 |
Заключение. Библиографический список
|
|
|
|
Заключение
В методических указаниях представлены общие положения и даны рекомендации (указания) по выполнению практических работ, помогающих понять и изучить специфические характеристики и особенности функционирования сферы сервиса. К данным практическим работам относятся следующие наименования: основные понятия и определения в сфере сервиса; основные принципы сервиса; основные характеристики услуг; классификация услуг; отраслевая классификация сервисной деятельности и услуг. При этом в издании представлены как общепринятые, так и установленные в нормативно-правовых актах классификации.
В структуре сервисной деятельности особое место занимают субъекты деятельности, разнообразие видов и типов которых в отраслевых услугах велико. В методических указаниях предусмотрена практическая работа, направленная на изучение нормативных документов по классификации субъектов отраслевых видов деятельности.
Профессиональные компетенции практически всех направлений и профилей, для которых предназначены данные методические указания, предполагают готовностью организовать процесс сервиса. Выполнение практической работы по соответствующей теме позволит студентам приобрести умения в выборе типовых этапов процесса оказания услуг и разработки алгоритма обслуживания.
Компетенции бакалавра направления подготовки Сервис направленности (профиля) Сервис в индустрии моды и красоты предполагают готовность к работе в контактной зоне с потребителем, консультированию, согласованию вида, формы и объема процесса сервиса. Поэтому, в методических указаниях предусмотрена практическая работа по оформлению договоров об оказании услуги по пошиву и ремонту швейных изделий на индивидуального потребителя.
|
|
|
Представленный в методических указаниях материал носит начальный общепрофессиональный характер и будет полезен студентам в дальнейшем изучении профессиональных дисциплин по различным направлениям подготовки и формировании профессиональных компетенций бакалавра по сервису.
Библиографический список
1. ГОСТ Р 50646-2012. Услуги населению. Термины и определения. – Взамен ГОСТ Р 50646-94; Введ. 2014-01-01. – М. : Стандартинформ, 2014. – 18 с.
2. ГОСТ Р 51303-2013. Торговля. Термины и определения. – Взамен ГОСТ Р 51303-99; Введ. 2013-08-28. – М. : Стандартинформ, 2014. – 35 с
3. ГОСТ Р 51142–98. Услуги бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия. – Введ. 1998–07–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
4. ГОСТ Р 51306-99. Услуги бытовые. Услуги по ремонту и пошиву швейных изделий. Общие технические условия. – Введ. 2000–01–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
5. ГОСТ Р 53423–2009. Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения. – Введ. 2010–07–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
6. ГОСТ 31985–2013. Услуги общественного питания. Термины и определения. – Введ. 2015–01–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
7. Российская Федерация. Законы. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации: федер. закон № 132-ФЗ: [принят Гос. Думой 4 октября 1996 г. : одобрен Советом Федерации 14 ноября 1996 г. : по состоянию на 3 мая 2012 г. ]. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //base. consultant. ru. (Дата обращения 20. 11. 2015).
8. ГОСТ Р 53522-2009. Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения. – Введ. 2010–07–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
|
|
|
9. ГОСТ Р 50690-2000. Туристские услуги. Общие требования. – Введ. 2001–07–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
10. ГОСТ Р 51929-2014. Услуги жилищно-коммунальные. Термины и определения. – Введ. 2015–07–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
11. ГОСТ Р 51185–2014. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования. – Взамен ГОСТ Р 51185–2008; введ. 2016–01–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
12. Российская Федерация. Законы. О банках и банковской деятельности. : федер. закон № 395-1: [принят Верховным Советом РСФСР 2 декабря 1990 г. : с изм. и доп., вступ. в силу с 12. 10. 2015]. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //base. consultant. ru. (Дата обращения 20. 11. 2015).
13. Российская Федерация. Законы. О деятельности по приему платежей физических лиц, осуществляемой платежными агентами: федер. закон № 103-ФЗ от 3 июня 2009 г. : [принят Гос. Думой 22 мая 2009 г. : одобрен Советом Федерации 27 мая 2009 г. : по состоянию на 5 мая 2014 г. ]. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //base. consultant. ru. (Дата обращения 20. 11. 2015).
14. Российская Федерация. Законы. О противодействии легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма: федер. закон № 115-ФЗ от 7 августа 2001 г. : [принят Гос. Думой 13 июля 2001 г. : одобрен Советом Федерации 20 июля 2001 г. : с изм. и доп., вступ. в силу с 30. 10. 2015 г. ]. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //base. consultant. ru. (Дата обращения 20. 11. 2015).
15. Руденко, Л. Л. Сервисная деятельность [Электронный ресурс]: учебное пособие / Л. Л. Руденко. – М. : Дашков и К, 2012. – 208 с. Режим доступа: http: // www. iprbookshop. ru
16. Свириденко Ю. П. Сервисная деятельность: учебное пособие / Ю. П. Свириденко, В. В. Хмелев. – М. : Альфа–М, 2012. – 208 с.
17. Романович, Ж. А. Сервисная деятельность: учебник / Ж. А. Романович, С. Л. Калачев. – 4-е изд., испр. и доп. – М. : Дашков и К, 2008. – 268 с.
18. Панченкова, Л. С. Сервисная деятельность: учебное пособие / Л. С. Панченкова. – Омск: ОГИС, 2011. – 74 с.
19. Сервисная деятельность: учебное пособие / С. Н. Коробкова, В. И. Кравченко, С. В. Орлов, И. П. Павлова, под. ред. В. К. Романович. – 3-е изд. – СПб. : Питер, 2005. – 156 с.
20. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2014 (КДЕС РЕД. 2). – Введ. 2014–02–01. : [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //base. consultant. ru. (Дата обращения 19. 01. 2015).
|
|
|
21. Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности ОК 034-2014 (КПЕС 2008). – Введ. 2014–02–01. : [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //base. consultant. ru. (Дата обращения 19. 01. 2015).
22. Российская Федерация. Законы. О защите прав потребителей: федер. закон № 2300-1: [принят Верховным Советом РСФСР 7 февраля 1992 г. : в ред. от 13. 07. 2015 ]. : [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //ivo. garant. ru/. (Дата обращения 20. 11. 2015)
23. ГОСТ Р 51773-2009. Услуги торговли. Классификация предприятий. – Взамен ГОСТ Р 51773–2001; введ. 2011–01–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
24. ГОСТ Р 53108-2008. Услуги бытовые. Классификация организаций. – Введ. 2009–07–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
25. ГОСТ Р 54606-2011. Услуги малых средств размещения. Общие требования. – Введ. 2012–07–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
26. ГОСТ Р 50762-2007. Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. – Взамен ГОСТ Р 50762–1995; введ. 2010–07–01. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //www. gost. ru. (Дата обращения 23. 11. 2015).
27. Прейскурант № Б 01 (01-15) на изготовление швейных изделий по индивидуальным заказам населения. Части I, II, III. – М. : Прейскурантиздат, 1984. – 145 с.
28. Российская Федерация. Министерство финансов. Об утверждении форм документов строгой отчетности: Письмо Министерства финансов Российской Федерации от 20 апреля 1995 г. № 16-00-30-33. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //base. consultant. ru. (Дата обращения 20. 11. 2015).
29. Российская Федерация. Государственная налоговая служба. О формах документов строгой отчетности для учета наличных денежных средств без применения контрольно-кассовых машин. Методические указания по заполнению и применению форм бланков строгой отчетности при выполнении бытовых услуг предприятиями всех форм собственности, а также при индивидуальной трудовой деятельности. : Письмо Государственной налоговой службы Российской Федерации от 22 июня 1995 г. № ЮУ-4-14/29. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //base. consultant. ru. (Дата обращения 20. 11. 2015).
|
|
|
30. Российская Федерация. Правительство. Об утверждении правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации: Постановление Правительства от 15 августа 1997 г. № 1025. Действующая редакция от 04. 10. 2012. : [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http: //base. consultant. ru. (Дата обращения 20. 11. 2015).
31. Памбухчиянц, О. В. Технология розничной торговли [Электронный ресурс]: учебник / О. В. Памбухчиянц. – М. : Дашков и К, 2011. – 288 с. Режим доступа: http: // www. iprbookshop. ru
ПРИЛОЖЕНИЕ А
|
|
|
