 |
Пища, которую следует избегать
|
|
|
|
Пища, предназначенная нам природой, — это фрукты и овощи в их натуральном виде. Ошибки, которые мы совершаем, отходя от этого естественного рациона, бывают терпимыми, а бывают — серьезными. Ниже перечисляются самые тяжкие, на мой взгляд, нарушения.
Хлеб, пшеница. Из всех злаков худшим является пшеница, особенно в виде хлеба. Выступление против «хлебной» традиции никогда не встречало широкой поддержки, однако прогрессивные эксперты в области здоровья всегда понимали, что зерновые продукты не являются оптимальными для человека. (Более полную информацию можно почерпнуть в книге Дуга Грэма «Вред зерновых» (Doug Graham. Grain Damage).)
Рыба и морепродукты. Вся рыба в той или иной степени загрязнена тяжелыми металлами (в частности ртутью), которые крайне негативно влияют на здоровье и выводятся из организма с огромным трудом. Одна-единственная порция рыбы может содержать достаточно ртути или других тяжелых металлов, чтобы отравить наш организм. Что касается морепродуктов, то следует знать, что такие животные, как омары, устрицы и т. п., служат в буквальном смысле очистными фильтрами океана. Они пропускают через себя большие объемы воды, что делает морепродукты едва ли не самой экологически «грязной» едой на планете.
Пряности, специи, приправы. К этой категории относятся: черный перец, соль, белый перец, кайенский перец, имбирь, красный острый перец, чилийский перец, сырой чеснок, сырой лук и все, что их содержит: кимчи, табаско, острые соусы и т. д. Употребление пряностей крайне негативно сказывается на здоровье, они раздражают весь ЖКТ, провоцируют образование слизи (защитная реакция организма) и осложняют пищеварение.
Кофе, чай, шоколад, какао. Все это содержит специфические вещества (кофеин и теобромин), возбуждающие нервную систему. К кофеинсодержащим напиткам и какао-продуктам относятся: кофе, горячий шоколад, черный шоколад, сырые какао-бобы, черный и зеленый чай, мате. У тех, кто от традиционного питания перешел к более естественному рациону, эти яды оказывают еще более сильное воздействие на организм. На сыроеда одна чашка кофе может подействовать так, как на приверженца стандартной американской диеты — четыре чашки! Компромисс с этими продуктами невозможен.
|
|
|
В прошлом столетии в Америке жил специалист по продлению жизни, врач фтизиатр – Поль Брэгг. Он посвятил свою жизнь изучению долгожителей и выработал свою уникальную систему оздоровления. Поль Брэгг своей жизнью доказал жизнеспособность своей системы. В возрасте 80 лет он писал, что когда он начинал пропагандировать свою систему, то было много критиков, а на данном этапе жизни он их всех похоронил. Как он погиб? В возрасте 95 лет занимаясь во Флориде, во время шторма серфингом его накрыла гигантская волна, он утонул в результате несчастного случая. Патологоанатом, вскрывавший тело, констатировал, что все его внутренности соответствуют возрасту 18-20 летнего юноши. Все другие разработчики программ оздоровления живут намного меньше и в 95-летнем возрасте, ни один из них, если вдруг доживет, не сможет заниматься серфингом во время шторма.
Поль Брэгг - Пища, от которой болеют и умирают:
Рафинированный сахар и продукты, которые его содержат. Такие как: джем, желе, мармелад, мороженное, щербет, пирожное, кекс, торты, жевательная резинка. Лимонад, пироги, печенье, фруктовые соки с сахаром, засахаренные фрукты, компоты.
Уксус и продукты его содержащие.
Приправы – кетчуп, горчица, мясные и рыбные соусы, маринады и др.
Соль и соленые продукты, соленые орешки, соленые хлебцы и печенье, кислая капуста. Взгляните на этикетки приготовленных продуктов и если в них добавлена соль, то они не для Вас.
|
|
|
Очищенный (обдирной) белый рис и перловая крупа.
Жареная пища.
Сухие злаки – такие, например, как кукурузные хлопья. Они полностью очищены, то есть, лишены жизненной силы, и почти всегда в них присутствует соль и сахар.
Насыщенные жирами продукты – враги вашего сердца. Если на этикетке написано «Растительное масло», узнайте в начале, не гидрогенизировано ли оно. Гидрогенизация – это процесс, при котором в продукт добавляется Н-водород.
Хлопковое масло как составная часть любых продуктов.
Маргарин гидрогенизированный.
Масло арахиса, котороесодержит гидрогенизированные масла.
Кофе – включая кофе, очищенное от кофеина. Это один из злейших врагов наших нервов. Это стимулятор. Не пейте даже слабый кофе. Не подстегивайте свои нервы кофеином.
Чай – содержит кофеин, теин, танин. Все они мощные стимуляторы нервной системы. Зеленый чай снижает давление, черный повышает, а если у человека нормальное давление, зачем его искусственно снижать или повышать, все равно организм будет затрачивать энергию, чтобы после чая его поднять, либо снизить – это лишняя нагрузка на организм. Если человек здоров и у него нормальное давление, то употребляя чай, он выводит давление из нормы, что приводит к болезни. Если вы привыкли пить чай с сахаром, то замените его на стевию. Стевия – это трава с высоким содержанием глюкозы и фруктозы. Чай из стевии будет и ароматен и сладок, а также полезен для здоровья. Стевия продается в аптеке.
Алкогольные напитки – смертельный яд для нервной системы. Когда вы хотите выпить, это означает, что вашим нервам не хватает комплекса витамина В, кальция и других питательных веществ. Не поддавайтесь настойчивым уговорам. Скажите человеку, который предлагает Вам спиртное, что у Вас аллергия к алкоголю.
Копченая рыба и подобные продукты.
Табак – в любом виде – смертельный яд для нервов. И сигары, и сигареты, и просто табак нюхательный и курительный. Табак – яд из семейства белладонны. Не позволяйте ему убивать Вас.
Свежая свинина и продукты из нее.
Копченое мясо – ветчина, бекон, колбасы.
Закусочное мясо – к нему относятся сосиски, солонина, продукты, содержащие нитраты или азотистый натрий. Читайте этикетки. Не ешьте вяленое или сушеное мясо, если в него для сохранности добавлены химикаты.
|
|
|
Сушеные фрукты, которые содержат сильные химические вещества, например двуокись серы в качестве консерванта.
Цыплята, которые продаются в магазине. Обычно их кормят пищей, содержащей сильные лекарства.
Куры, которых подкармливали стимуляторами (гормонами) роста.
Консервированные супы – читайте этикетки. Избегайте продуктов, содержащих соль, сахар, консерванты, крахмал, белую или пшеничную муку.
Рафинированная белая мука и все ее продукты: лапша, макароны, спагетти, пицца. Яблоки, запеченные в тесте, бисквиты, вафли, булочки с изюмом, соусы и подливки. В ней полностью отсутствуют комплексы витамина группы В и Е. Не ешьте дрожжевой хлеб.
Несвежие овощи, ранее приготовленные салаты, подогретый картофель.
Избегайте кипяченного или подвергнутого обработке молока, переработанного сыра, плавленого сыра, и шоколада.
|
|
|
