЫПЕЧКА…………………. белки\жиры\углеводы\ккал

ПИРОЖОК С КАПУСТОЙ…10г.\14,8г.\53,8г.\388,6ккал

Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.

Начинка: капуста, масло, тмин, асафетида, соль.

 

ПИРОЖОК С ЧЕЧЕВИЦЕЙ\10,6г.\20,6г.\53,6г.\443ккал

Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.

Начинка: чечевица, черный перец, соль, асафетида, кинза, петрушка, лавровый лист.

 

ПИРОЖОК СО ШПИНАТОМ\18,6г.\24,2г.\51,4г.\498ккал

Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.

Начинка: шпинат, сыр адыгейский, масло сливочное, соль.

ПИРОЖОК С ОВОЩАМИ\13,7г.\16,9г.\37,6г.\357,4ккал

Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.

Начинка: перец, кабачки, адыгейский сыр, сливочное масло, соль, асафетида.

 

ПАНИР В ТЕСТЕ……………..13,8г.\17,6г.\36г.\358ккал

Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.

Начинка: адыгейский сыр, масло сливочное, соль, куркума, асафетида, черный перец.

 

СОСИСКА В ТЕСТЕ………10,4г.\12,8г.\35,5г.\299,1ккал

Тесто: мука, сода, кефир, масло подсолнечное, соль, сахар.

Начинка: сосиска копченая, масло сливочное, куркума, асафетида.

 

СЛАДОСТИ………………. белки\жиры\углеводы\ккал

 

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ШАРИК

…………………………..………..3,9г.\12г.\30,2г.\244,8ккал

Мука, сахарная пудра, масло сливочное, сметана, финики, изюм черный, грецкий орех, вареная сгущенка.

 

ШАРИК С ФИНИКОМ...…..2г.\6,5г.\24,4г.\164,5ккал

Финики, изюм черный, фундук, кокосовая стружка.

 

ШАРИК С ЧЕРНОСЛИВОМ..2,6г.\8г.\21,5\168,5ккал

Чернослив, изюм черный, грецкий орех.

 

ПОМАДКА С СЕМЕЧКАМИ

……………………………….…6,6г.\14,9г.\14,3г.\217,4ккал

Семечки, сухое молоко, сахарная пудра, сливки, масло сливочное, ванильный сахар.

 

ПОМАДКА С АРАХИСОМ….…7,4г.\14г.\15г.\215,2ккал

Арахис, сухое молоко, сливки, сахарная пудра, масло сливочное, ванильный сахар, кардамон.

 

ПОМАДКА ИШВАРИ………….4,4г.\18,3г.\8,9г.\220ккал

Сливки, кунжут, сахарная пудра, сливочное масло, ванильный сахар, сухое молоко.

 

СЛАДОСТИ………………. белки\жиры\углеводы\ккал

 

ПОМАДКА С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

……………………………………4,3г.\12г.\11,9г.\173,3ккал

Сливки, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, грецкий орех, сухое молоко.

 

ПОМАДКА ШОКОЛАДНАЯ..5,5г.\15,8г.\15г.\224,3ккал

Сливки, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, кэроб, сухое молоко, фундук, шоколад.

 

ПОМАДКА С ФУНДУКОМ…5,9г.\14,3г.\11г.\196,4ккал

Фундук, сухое молоко, сгущенное молоко, масло сливочное, ванильный сахар, кардамон.

 

ШАРИК С КОКОСОМ…….…2,1г.\11,г\12,5г.\158,3ккал

Молоко сгущенное, кокосовая стружка, масло сливочное.

 

Мармелад ВИШНЕВЫЙ....0,3г.\0,12г.\21,3г.\87,3ккал

Вишня, агар-агар, вода, сахар.

Мармелад АБРИКОСОВЫЙ\1,3г\0г.\28,4г.\118,8ккал

Курага, сахар, лимонный сок, агар-агар, вода.

 

ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ…..…0,6г.\0,2г.\42,2г.\172,7ккал

Сироп, агар-агар, ягоды.

 

СЛАДОСТИ………………. белки\жиры\углеводы\ккал

ЛАДУ…………………………..….4,2г.\17г.\18,5г.\244ккал

Масло сливочное, нутовая мука, миндаль, кардамон, сахарная пудра.

 

ПАХЛАВА………………………9,7г.\40г.\66,4г.\665ккал

Мука, масло сливочное, сметана, сода, грецкий орех, сахарная пудра, корица, сахар, лимонный сок.

 

КУРАГА В ШОКОЛАДЕ………1,2г.\3,5г.\8,9г.\71,4ккал

Курага, грецкий орех, глазурь (вода, сахарная пудра, какао, белый шоколад).

ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ…0,8г.\3,5г.\8,7г.\69,2ккал

Чернослив, грецкий орех, глазурь (вода, сахарная пудра, какао, белый шоколад).

 

ПОМАДКА АБРИКОСОВАЯ…4,3г.\8,1г.\20,7г.\173ккал

Сливки, курага, грецкий орех, масло сливочное, сгущенное молоко, пудра сахарная, сухое молоко.

 

ЩЕРБЕТ………………..………9г.\11,3г.\16,7г.\204,7ккал

Сгущенное молоко вареное, арахис, сухое молоко, растительное масло.

 

 

 

ВЫПЕЧКА………………. белки\жиры\углеводы\ккал

ПРЯНИКИ…………………....7,3г.\25,7г.\65,8г.\523,9ккал

Масло сливочное, мука, мед, корица, мускатный орех, сода

Начинка: клюква, яблоки, сахар. Глазурь: сгущенное молоко, сухое молоко, сок свеклы и лимона

 

ПЕЧЕНЬЕ МИНДАЛЬНОЕ…7,6г.\33,5г.\29,3г.\450ккал

Масло сливочное, мука, сахар, миндаль, мускатный орех, эссенция, вода

 

ПЕЧЕНЬЕ ИМБИРНОЕ………3,8г.\7,8г.\35,2г.\226ккал

Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, соль, сода, цедра лимона, имбирь, сок лимонный.

 

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ…….5,3г.\20г.\37,3г.\350,7ккал

Хлопья овсяные, грецкий орех, ванильный сахар, мука пшеничная цельнозерновая, бананы, масло растительное, сахар, соль, сода.

 

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ….4,6г.\12г.\20,3г.\208,1ккал

Творог, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, мука, ванильный сахар.

 

КУРАБЬЕ…………………….6,8г.\45,6г.\68,9г.\713,2ккал

Масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, мука, картофельный крахмал, сметана, кэроб.

 

ВЫПЕЧКА………………. белки\жиры\углеводы\ккал

ХЛЕБЦЫ С ПРОТЕИНОМ\6,6г\8,8г\21,3г\191,3ккал

Мука пшеничная ц/з, клетчатка пшеничная, сода, протеин, кефир, соль, сахар, масло растительное.

 

ПИЦЦА……………………….20г.\31,3г.\51,7г.\564,1ккал

Мука, сметана, молоко, масло растительное, кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидоры, томатная пата, сахар, соль, перец черный, асафетида, паприка, шамбала листья, орегано сухой, сыр Ольтермани, масло растительное, сосиски вег.

 

СЫРНЫЙ ПИРОГ…………..27,4г.\36,4г.\37г.\585,2ккал

Сыр Ольтермани, сыр адыгейский, сыр Сиртаки, сливки, соль, перец черный, орегано, оливковое масло, слоеное тесто.

 

ОВОЩНОЙ ПИРОГ……..…..19,2г.\33г.\42,5г.\544,5ккал

Перец, шпинат, адыгейский сыр, масло сливочное, соль, оливковое масло, сыр Ольтермани, слоеное тесто.

 

РУЛЕТ С МАКОМ………...9,5г.\30,8г.\38,7г.\487,7ккал

Мука, сода, сахар, масло топленое, кефир, ванильный сахар, мак, сахарная пудра, сухое молоко,

 

КАПКЕЙКИ…………………. 3,12г.\16г.\71г.\435ккал

Мука, сахар, сода, лимонная кислота, кэроб черный, масло растительное, вода теплая, вишня замороженная, сахар, сливки (веган), сахарная пудра, сироп вишневый.

 

КОФЕ……….………………. белки\жиры\углеводы\ккал

Эспрессо (50 мл).......................1,3г.\1,3г.\5,3г.\37,7ккал

(традиционный кофе)

Макиато (50 мл).................................1,8г.\2г.\6,1г.\50ккал

(ристретто с капелькой молока и пенкой)

Американо (100 мл)................. 1,3г.\1,3г.\5,3г.37,7ккал

(эспрессо с добавлением горячей воды)

Капучино (150 мл).....................4,6г.\5,5г.\10,9г.\111,5ккал

(эспрессо с молоком и молочной пенкой)

Латте-макиато (200 мл)............5,5г.\6,5г.\12,3г.\129,9ккал

(оригинальный напиток с крепким коферистретто и большим количеством молока)

Мокачино (250 мл).....................6,8г.\8,3г.\27,3г.\211ккал

(эспрессо с большим количеством молочной пенки,

молока и шоколадом)

КОФЕ НА СОЕВОМ МОЛОКЕ

…………………………..…белки\жиры\углеводы\ккал

Макиато (50 мл)................................1,9г.\1,3г.\5,6г.\42ккал

(ристретто с капелькой молока и пенкой)

Капучино (150 мл)........................5,2г.\1,5г.\7,4г.\64,3ккал

(эспрессо с молоком и молочной пенкой)

Латте-макиато (200 мл)......................6,2г.\1,6г.\8г.\71ккал

(оригинальный напиток с крепким кофе ристретто и большим количеством молока)

Мокачино (250 мл)..................7,8г.\1,7г.\21,5г.\132,6ккал

(эспрессо с большим количеством молочной пенки,

молока и шоколадом)

 

 

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ………….. белки\жиры\углеводы\ккал

Напиток из кэроба (250мл)

с добавлением коровьего молока\7,4г\8,8г\23г\201,5ккал

с добавлением соевого молока….8,6г\0,5г\16г\103ккал

Цикорий (250мл)

с добавлением коровьего молока\5,8г\7г\18,6г\161,3ккал

с добавлением соевого молока\6,8г\0,4г\12,9г\82,6ккал

 

 

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ …… белки\жиры\углеводы\ккал

Ванильный (350 мл)............................8,9г.\27г.\34,4г.\416ккал

Банановый (350 мл).............................8г.\19,5г.\44г.\384ккал

Вишневый (350 мл).............................7,2г.\19г.\40,4г.\361,6ккал

Клубнично – банановый (350мл)….6,8г.\18г.\48,3г.\381,6ккал

Имбирно-мятный с бананом……7,5г.\18,7г.\46,5г.\384,7ккал

Кофейно-шоколадный (350 мл).....7,4г.\19,5г.\35,7г.\348,4ккал

 

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...