 |
Глава 3. Финская бытовая эстетика
|
|
|
|
Говоря о национальном характере жителей Суоми, нельзя недооценить и то, каким образом национальная специфика финнов отразилась в эстетике ведения быта. Ведение хозяйства, на первый взгляд безынтересная и бесполезная с научной точки зрения деятельность, при более глубоком рассмотрении помогает дополнить картину составления национального портрета той или иной народности. Ведь это одна из немногих сфер жизни современного человека, где он задействован и проявляет себя тем или иным образом день ото дня
Быт
Финская эстетика интерьер дизайна родилась не на пустом месте: финское северное жилище и его убранство уже отвечало тем линиям, цвету, формам, материалу, которые и положили основу той современной эстетики обустройства дома. Как уже упоминалось выше, для Финнов характерен аскетизм, который в быту проявляется в форме минимализма. Основой для всех мебельных композиций является культ функциональности и геометрии. Такой подход, в конечном счете, создает ощущение внутренней гармонии, что также немаловажно для жителя Суоми.
Вот что писали о финнах и их быте столетие назад: "Дома их деревянные, часто и каменные, содержатся в невероятном порядке… В кухне с неимоверной аккуратностью расставлены по полкам блюда, тарелки и прочие принадлежности, везде господствует чистота, порядок и признак неусыпного смотрения. Ни на стенах, ни на полу ни пятнышка…" Финн еще "с молоком матери впитывает в себя любовь к чистоте. Чистоплотность доходит у него до какой-то страсти". Таким же образом обстоят дела и в общественном быту: "Поражает благоустроенность дорожек, хотя бы они соединяли даже небольшие хуторки". То же и в городе: "Все улицы чрезвычайно опрятны. Тротуары и булыжные мостовые отлично выровненные. Чистота их поразительна… Торговые площади убираются, например, сейчас же после базара". Порядок идеален. Финны с детства привыкают к порядку. Эту свою черту они взлелеяли до сегодняшнего дня. Посмотрите на их дома, подъезды, дворы - всюду порядок, во дворах много цветов, все ухожено, здесь ощущаешь любовь хозяев к дому, в котором они живут, к улице, где расположен его дом.
|
|
|
Что касается финской кулинарной культуры, то она сочетает в себе европейские, скандинавские и восточные элементы. В финских кулинарных традициях прослеживаются черты карельской кухни. Финны едят много различных мясных блюд, рыбных - несколько меньше. Вегетарианство распространено в основном среди молодежи. Важное место на финском столе занимают также дары леса - грибы и ягоды.
Застольный этикет типично европейский. Обедают между 11 и 13 часами, на работе для него выделяется чуть меньше часа. Время для ужина в семьях примерно в 17-18 часов, в ресторанах оно может начаться в 19-20. Порядок рассадки за столом определяется хозяином, если он считает это необходимым. За столом финны редко выступают с тостами, если мероприятие неформальное. Зато хозяин может за столом приветствовать гостей, а гости друг друга, поднимая свои бокалы, и устремляя взгляды друг на друга. Вставая из-за стола или сразу при появлении другой удобной возможности, гости обычно кратко благодарят хозяина или хозяйку за угощение.
Подводя итог, необходимо заметить, что Финны любят свои вещи, которые отвечают их северному вкусу, менталитету и понятию стильного и совершенного, но и в других странах тоже любят финскую продукцию и хотят воспользоваться финскими услугами, значит, они отвечают общему стандарту красивого и качественного.
Дом
Финны предпочитают жить в своем доме, тщательно обустраивать его. В финском доме внешне все просто, но удобно, красиво, аккуратно, имеется все необходимое для комфортной жизни. Несмотря на наличие отличных строительных и декоративных материалов многие предпочитают использовать в отделке стен натуральное дерево. Участок около дома обычно хорошо ухожен. Для финнов очень важно не нарушать неприкосновенность жилища, например, разбивая палатку слишком близко от жилых домов, засорять окружающую среду, не использовать автотранспорт вне дорог. Как и отношение финнов к частной или вообще чужой собственности. Правда, и заборы - явление редкое, обычно жители Суоми ограничиваются живой оградой. Это же касается и оставленных в обеденный перерыв прямо у дороги дорогостоящие строительные инструменты, лёгкие на подъём и не прикованные цепью к ограде или пушечным ядрам, велосипеды и.т.д.
|
|
|
Также интересной особенностью быта Финнов является то,что даже несмотря на тот факт, что их жилой дом находится среди деревьев,как в лесу, но в черте города, они в большинстве своём, все равно имеют дачный дом в более глухом месте, куда уезжают на выходные. Это в свою очередь обуславливается потребностью финского человека в том, чтобы быть еще ближе к природе, созерцая окружающую и такую им близкую красоту.
Ещё одной неотъемлимой составляющей финского дома является сауна. Сауна важна для финнов наряду с природой и тишиной. Сауны есть везде: в частных домах, в квартирах, на дачах. По статистике в пятимиллионной Финляндии насчитывается полтора миллиона саун. Сауна посещается как с членами семьи, так и с друзьями или партнерами по бизнесу. Сауна является частью финского идентитета и национальным достоянием, процветающим и в 21 веке. Сравнение финской бани с подобными заведениями и обычаями других народов позволяет по-новому увидеть свои традиции и лучше понять обычаи и сущность других культур. Знакомясь с другими, мы глубже познаем и самих себя. Несмотря на различия, потовая палатка американских индейцев, или "инип", японское фуро и финская баня имеют много общего, прежде всего, на духовном уровне. Главная цель парилки в бане, потовой палатки, купания в горячей воде фуро не очищение тела, а расслабление и тела, и души человека. Ключевое слово здесь "возрождение" - именно это происходит в душе человека после горячей парилки и освежающего купания.
|
|
|
Манера дарить подарки
Самые ранние сообщения о раздаче рождественских подарков в финских семьях относятся к первым годам XIX века. Подарки часто изготовлялись собственными руками: дарили, например, одежду или лакомства. В первые десятилетия ХХ века промышленные товары как подарки постепенно распространялись по всей стране. В последнее время опять стали ценить подарки "домашнего производства".
Рождественские подарки как правило недорогие: шоколад, свечи и подсвечники, рождественские ангелочки, козлики и украшения из соломки, свечи, гномики и деревянные безделушки. Очень часто финны на рождество дарят комнатные цветы, самый популярный из них рождественская звезда, или пуансеттия. Среди друзей популярны CD-диски, биле ты на выставки, концерты и летние рок-фестивали. Финны старшего поколения ценят открытки и подарки, сделанные своими руками. Бабушки и дедушки поощряют внуков к поделкам. К слову о производителе, финны предпочитают финские же товары. Можете считать такой своеобразный патриотизм такой же финской традицией, как и медленный говор. Если Вы преподнесете финну пусть и очень дорогой, но иностранный товар в качестве подарка - он не оценит его по достоинству.
|
|
|
