 |
Правила чередования овощных культур в севообороте
|
|
|
|
1) Овощные растения одного ботанического семейства не должны возвращаться на поле раньше, чем через 3-4 года, то есть до истечения срока сохранения в почве возбудителей болезней и вредителей, специфичных для данного семейства.
2) Культуры, отличающиеся требовательностью к почвенному плодородию (лук, кочанная и цветная капусты, огурец, зеленные культуры), следует размещать после менее требовательных (корнеплоды, томат, бобовые).
3) Овощные растения с поверхностной корневой системой необходимо выращивать после культур, имеющих глубоко проникающие корни, чтобы избежать одностороннего истощения почвы.
4) По свежему органическому удобрению следует выращивать среднюю и позднюю капусту, огурцы, кабачки, брюкву, то есть культуры, окупающие его внесение большими прибавками урожая. На второй год после внесения свежего органического удобрения или в 1 год по перепревшему навозу (перегною) капусту раннюю, томаты, лук, зеленый горошек. На 3 год после внесения свежего органического удобрения – корнеплоды и бобовые.
5) После культур, убираемых в поздние сроки, следует размещать овощи с поздним сроком посева или посадки (томаты, огурец – после капусты; среднюю и позднюю капусту – после корнеплодов). Культуры с ранним сроком посева (посадки) следует размещать после культур убираемых рано (корнеплоды – после огурца; лук после огурца, раннего картофеля, томата).
6) Овощные растения, сильно угнетаемые сорняками, выращивают после растений, агротехника и биологические особенности которых способствуют очищению поля от сорных растений (например, морковь, лук лучше размещать после капусты ранней, огурца, томата).
Задание 1. Записать задание в таблицу 30 и определить посевную площадь для каждой культуры.
|
|
|
Таблица 30
Производство овощей и посевная площадь по культурам
| Наименование культуры | Валовый сбор, т | Плановая урожайность, ц/га | Посевная площадь, га |
Задание 2. 1) Определить средний размер поля, ориентируясь на площадь занятую ведущими культурами. 2) Объединить культуры в группы сходные по производственно-биологическим признакам. 3) Разместить овощные растения по полям севооборота и составить схему их чередования с учётом предшественников.
Севооборот 2 севооборот
Тема 11. Расчет потребности в семенах и рассаде для выращивания овощных культур в открытом грунте
Порядок выполнения работы
Для расчета потребности в семенах различных овощных культур необходимо знать принятые схемы посева и посадки овощных культур (табл. 26), справочные нормы высева семян на 1 га, а также показатели посевной или хозяйственной годности семян [1], а также показатели посевной годности используемой партии семян для посева.
С учетом схем посева или посадки (табл. 31) рассчитывается число растений на 1 га, для страхового фонда к этому числу прибавляют 10-15% растений.
Для определения потребности в семенах сначала рассчитывают посевную годность семян той партии семян, которая используется в хозяйстве для посева:
П=(a*b)/100,
где П – посевная годность семян, %;
a – чистота семян, %;
b – всхожесть семян, %.
Затем определяют посевную годность семян, указанных в задании овощных культур для показателей I класса[1].
После этого рассчитывают норму высева семян той партии семян, которые используются для посева (по индивидуальному заданию):
|
|
|
НВ=(НВ*ПГ1)/ПГх,
где НВ – норма высева семян, имеющихся в хозяйстве;
НВ1 – норма высева;
ПГ1 – посевная годность семян I класса;
ПГх – посевная годность для семян, имеющихся в хозяйстве.
Таблица 31
Схемы размещения овощных культур
| № п/п | Наименование культуры | Расстояние между рядами (см) | Расстояние между растениями в ряду (см) |
| Капуста ранняя цветная | 30-35 | ||
| Капуста средняя | 40-50 | ||
| Капуста поздняя | 60-70 | ||
| Томат, баклажан, перец | 70 или 50+90 | ||
| Огурец | 50-90 | 10-20 | |
| Кабачок | |||
| Морковь | 45 или 20+50 | 3-5 | |
| Петрушка | 45 или 20+50 | 5-7 | |
| Свекла столовая | 45 или 20+50 | 6-8 | |
| Лук-репка, чеснок | 45 или 20+50 | 5-8 | |
| Лук-севок | 20+50 или 7,5*11+57,5 или 20*4+58 | ||
| Салат, шпинат, укроп | 12,5*7+52,5 | 3-5 | |
| Редис | 20,5*4+58 | 3-5 | |
| Редька | 45 или 20+50 | ||
| Зеленый горошек | 12,5*7+52,5 | 4-6 |
Задание 1. В таблице 32 провести расчёт потребности в семенах и рассаде овощных культур.
Таблица 32
Расчет потребности в семенах и рассаде овощных культур для выращивания растений в открытом грунте
| Наимено-вание культуры | Схема посева или посадки | Площадь питания одного растения, м2 | Кол-во растений на 1 га, шт. | Посевная годность семян, % | Расчетная норма высева, кг | Страховая норма (10%) | Фактическая норма высева (+), кг | Требуется всего семян, кг | Требуется рассады, шт. | Площадь, га | |||
| I класс | имеющиеся в хозяйстве | на 1 га | на всю площадь | на 1 га | на всю площадь | ||||||||
Рекомендуемая литература
|
|
|
1. Таланов, И.П. Практикум по растениеводству. – М.: Колос, 2008.
2. Васин, В.Г. Технология возделывания полевых культур в Среднем Поволжье: учебное пособие / В.Г. Васин, А.В. Васин. – Самара, 2009.
3. Растениеводство: практикум / под ред. В.В. Коломейченко, В.А. Федотова. – Воронеж: Изд-во Воронежского университета, 1996.
4. Майсурян, Н.А. Практикум по растениеводству. – М.: Колос, 1970.
5. Васин, В.Г. Сорта и гибриды полевых культур Самарской области и Среднего Поволжья / В.Г. Васин [и др.]. – Кинель, 2005.
6. ФГУ "Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений" [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.gossort.com. – Загл. с экрана.
Приложение 1
Индивидуальные задания
| Показатели | ВАРИАНТЫ | ||||
| Культура | |||||
| Предшественник | |||||
| Зона области | |||||
| Тип почвы | |||||
| Механический состав почвы | |||||
| Содержание в почве подвижных форм NPK, мг на 100 г | |||||
| Тип засоренности | |||||
| Степень засоренности | |||||
| Количество осадков за вегетацию культуры, мм | |||||
| Запасы продуктивной влаги в слое 0-100 см почвы перед посевом, мм |
Приложение 2
|
|
|
