 |
Общая характеристика организации
|
|
|
|
Объектом исследования курсовой работы выступает региональное отделение компании «Нестле».
«Нестле» — крупнейшая в мире компания-производитель продуктов питания и напитков, эксперт в области правильного питания и здорового образа жизни. Кредо «Нестле» — делать жизнь лучше, предлагая потребителям только качественные продукты.
Сегодня «Нестле» является лидером российского рынка в большинстве категорий, где присутствует её продукция: растворимый кофе, кофе-системы и кофе-капсулы, кулинария, готовые завтраки и каши быстрого приготовления, мороженое, детское питание. Кроме того, компания занимает сильные позиции на рынке кондитерских изделий, детского питания и кормов для домашних животных.
По итогам 2015 года «Нестле» сумела добиться роста продаж в 18,3% по сравнению с 2014 годом. Общий объем продаж «Нестле» в регионе Россия-Евразия составил 102,2 млрд руб.
Многолетний успех «Нестле» в России был достигнут благодаря стратегии осуществления долгосрочных инвестиций в местное производство, разработке продуктов, отвечающих традиционным вкусам потребителей, активному продвижению товарных знаков, постоянному развитию сетей сбыта, а также использованию местного сырья и компонентов.
Совокупный объем инвестиций «Нестле» в российскую экономику за период 1996—2015 гг. составил более 1,85 миллиарда долларов США.
Регион Евразия в географии «Нестле» включает такие страны, как Узбекистан, Казахстан, Беларусь, Азербайджан, Грузия, Монголия, Туркменистан, Армения, Кыргызстан, Таджикистан.
Сотрудниками «Нестле» в регионе Россия-Евразия являются около 10 тыс. человек. Компания располагает 12 фабриками, 9 из которых находятся на территории России, что позволяет «Нестле» производить на местном уровне более 90% продукции, реализуемой на рынке региона.
|
|
|
Организационная структура отделения компании «Нестле» представлена на рис. 3.
Рисунок 3 - Организационная структура компании «Нестле»
Приоритеты компании в области работы с персоналом:
- продолжать развивать высокоэффективную организацию для привлечения и удержания лучших сотрудников;
- наращивать многообразие кадрового потенциала компании;
- поддерживать культуру высоких достижений, укрепляя взаимосвязь между результатами работы и вознаграждением;
- по результатам исследования продолжать развитие линейных менеджеров для создания условий по раскрытию потенциала сотрудников и предоставления им более широких возможностей для принятия решений.
Рассмотрим трудовой потенциал компании отделения компании «Нестле».
Проанализируем образовательный состав работников отделения (табл. 4).
Таблица 4 - Образовательный состав персонала отделения компании «Нестле»
| Категории персонала | Динамика по годам | |||||
| 2013 | Доля в % | 2014 | Доля в % | 2015 | Доля в % | |
| Общее среднее | 1,8 | 1,5 | 2,6 | |||
| Среднее специальное | 36,4 | 36,6 | 37,4 | |||
| Незаконченное высшее | 14,5 | 13,8 | 11,8 | |||
| Высшее | 47,3 | 48,1 | 48,2 |
Характеризуя кадровые показатели предприятия нужно отметить, что большая часть работников имеют высшее образование: 47,3% в 2013 году, 48,1% в 2014 году и 48,2% в 2015 году. При этом образовательный потенциал работников увеличивается, о чем говорит рост доли работников с высшим образованием.
Рисунок 4 - Образовательный состав персонала отделения компании «Нестле» в 2013-2015 гг.
Рассмотрим возрастной состав работников компании (табл. 5).
Таблица 5 - Возрастной состав персонала отделения компании «Нестле»
| Категории персонала | Динамика по годам | |||||
| 2013 | Доля в % | 2014 | Доля в % | 2015 | Доля в % | |
| до 30 лет | 17,2 | 17,7 | 18,3 | |||
| 30 – 50 лет | 59,6 | 59,2 | 59,9 | |||
| старше 50 лет | 23,2 | 23,1 | 21,8 | |||
| Средний возраст работающих | 41,2 | - | 41,08 | - | 40,7 | - |
|
|
|
В структуре персонала преобладают работники возраст которых составляет от 30 до 50 лет. Средний возраст персонала в 2013 г. составил 41,2 года, в 2014 г. он немного снизился и составил 41,08 лет, в 2015 г. средний возраст работников составил 40,7 лет.
Рисунок 5 - Возрастной состав персонала отделения компании «Нестле»
Проанализируем динамику рабочей силы в отделения компании «Нестле». Данные о количестве принятых и уволенных работников собраны на основе анализа книг учета в отделе по управлению персоналом отделения компании «Нестле» (табл. 6).
Таблица 6 – Показатели движения работников отделения компании «Нестле» за 2013-2015гг.
| Показатели | 2013 г. | 2014 г. | 2015 г. |
| Списочный состав работников на начало периода | |||
| Принято работников – всего, RП | |||
| Выбыло работников – всего, RУ | |||
| из них: | |||
| по собственному желанию, RУ* | |||
| Списочный состава работников на конец отчетного периода | |||
| Количество работников, проработавших весь период, RР | |||
| Среднесписочная численность работников, RСС | 300,5 | 296,5 | |
| Коэффициент оборота по приему, КП | 2,0 | 3,3 | 4,7 |
| Коэффициент оборота по выбытию, КВ | 3,3 | 5,0 | 5,7 |
| Общий оборот рабочей силы, КОБЩ | 5,2 | 8,3 | 10,5 |
| Коэффициент текучести кадров, КТ | 2,6 | 4,0 | 4,7 |
| Коэффициент постоянства состава, КПОСТ | 97,4 | 95,8 | 94,8 |
По результатам расчета показателей движения персонала мы можем сделать следующие выводы. Коэффициент оборота по приему ниже коэффициента оборота по выбытию, что указывает на уменьшение числа работников. Коэффициенты оборота по приему и выбытию повышаются, что свидетельствует о тенденции непостоянства кадров.
Коэффициент текучести кадров на протяжении 2013-2015 гг. в пределах нормы (желаемое значение – 6%).
Увеличение коэффициентов оборота по приему, увольнению и текучести кадров отрицательно влияет на эффективность использования рабочей силы, снижает производительность труда, качество продукции, увеличивает расходы на подготовку кадров.
|
|
|
|
|
|
