 |
Варенье из арбузных корок. Польза корок арбуза. Фруктовый салат из арбуза. Использование арбузной корки. «Арбузное» искусство
|
|
|
|
Варенье из арбузных корок
Польза корок арбуза
· Из подкорковой белой мякоти делают сок, который обладает сильным мочегонным свойством. Такой сок обычно применяют по половине стакана натощак.
· Для того чтобы заготовить в прок это средство, нужно всего лишь засушить белую мякоть арбуза и в дальнейшем готовить из них отвар, есть сухими или с медом.
Фруктовый салат из арбуза
Использование арбузной корки
«Арбузное» искусство
Мороженное из арбуза
Арбузный мёд (нардек)
Приложение 7
НОД «Знакомство с арбузом»
Цель: познакомить детей с арбузом.
Задачи:
• Дать детям знания о том, что арбуз большой, круглый, зеленый. У арбуза есть мякоть – она красная, сочная, мягкая, сладкая. Показать, что внутри есть семена;
• Активизировать словарь по теме: «мякоть»; уточнить слово «круглый», ассоциация «катается, как шарик»;
• Вызвать у детей интерес к рассматриванию объектов природы. Учить есть арбуз аккуратно, закрепить правила поведения за столом, навык самостоятельного приема пищи.
Предварительная работа: подготовить большой красивый арбуз. Хорошо его вымыть, положить на большую тарелку. Приготовить нож, тарелки, салфетки.
Ход занятия:
В: У него отменный вкус,
Имя носит он – арбуз,
А растёт он летом,
Когда много света.
(Автор: Ирис Ревю)
Дети, посмотрите, что я Вам сегодня принесла! (Показать на подносе арбуз). Большой арбуз или маленький? Большие арбузы тяжелые, их трудно поднимать. Попробуйте сделать это самостоятельно?! (Предложить одному из детей поднять арбуз – это действие воспитатель выполняет самостоятельно с мнимой помощью ребенка).
В: Какого цвета арбуз? (Зеленого цвета с черными полосками – полосатый). Покажите, детки, черные полоски у арбуза.
В: Посмотрите, что я сейчас сделаю с арбузом? (Прокатить по столу). Я катаю арбуз, он катается. Арбуз круглый, как шарик (положить рядом шарик и предложить сравнить арбуз и шар). Давайте покатаем шарик и арбуз все вместе.
|
|
|
Игра с пальчиками. Соединение пальцев подушечками, начиная с мизинцев, по одной паре пальцев на каждую стихотворную строчку; при этом ладони не касаются друг друга.
На базар ходили мы, мизинцы
Много груш там и хурмы, безымянные
Есть лимоны, апельсины, средние
Дыни, сливы, мандарины, указательные
Но купили мы арбуз – большие
Это самый вкусный груз! Все пальцы сжимаются и разжимаются
В: Что надо сделать, чтобы съесть арбуз? (Разрезать). Кто знает, как режут арбуз? Посмотрите и внимательно послушайте, как я буду резать арбуз. Вы слышите? Какой звук издаёт арбуз? Он трещит. (Показать детям арбуз в разрезе).
В: Что это такое у арбуза? (Обвести пальцем зеленую плотную корку у арбуза). Это у арбуза корка. Какого она цвета? Давайте её потрогаем, погладим, постучим по ней. Какая она на ощупь? (Твердая). Её есть нельзя, потому что она горькая.
В: А это что такое у нашего арбуза? (Показать на мякоть). Попросить детей по очереди показать ложечкой на мякоть, уточнить, что именно они показывают. (Активизация словаря).
В: Дети, какого цвета мякоть у арбуза? (Красного) А что мы видим в мякоти? (Показывают семечки). Это у арбуза в мякоти семечки. Какого они цвета? (Черного, коричневого, белого).
Дети, как вы думаете, можно есть семечки у арбуза? Нет, семечки, есть нельзя! Они не вкусные. Сейчас я всех угощу арбузом, садитесь за стол (пока воспитатель режет арбуз, проговорить правила поведения за столом).
В: Какой арбуз на вкус? (Сладкий, мякоть тоже сладкая). Что течет из мякоти? (Из мякоти течет сок, арбуз сочный). Все правильно, едят арбуз, семечки кладут на тарелочку, корку арбузную тоже кладем в тарелку. Проговорить шутку-прибаутку:
«Ах, какой у нас арбуз,
Замечательный на вкус.
Даже нос и щеки –
Все в арбузном соке».
|
|
|
В: Детки, расскажите все дома, какой красивый, сочный арбуз вы сегодня пробовали на занятии.
Варианты усложнения для средней и старшей группы:
• Какой величины бывает арбуз?
• Какого цвета бывают корки у арбуза (уточнить оттенки зеленого цвета)?
• Где растут арбузы (на полях-бахчах, на земле?
• Кто выращивает арбузы?
• В какое время года поспевает арбуз?
• Сравнить арбуз с дыней.
|
|
|
