 |
2. комплексное исследование продовольствия для гигиенической оценки
|
|
|
|
14. 1
Оптимальное распределение суточной калорийности рациона военнослужащих в % (завтрак: обед: ужин):
4. 30: 45: 25
Задача гигиенической экспертизы продовольствия при воздействии на них оружия массового поражения:
2. комплексное исследование продовольствия для гигиенической оценки
К методам обработки продуктов при применении оружия массового поражения относится:
4. дезинфекция
Составляет раскладку продуктов по госпитальной норме:
4. начальник продовольственного снабжения
Открытые продукты питания, заражённые капельно-жидкими отравляющими веществами:
5. не подлежат употреблению
Род войск, где военнослужащие получают питание по специальному пайку:
3. ВВС
Род войск, где военнослужащие получают питание по основному пайку:
4. пехота
Главный метод гигиенического воспитания в войсках:
2. санитарно-просветительная работа с личным составом
Род войск, где военнослужащие получают питание по основному пайку:
5. стройбат
К особенностям питания в полевых условиях относится:
1. использование полевых кухонь
К принципам рационального питания военнослужащих относится:
5. соответствие энергетическим потребностям организма
При полевом питании одна полевая кухня развертывается на:
3. роту
Максимальное время хранения готовой пищи в холодильнике (час):
4. 4
Отличие истинного бомбажа консервной банки от ложного:
4. невозможность обратного прогиба донышка при нажатии
Род войск, где военнослужащие получают питание по основному и дополнительному пайкам:
4. ВДВ
Профилактика гиповитаминоза «С» у личного состава в мирное время осуществляется:
|
|
|
4. искусственной С-витаминизацией пищи с 15 апреля по 15 августа
Мероприятие, применяемое для оценки качества питания в войсковой части:
5. определение адекватности питания характеру военного труда и отдыха
Оптимальная частота приготовления горячего чая:
2. 2 раза в сутки
Род войск, где военнослужащие получают питание по основному и дополнительному пайкам:
4. ВМФ
Контроль замены продуктов осуществляет:
4. врач
Минимальная кратность выдачи горячего питания в полевых условиях:
2. 2 раза в сутки
К гигиеническим особенностям питания в полевых условиях относится:
1. повышение возможности возникновения пищевых отравлений
Максимальное время хранения готовой пищи в термосе (час):
3. 2
За организацию диетического питания в ВС отвечает:
2. начальник медицинской службы
Паёк, предназначенный для приготовления горячей пищи как при казарменном размещении:
2. котловой
Главной задачей эпидемиологического контроля за питанием войск является:
4. предупреждение пищевых отравлений бактериальной природы
Служба, обеспечивающая контроль над состоянием здоровья лиц, работающих на объектах продовольственной службы:
1. военно-медицинская
К гигиеническим особенностям питания в полевых условиях относится:
2. возможность заражения пищи ОВ, РВ, БС
Упаковка, полностью предохраняющая продукты от заражения от радиоактивного и бактериологического заражения и отравляющих веществ:
5. стекло
Норма довольствия в лазарете для больного офицера:
1. госпитальная
Метод обработки сыпучих продуктов питания при заражении их парами отравляющих веществ:
3. проветривание
В случае несения службы в ночное время калорийность ужина:
|
|
|
1. увеличивается на 40%
Мероприятие, применяемое для оценки качества питания в войсковой части:
3. выявление симптомов алиментарных заболеваний у личного состава
Утверждает раскладку продуктов по госпитальной норме:
5. командир части
Оптимальная кратность выдачи горячего питания при смешанном довольствии:
2. 2 раза в сутки
Оценку доброкачественности пищевых продуктов проводят:
5. в лаборатории санитарно-эпидемиологического взвода
Профилактика гиповитаминоза «С» в полевых условиях осуществляется:
4. искусственной С-витаминизацией пищи
Максимальное время хранения готовой пищи вне холодильника (мин):
2. 30
Норма довольствия в лазарете для больного солдата:
1. госпитальная
Упаковка, полностью предохраняющая продукты от заражения от радиоактивного и бактериологического заражения и отравляющих веществ:
1. металл
Максимальная кратность повторения одного блюда в неделю:
3. 3
Паёк, комплектующийся с использованием концентратов и консервов:
1. сухой
Максимальный срок назначения диетического питания без госпитализации военнослужащего при обострении хронического гастрита (мес. ):
3. 3
Служба, обеспечивающая личный состав подразделений приготовленной пищей:
3. продовольственная
Род войск, где военнослужащие получают питание по специальному пайку:
3. подводные
Служба, обеспечивающая контроль над полноценностью питания личного состава подразделений:
1. военно-медицинская
Род войск, где военнослужащие получают питание по основному и дополнительному пайкам:
|
|
|
