 |
4.4.6. Описание состава некоторых сортов Маброк
|
|
|
|
4. 4. 6. Описание состава некоторых сортов Маброк
Ароматизированный чай Восточная ночь. Прекрасный тонизирующий и возбуждающий чувства напиток. Смесь черного и зеленого чая, лепестков роз, подсолнуха и кукурузы, вытяжки из клубники и лимона. Такой состав был разработан французами и чрезвычайно любим во всем мире.
Зеленый чай с жасмином. Зеленый чай, натуральное масло и цветки жасмина. Эта смесь хорошо помогает процессу пищеварения. В северном Китае перед обедом почти всегда подается зеленый жасминовый чай. Для создания высших сортов этого вида чая используется древний китайский метод: чай сушится слоями вместе с лепестками жасмина.
Чай Ялла ночь. Черный чай с ароматом клубники с кусочками черной смородины, сушеных яблок, цедра лимона и корочки апельсина. Для требовательных гурманов. Этот цейлонский чай восходит своими корнями ко временам древних династий. Вкус и аромат: сладковатый запах, темно-коричневый цвет с красноватым оттенком, неповторимый вкус.
Чай Ночь 1000 звезд. После Маброк многие фирмы повторяли, хотя и не очень удачно, эту композицию. В составе купажа зеленый и черный чай, лепестки роз, цветок подсолнечника, корочки апельсина, цветок василька, вытяжка клубники. Прекрасно подходит для вечернего чаепития, обладает мультивитаминными свойствами. Один из самых популярных сортов Маброк.
Чай Сибирская смесь. Купаж разработан совместно с известными советскими титестерами специально для российского рынка. В составе цейлонский крупнолистовой (скрученный) черный чай. В России любят крепкие, терпкие чаи, богатый аромат. Особый климат Шри-Ланки дарит листьям этого чая необычайную силу и настой, насыщающий организм жизненной энергией. Этот чай особенно хорош в промозглую и сырую погоду, после долгого пребывания на улице, рыбалки, охоты, сбора грибов.
|
|
|
Чай Эрл Грей особый. Комбинация для любителей аромата бергамотового масла. Но в этот сорт включен не только с бергамот, но и листья черной смородины, цветки васильков и ноготков, корочки лимона и апельсина.
Чай Нувара Элия. Собирается на высокогорных плантациях провинции Нувара Элия в Шри-Ланке в экологически чистых районах на высоте около 3000 м над уровнем моря. В этом очень качественном сорте чая встречаются типсы — почки нераспустившегося чайного листа. Типсы высоко ценятся и придают чаю особенный изысканный и нежный аромат. Их можно узнать по более светлому оттенку и небольшому размеру. Именно таковы чай Маброк Нувара Элия, и особенно Витанаканда. Последний очень дорог, поставляется в небольших количествах и моментально раскупается знатоками. Его лучше заказывать заранее за несколько месяцев. При заваривании чай приобретает янтарно-золотистый цвет, терпкий, но мягкий вкус.
4. 5. Птицы Цейлона.
4. 5. 1. О поставщике чая
Птицы Цейлона - это собственная марка ТД «Рубин» с 2001 года. С 2011 года поставщиком чая Птицы Цейлона, а также Свежего чая мы выбрали цейлонскую фирму Ти Лэнд. Владельцем фирмы является крупный шри-ланкийский деятель доктор Мохамед Руми. Он создал фирму с достаточным собственным капиталом и минимальными издержками. Поэтому и цены этой фирме удается держать на вполне конкурентном уровне. Конечно, весь чай Птицы Цейлона фасуется в пакеты из фольги на Цейлоне и имеет на каждой упаковке знак качества «Цейлонский лев». Чай закупается на аукционе в Коломбо каждый раз специально под наш заказ и всегда является свежим. В 2017 году мы обновили дизайн и ввели в ассортимент наряду с традиционными сортами черного и зеленого чая и новые купажи с различными ароматами.
|
|
|
Также мы провели в 2019 году в Коломбо несколько титестерских сессий с главным титестером фирмы и согласовали нынешние стандарты качества чая.
С 2001 года каждая упаковка этого чая участвует в розыгрыше призов. Раньше мы вкладывали в пачки специальные купоны. А в новой упаковке вместо купонов в розыгрыше призов участвуют печати. Печати расположены на фасадах каждой упаковки и ограничены перфорацией. Поэтому их удобно выдавливать из пачки без ножниц. Собирая печати, покупатели получают гарантированные подарки. За 30 печатей – набор Чайная коллекция (3 пачки черного или зеленого чая 225-250 гр сорт на выбор), за 45 печатей – Чайную пару, а за 75 печатей – Заварной чайник. Условия акции и призы могут и меняться со временем. Они опубликованы по ссылке https: //vk. com/morecha? w=wall-182782861_55
|
|
|
