Анализ издержек обращения по общему объему, составу и структуре  в торговле

 

Анализ издержек обращения розничного торгового предприятия (организации) обычно начинают с сопоставления фактических данных с плановыми и данными прошлых периодов. Разница между фактической и плановой суммой издержек (или в динамике) представляют собой абсолютное отклонение (экономию или перерасход). На основе абсолютных данных нельзя давать объективную оценку выполнения плана и динамики издержек обращения. С увеличением объема товарооборота растет сумма издержек обращения, и наоборот, уменьшение товарооборота, как правило, приводит к абсолютной их экономии. Следовательно, анализ торговых расходов следует увязывать с изучением товарооборота, т.е. давать оценку издержкам не по сумме, а по их уровню в процентах к товарообороту. Отклонение по уровню издержек обращения (от плана или от данных прошлых периодов) называется размером снижения или повышения их уровня. Он показывает, на сколько процентов к товарообороту фактический уровень расходов выше или ниже базисного (планового или фактического за прошлый период). Отношение размера снижения (или повышение) уровня издержек обращения к базисному, выраженное в процентах, называется темпом изменения (снижения или повышения) уровня издержек обращения. Темп изменения показывает, на сколько процентов снизился или повысился фактический уровень издержек обращения отчетного периода по отношению к базисному (плановому или фактическому уровню за прошлый период), если последний принять за 100%.

Для изучения изменений издержек обращения в динамике фактические торговые расходы за анализируемый период сопоставляют не только с данными за прошлый год (квартал или месяц), но и за ряд прошлых периодов. Сопоставление фактических издержек обращения торгового предприятия с расходами других однотипных предприятий позволяет выявить, изучить, обобщить и использовать опыт работы лучших подразделений по рациональному использованию экономического потенциала. Прежде чем проводить анализ издержек обращения, следует проверить достоверность и реальность используемой информации. В частности, необходимо изучить обоснованность и полноту отнесения расходов на издержки обращения, своевременность и правильность начисления резервов предстоящих расходов и платежей, списание сумм со счета “Расходы будущих периодов”, правильность исчисления издержек обращения на остаток товаров.

Анализ должен проводиться по всем издержкам обращения с выделением торговых расходов, учитываемых при расчете налогооблагаемой прибыли, что позволяет увязать его результаты с данными изучения формирования и использования доходов и прибыли действующей системы налогообложения.

В настоящее время издержки на предприятиях торговли пла­нируют, учитывают и изучают в разрезе следующих статей:

1. Транспортные расходы, связанные с доставкой товаров в организации торговли и общественного питания.

2. Транспортные расходы на доставку товаров покупателям.

3. Расходы на оплату труда персонала.

4. Расходы на аренду (лизинг) основных средств и нематери­альных активов.

5. Расходы на содержание сооружений, помещений и инвен­таря.

6. Амортизация основных средств и нематериальных активов.

7. Затраты и отчисления на ремонт основных средств.

8. Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упа­ковку товаров.

9. Расходы на рекламу.

10. Проценты за пользование кредитами и займами.

11. Потери товаров при транспортировке, хранении и реали­зации в пределах норм, технологические отходы.

12. Расходы на тару.

13. Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержки обращения (производства).

14. Прочие нормируемые затраты, включаемые в издержки обращения (производства).

15. Расходы на обеспечение условий труда персонала.

16 Расходы на управление и функционирование торговой организации.

17. Прочие расходы.

На предприятиях общественного питания в отдельную статью выделяют «Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных  нужд организаций общественного питания». Сле­довательно, субъекты хозяйствования в общественном питании* планируют и изучают издержки в разрезе 18 статей расходов.

Оценку выполнения плана и динамики статей издержек, сумма которых находится в прямой зависимости от изменения объема розничного товарооборота (их называют условно-пере­менными расходами) следует давать по изменению их уровня. Статьи издержек обращения, сумма которых не находится в про­порциональной зависимости от степени выполнения плана и ди­намики товарооборота (условно-постоянные расходы), изучают прежде всего по абсолютным данным. Такое постатейное озна­комление с выполнением плана и динамикой расходов покажет, на какие статьи издержек обращения следует обратить особое внимание. В первую очередь должны изучаться те статьи издер­жек, которые занимают основное место в торговых расходах, особенно если по ним допущен перерасход. В издержках роз­ничной торговли основное место занимают расходы на оплату труда персонала (более 40 % от всех издержек). Значительный удельный вес в издержках обращения розничного торгового предприятия занимают транспортные расходы, расходы на аренду, содержание, амортизацию и ремонт основных средств, процен­ты за пользование кредитами и займами, отчисления на соци­альные нужды, налоги, отчисления и сборы, включаемые в тор­говые расходы.

Министерство по налогам и сборам разработало для целей налогообложения более подробную классификацию издержек торговых предприятий. Она включает 28 статей расходов и по­зволяет более детально проанализировать состав, и структуру из­держек обращения. Классификация расходов на продажу с точ­ки зрений учета налоговых обязательств следующая: 

1. Оплата транспортных услуг сторонних организаций по пе­ревозке товаров (плата за перевозку, подачу вагонов, взвешива­ние грузов и т.п.).

2. Оплата услуг организаций по погрузке товаров в транспортные средства и выгрузке из них, плата за экспедирование, транспортные и другие услуги.

3. Стоимость материалов, израсходованных на оборудование транспортных средств (щиты, люки, стойки, стеллажи и т.д.),  и их утепление (солома, опилки, мешковина и т.п.).

4. Плата за временное хранение грузов на станциях, пристанях, в портах, аэропортах и т.п. в пределах нормативных сроков установленных для вывозки грузов в соответствии с заключенными договорами.

5. Расходы на перевозку, погрузку и выгрузку порожней тары при возврате ее поставщикам или отправке тарособирающим организациям и тароремонтным предприятиям.

6. Расходы на отопление, освещение, водоснабжение, канализацию и другие коммунальные услуги.

7. Расходы на содержание помещений в чистоте, уборку примыкающих к ним участков территории, вывоз мусора.

8. Стоимость предметов и средств ухода за помещениями (известь, мастика, мешковина, щетки, метлы, веники и т.п.).

9. Стоимость электроэнергии, потребленной на приведение в движение подъемников, лифтов, транспортеров, торговых ав­томатов, контрольно-кассовых машин и т.п.

10. Расходы на проверку и клеймение весов, водомеров электрогазовых счетчиков и других измерительных приборов.

11. Расходы на обслуживание подъемно-транспортных меха­низмов и другого оборудования сторонними организациями.

12. Приобретение халатов и спецодежды для персонала.

13. Стоимость материалов (оберточной бумаги, пакетов, клея, шпагата, гвоздей, стружки, опилок, соломы, проволоки и т.п.), использованных при подработке, переработке, сортировке, фа­совке и упаковке товаров.

14. Плата за услуги сторонних организаций по фасовке и упаковке товаров.

15. Расходы на содержание холодильного оборудования — стоимость электроэнергии, воды, смазочных материалов и др. Оплата услуг сторонних организаций по техническому обслужи­ванию холодильного оборудования.

16. Плата за временное хранение товаров на складах сторон­них организаций.

 17. Расходы на приобретение материалов для дезинфекции (уничтожения вредных насекомых) и дератизации (истребление мышей, крыс и других грызунов).

18. Потери товаров и технологические отходы.

19. Расходы на ремонт тары, амортизация многооборотной тары, возмещенная поставщикам в соответствии с условиями поставки товаров. Стоимость тары, списанной в результате есте­ственного износа, расходы на очистку и обработку (дезинфек­цию) тары, другие расходы на тару.

20. Расходы по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности: текущие расходы на устройство и со­держание вентиляторов, ограждение машин и их движущихся частей, люков, отверстий, прочих видов устройств некапиталь­ного характера, плата медицинским учреждениям за медицинский осмотр работников торговли, стоимость мыла, аптечек, медикаментов и перевязочных средств и др.

21. Расходы на устройство и содержание комнат отдыха, ду­шей, раздевалок, шкафчиков для специальной одежды, сушилок и другого оборудования.

22. Расходы по ведению кассового хозяйства (расходы на контрольно-кассовые ленты, стоимость красящей ленты и крас­ки для печатающего механизма контрольно-кассовых машин, расходы на инкассацию денежной выручки, плата сторонним организациям за обслуживание, технический надзор и уход за контрольно-кассовыми машинами и др.).

23. Расходы по ведению реестра акционеров.

24. Оплата юридических, консультационных и информаци­онных услуг.

25. Расходы на служебные разъезды работников в пределах пункта нахождения торгового предприятия.

26. Представительские расходы и расходы по проведению за­седаний совета (правления) торгового предприятия.

27. Расходы на экспертизу и лабораторный анализ товаров.

28. Расход по подготовке, переподготовке и повышению квалификации кадров.

Необходимо отметить, что в приведенной классификации не отражены проценты за пользование кредитами и займами.

ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ ПЛАНА И ДИНАМИКИ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ

3.1. Факторы, влияющие на выполнение плана и динамику издержек обращения

 

Для объективной оценки выполнения плана и динамики торговых расходов необходимо детально и глубоко проанализи­ровать влияние факторов на их размер. Факторы с некоторой ус­ловностью можно подразделить на независимые от результатов и качества работы торговых, предприятий и зависимые от них. К независимым факторам относятся изменения розничных цен на товары, тарифов и ставок за услуги, цен на материалы, топливо, горючее и газ, прием или передача магазинов, складов и другие организационно-структурные изменения внутри торгового пред­приятия (организации). Зависимые факторы включают степень выполнения плана и динамику товарооборота; изменение време­ни обращения товаров; повышение или снижение производительности труда торговых работников; внедрение прогрессивных форм торговли; расширение поставки товаров от местных по­ставщиков, рационализацию путей и форм товародвижения; улучшение использования транспорта, материально-технической базы торговли, хозяйственного потенциала; совершенствование экономической и другой менеджментской работы. Такая груп­пировка факторов помогает определить действительный размер экономии или перерасхода издержек обращения (по отдельным статьям и в целом по торговому предприятию), установить поло­жительные и отрицательные моменты в работе, пути, возможно­сти и резервы относительного сокращения расходов. Следует иметь в виду, что степень влияния отдельных факторов в различ­ных условиях хозяйствования неодинакова. Каждое торговое предприятие имеет свои специфические условия работы и воз­можности сокращения издержек обращения, что следует учиты­вать при их анализе.

Обычно изучают влияние следующих факторов на выполне­ние плана и динамику издержек обращения:

- степени выполнения плана и динамики товарооборота;

  - изменения состава и структуры товарооборота;

  - ускорения или замедления времени обращения товаров;

  - изменения розничных цен на товары;

- изменения тарифов и ставок за услуги, цен на материальные и энергетические ресурсы;

- повышения или снижения производительности труда торговых работников;

- роста или снижения эффективности использования материально-технической базы торговли;

- внедрения и применения прогрессивных форм торговли;

- изменения условий завоза товаров, расширения их закупки у местных поставщиков на льготных условиях, развития централизованной доставки товаров, совершенствования товародвижения;

- приема или передачи магазинов, их филиалов и других ор­ганизационно-структурных изменений в составе торгового предприятия (организации).

 

Предыдущая12345678910Следующая

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: