 |
Вид. опред. vulgaris, e (обыкновенный) указывает на распространенность вида.
|
|
|
|
Вид. опред. vulgaris, e (обыкновенный) указывает на распространенность вида.
Однолетнее травянистое растение с ветвистым, округлым, бороздчатым стеблем высотой до 60 см. Листья нижние на длинных черешках, цельные, округлые, крупнозубчатые; средние – черешковые, тройчатые, с ромбическими надрезано-пильчатымилисточками; верхние – на длинном влагалище, без черешка, 3-5-раздельные с линейно-ланцетными дольками. Соцветия – сложные зонтики. Цветки мелкие, белые. Плод – вислоплодник. Родина – Малая Азия. В России культивируется с 30 г. ХIХ в. Основной район разведения СНГ – Воронежская и Белгородская области. Высевается на Украине и Северном Кавказе.
Химический состав
Плоды содержат до 6% эфирного масла. Масло содержит анетол (80-90%), метилхавикол (до 10%), анисовый альдегид, в плодах -жирное масло (8-28%) и др. природные соединения.
 |
МЕТИЛХАВИКОЛ
Заготовка сырья, первичная обработка, сушка
Заготовку проводят, когда побурели 60-80% зонтиков. Скашивают машинами, досушивают в валках, затем обмолачивают и очищают от примесей.
Стандартизация
Качество сырья регламентирует ГФ ХI. (Содержание эфирного масла не менее 1, 5%).
Лекарственное сырье
Плоды – нераспадающиеся вислоплодники яйцевидной или грушевидной формы, состоящие из двух полуплодиков (мерикарпиев). Цвет плодов коричнево-серый или буровато-серый. Запах сильный, приятный.
Хранение
Так же как и все эфиромасличное сырьё, отдельно от других видов сырья. Срок годности 3 года.
Основное действие. Отхаркивающее и ветрогонное.
Применение
Плоды аниса обыкновенного поступают в аптеки в фасованном виде по 50, 0. Эфирное масло обладает противовоспалительным, спазмолитическим и отхаркивающим действием. Наиболее часто препараты из плодов аниса используют как отхаркивающее средство при заболеваниях органов дыхания (ларингиты, трахеиты, бронхиты, бронхопневмонии).
|
|
|
Препараты аниса широко используются при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся нарушением пищеварения, спазмами желудка и кишечника. В результате лечения препаратами аниса у больных улучшается пищеварение, прекращаются метеоризм, запоры, нормализуется секреторная и моторная функции – желудка и кишечника.
Масло анисовое применяют как отхаркивающее средство, в чистом виде и в виде нашатырно-анисовых капель по 2-3 капли на прием.
| Плоды фенхеля | – | Fructus Foeniculi |
| Фенхелевое масло | – | Oleum Foeniculi |
| Фенхель обыкновенный | – | Foeniculum vulgare Mill. |
| Сем. сельдерейные (зонтичные) | – | Apiaceae (Umbellifeae) |
Род. назв. Foeniculum, i, n. образовано от лат. foenum, i, n. (сено) в связи с душистым, как у сена, запахом или в связи с травоподобными, тонкорассеченными листьями, напоминающими сено. Русск. “фенхель” образовано от лат. fоeniculum.
Вид. опред. vulgare (vulgaris, e – обыкновенный) указывает на распространенность вида. Встречается под названиями укроп аптечный, укроп волошский.
Многолетнее, в культуре двулетнее травянистое растение, высотой до 2 м. Все листья влагалищные, нижние черешковые, многократноперисторассеченные на линейно-нитевидные дольки. Верхние листья укороченные, почти сидячие. Все растение и стебель, и дольки листьев покрыты голубоватым налетом. Соцветие – сложный зонтик. Цветки мелкие, желтые. Плод – вислоплодник. Цветет в июле – августе.
В диком состоянии произрастает по берегам Средиземного моря, в южных районах Средней Азии. Культивируется во многих Европейских странах, США, Индии и т. д. В СНГ культивируется в Воронежской области, Краснодарском крае, на Украине, в Молдове.
|
|
|
Химический состав
В плодах фенхеля содержится 4-6% эфирного масла. Основной компонент масла – анетол (до 60%), фенхон (10-12%), пинен, камфен, метилхавикол, кумарины, флавоноиды, хроманы, тритерпеноиды (a-амирин), стероиды, фенолы, фенолкарбоновые кислоты (коричная, кофейная) и др. Семенное ядро плодов богатожирным маслом (около 18%).
Заготовка сырья, первичная обработка, сушка
Уборку сырья проводят в период, когда созрели плоды на центральных зонтиках. Растения скашивают и проводят обмолот специально переоборудованными комбайнами. Обмолоченные плоды досушивают на токах, очищают от примесей и просеивают через решета.
Стандартизация
Качество сырья регламентирует ГФ ХI. (Содержание эфирного масла не менее 3%).
Лекарственное сырье
Плоды фенхеля по сравнению с другими зонтичными крупные, продолговатые, почти цилиндрические. Они легко распадаются на два полуплодика, для которых характерны 5 резко выступающих продольных ребрышка – 3 на выпуклой стороне и 2 по краям.
|
|
|
