Причины деформации надземных органов древесных растений.

Деформация древесных растений вызывается преимущественно грибами и вирусами. При этом поражаются листья, плоды, семена, побеги. Деформация листьев проявляется в курчавости, образовании вздутий, морщинистости, нитевидности, а плодов - в радикальном изменении их формы, цвета, структуры.

Гниль вызывают грибы и бактерии. Ткани пораженных органов разрушаются, размягчаются и разлагаются. Чаще поражаются сочные, мясистые плоды, семена, луковицы. Гниль древесины вызывают различные виды грибов, среди которых преобладают афиллофороидные и агарикоидные гименомицеты.

Рак вызывают грибы, бактерии. Возникает в результате воздействия абиотических факторов (резкая смена температур, механические повреждения). На стволах, ветвях и корнях образуются опухоли, раны разного типа (ступенчатые, неступенчатые, смоляные) и незарастающие язвы.

Вилт (увядание) вызывают грибы, бактерии. Поражается проводящая система растений, увядает растение или отдельные его части. Типичный симптом вилта -- потемнение сосудов, заметное на поперечных срезах в виде темных колец или отдельных пятен и точек.

Некроз коры чаще вызывают грибы, реже -- бактерии. Характеризуется локальным (местным) отмиранием коры и камбия стволов и ветвей. Пораженные участки чаще продолговатой формы, разных размеров, разрастаются вдоль и по окружности стволов и ветвей. Нередко кора некротических участков отличается по цвету от здоровой. По мере развития болезни пораженные участки отделяются от здоровых валиками каллюса или трещинами. В случае грибного происхождения некрозов на коре появляются специфические образования: стромы, различные спороношения и плодовые тела возбудителей.

Ржавчина вызывается ржавчинными грибами.

На чешуйках шишек, хвое, листьях, побегах, стволах и ветвях образуются оранжевые, желтые или темно-бурые скопления спор возбудителей, выступающие из разрывов покровных тканей пораженных органов.

Шютте вызывают различные виды грибов. Характеризуется изменением окраски хвои, образованием на ней спороношений возбудителя и быстрым ее опаданием.

Пятнистости вызывают грибы, бактерии, вирусы, абиотические факторы (нарушение баланса питательных веществ в почве, промышленное загрязнение воздуха).

На пораженных органах образуются отмершие участки в виде пятен различных размеров, формы, цвета и структуры. На пятнах, которые появились в результате поражения грибами, образуются спороношения возбудителей.

Мучнистая роса вызывается мучнисто росяными грибами. На поверхности пораженных органов (листьях, побегах) возникает паутинистый налет, который со временем становится плотным, белым или желтоватым, часто покрывающим сплошь пораженные листья.

В период массового летнего спороношения грибов пораженные органы как бы «присыпаны мукой».

Мумификация вызывается грибами. Мицелий возбудителя обильно разрастается, в тканях пораженного органа, который превращается в плотное черное образование -- «мумию» или в склероциальную строму --сплетение гиф гриба и растительной ткани. Чаще мумификацией поражаются плоды и семена.

Чернь вызывают грибы. На листьях образуются поверхностные черные, как бы сажистые налеты, представляющие собой мицелий со спороношениями возбудителей.

Парша вызывается грибами, характеризуется почернением молодых побегов и образованием на листьях пятен разной формы, покрытых оливковым или зеленовато бурым бархатистым налетом, состоящим измицелия со спороношением.

Деформация (изменение формы органов) вызывается грибами, вирусами, реже др. причинами. Деформация плодов характеризуется их разрастанием и появлением мешковидных или листовидных бесплодных образований. Деформация листьев проявляется в курчавости, образовании вздутий, морщинистости, нитевидности. Деформация побегов проявляется в виде искривлений, утолщений; деформация стволов и корней -- в виде односторонних или муфтообразных опухолей.

Мозаика вызывается вирусами и нарушением баланса питательных веществ. Проявляется в мозаичной окраске листьев, при которой темно-зеленые участки чередуются с более светлыми. Ведьмины метлы образуются преимущественно при поражении грибами и вирусами. Из спящих почек, которые трогаются в рост под воздействием возбудителей, образуются многочисленные укороченные тонкие побеги.

Ожог вызывают грибы, бактерии, абиотические факторы (высокие температуры, действие пестицидов). Пораженные побеги, цветки и листья чернеют, кора растрескивается, покрывается пузырями и становится как бы обожженной.

19. Онтогенез, этапность онтогенеза. Онтогенез (жизненный цикл), или индивидуальное развитие, — комплекс последовательных и необратимых изменений жизнедея­тельности и структуры растений от возникновения из оплодотво­ренной яйцеклетки, зачаточной или вегетативной почки до есте­ственной смерти. Онтогенез является последовательной реализа­цией наследственной генетической программы развития организма в конкретных условиях внешней среды. В общебиологическом понимании этапность онтогенеза — морфологическая и функциональная расчлененность, проявляющаяся в изменении характера роста, дифференциации и функциональной активности организма. Это свойство обозначают также как дискретность, фазность или расчленимость онтогенеза. М. X. Чайлахян выделяет 5 этапов в большом жизненном цикле растений: эмбриональный, ювенильный, зрелость, размножение и старость. У многолетних плодовых культур и винограда принято выделять 4 возрастных этапа: эмбриональный, ювенильныи, продуктивный и этап отмирания. 1) Первый этап — эмбриональный. У растений, выращенных из семян, он начинается со слияния мужской и женской половых клеток, образования зиготы, формирования зародыша и созревания семени. 2) Второй этап — ювенильный (юношеский). Начинается с образования у сеянцев первых настоящих листьев и интенсивного роста всех органов раст. На этом этапе наблюдается активное развитие корневой системы и накопление большого количества органических веществ во всех органах раст. В нем происходят сложные качественные превращения, без чего невозможен следующий этап развития. В ювенильный период виноградное растение очень чувствительно к условиям внешней среды, нуждается в усиленном питании и обеспеченности влагой, поэтому вся агротехника должна быть направлена на создание условий, способствующих активному росту надземных органов виноградного раст и его корневой системы. 3) Третий этап — продуктивный, или возмужалости. В виноградарстве его называют периодом плодоношения. Это наиболее продолжительный этап, характеризующийся гармоничным сочетанием ростовых и генеративных процессов, максимальным развитием надземной и корневой систем раст, обильным плодоношением, Достигающим максимума как у сеянцев, так и у вегетативно размноженных растений к 10—20 годам. В этот этап морфологические и биологические признаки, а также характер плодоношения сеянцев приобретают постоянство.
В практике возделывания винограда, выращенного вегетативным путем, стремятся максимально удлинить период плодоношения.4) Четвертый этап — отмирание. На этом этапе проявляются признаки старения. По современной гипотезе, организм как целое начинает стареть после того, как он исчерпает свою основную физиолого-биологическую функцию — воспроизводство нового поколения. Общебиологические основы старения состоят в разнообразных нарушениях функций белков и нуклеиновых кислот. Старение растений начинается с верхушек побегов и ветвей высшего порядка ветвлений, наиболее удаленных от корней. Процесс старения выражается в постепенном ухудшении взаимодействия между корневой системой и надземной частью куста. В начальном периоде онтогенеза взаимодействие между корнями и фотосинтезирующими органами наиболее полное, по мере старения оно ослабляется.

20. Характеристика этапов онтогенеза. Ювенильный этап начинает с прорастания семян или органов вегетативного размножения и характеризуется накоплением вегетативной массы. Раст на этом этапе не способны к половому размножению.

Этап зрелости и размножения. Происходит формирование генеративных органов и образованиеплодов. У растений выделяют половое, бесполое и вегетативное размножение. При половом размножении новый организм появляется в результате слияния половых клеток – гамет. Бесполое размножение характерно для споровых растений, у которых чередуются два поколения – бесполое диплоидное и половое гаплоидное. При бесполом размножении новый организм развивается из спор. Вегетативным размножением называют воспроизведение растений из вегетативных частей раст (клубней, луковиц, отводок).

Оплодотворение делят на три фазы: а) опыление, б) прорастание пыльцы и рост пыльцевой трубки в тканях пестика, в) собственно оплодотворение, то есть образование зиготы. Этап старости и отмирания включает в себя период от полного прекращения плодоношения до смерти организма. Для него характерно прогрессирующее ослабление жизнедеятельности. Однолетние раст погибают целиком. У многолетних трав ежегодно полностью отмирает надземная часть, а корневая система остается жизнеспособной. У многих растений стареют и опадают ранее образовавшиеся листья. У листопадных деревьев осенью одновременно стареют и опадают все листья. Перед опадением листа или плода в основании черешка листа или плодоножки образуется отделительный слой, где размягчаются и частично растворяются клеточные стенки и срединные пластинки. Этот процесс индуцируется этиленом, продуцируемым стареющими листьями и созревающими плодами.