Вопрос. Методы учета затрат и калькулирования: позаказный, попередельный, нормативный, «директ-костинг», «стандарт-костинг».

Расчетно-аналитический метод калькулирования. Применяется там, где производится большая номенклатура продукции. Сущность состоит в том, что прямые затраты на единицу продукции определяются путем нормативного расчета, а косвенные – пропорционально принятому признаку. В качестве базы отнесения затрат могут использоваться ресурсы:

-трудовые-кол-во отработанных часов, чис-ть и з/п основных рабочих

- оборотный капитал – норма расхода основных материалов или материальные затраты основных видов ресурсов

- основной капитал – стоимость ОПФ, кол-во отработанных машино-часов оборудованием, плащадь помещений.

Формирование коэффициента накладных расходов проходит по следующим этапам:

1) составляют смету накладных затрат по основным и обслуживающим подразделения предприятия (FC)

2) определяют базу отнесения затрат (Б)

3) рассчитывают коэффициент накладных расходов (Кнкл.р): Кнкл.р = FC/Б.

Дальше идет распределение накладных расходов по выпускаемым изделиям.

Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным, так как использует научно обоснованные норма на все ресурсы предприятия и применяется в массовом и серийных производствах.

Позаказный метод калькулирования учитывает затраты по отделным заказам и применяется преимущественно в индивидуальном и мелкосерийном производствах, а также на опытных, экспериментальных, ремонтных и других работах. Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления изделий и выполнения работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат по нему. Для исчисления себ-ти единицы продукции общая сумма затрат по заказу делится на кол-во выпущенных изделий.

Попередельный метод применяется в тех отраслях промышленности, где обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько самостоятельных фаз обработки – переделов, имеющих короткий, но законченный технологический цикл, когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и технологии обработки. Например, в черной металлургии – 1 передел-выплавка чугуна, 2 передел-выплавка стали, 3 передел – прокат. При этом методе затраты учитываются в каждом цехе, включая, как правило, себ-ть п/ф, изготовленных в предыдущем цехе. Предприятия могут реализовывать как готовый продукт, так и часть продукции после каждого передела.

Метод директ-костинг. Аналитические возможности этой системы: оптимизация прибыли и ассортиманта выпускаемой продукции, определение цены на новую продукцию, просчет вариантов изменения произ-й мощности предприятия, оценка эф-ти принятия доп-го заказа, замены оборудования и др.

Такой метод калькулирования себ-ти себя оправдывает при стабильных размерах общепроизводственных затрат, ограниченном ассортименте выпускаемой продукции при наличии долгосрочных контрактов на выполнение определенного объема работ.

В зарубежной практике на предприятиях чаще используют метод прямого калькулирования себ-ти, или «директ-костинг». В этом случае все затраты подразделяются на условно-перемнные издержки и условно-постоянные.

Условно-переменные – яв-ся прямыми, учитываются по конкретным видам выпускаемой продукции.

Условно-постоянные – яв-ся косвенными, они не зависят непосредственно от объема и структуры производства и реализации продукции, не разносятся по вида продукции и всей суммой относятся на финансовый результат (маржинальный доход).

Выручка от продажи - Условно-переменные издержки = маржинальный доход

Маржинальный доход – условно-постоянные издержки = прибыль.

При увеличении объема производства и реализации продукции себ-ть единицы продукции уменьшается за счет снижения условно-постоянных расходов на единицу продукции

16. Производственный цикл предприятия и его структура.

Производственный цикл – это промежуток времени от момента запуска в производство изделия до момента полного его изготовления, комплектации, приемки и сдачи на склад.

ПЦ измеряется в днях, часах, минутах.

Структура ПЦ:

1. Рабочий период – время производства:

А) цикл технологической обработки изделий (технологического процесса). Например, заготовительные, обрабатывающие и сборочные операции.

Б) цикл технологического обслуживания производства. Например, транспортные, контрольные, сортировочные и упаковочные операции.

В) естественные технологические процессы предусмотрены технологическим процессом, когда процесс отсутствует, но предмет измеряется. Например, непринудительная сушка деталей, созревание сельскохозяйственных культур.

2. Время перерывов:

А) межоперационные перерывы связаны с особенностями организации производства на данном предприятии. Например, перерывы в обработке заготовок и деталей из-за несогласованности технологических режимов.

Б) междусменные (регламентированные) перерывы, вызванные режимом работы предприятия. Например, перерывы на обед, между сменами, выходные дни.

Структура производственного цикла, т.е. соотношение затрат времени на различные виды работ и перерывов, не одинаково на предприятиях различных отраслей.

Технологический процесс – часть производственного процесса; совокупность способов и методов производства конкретного продукта, состоит из операций.

Технологический цикл – время периодически повторяющегося технологического процесса.

Существует 3 метода сочетания операций в технологическом процессе:

1. Последовательный вид движения деталей заключается в том, что пооперационной обработке подвергается полностью вся партия изделий и каждая последующая операция начинается только после завершения обработки этой партии на предшествующей операции (самый длинный).

Т_ц.техн = N _i

N – количество деталей, входящих в партию;

t_i – норма времени на i-ю операцию;

m – число операций.

2. При параллельном движении деталей, обрабатываемые транспортные группы передаются с операции на операцию непрерывно (самый короткий)

 

3. При параллельно-последовательном виде движения деталей вся обрабатываемая партия делится на транспортные группы по N штук в каждой. Транспортная группа изделий обрабатывается на каждой операции без перерывов (обязательное условие): первая передается на вторую операцию, а вторая – поступает на первую операцию.

 

17. Кадры предприятия: понятие и структура.

Персонал предприятия (кадры) – состав работников, занятых в производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) и его обслуживании.

Персонал предприятия можно классифицировать по следующим признакам:

1. По участию в производственной деятельности:

А) Промышленно производственный персонал (ППП) – работники предприятия, непосредственно связанные с процессом производства.

Б) Непромышленный персонал – работники, обслуживающие объекты социально-культурного назначения, находящиеся на балансе предприятия.

2. По характеру выполняемых функций работники ППП подразделяются на:

А) Рабочие – работники, занятые созданием материальных ценностей или работами по оказанию производственных услуг и перемещению грузов. Рабочие подразделяются на основных и вспомогательных:

ü Основные рабочие, непосредственно занятые изготовлением продукции, выполнением работ или оказанием услуг. Например, станочники, операторы автоматических установок.

ü Вспомогательные рабочие обслуживают производственные процессы и создают условия для бесперебойной работы основных рабочих.

ü Ученики осваивают и готовятся к выполнению рабочих профессий.

Б) К группе служащих относят работников, связанных с управлением и обслуживанием процесса производства:

ü Руководители (административно-управленческий персонал) занимают управленческие должности на предприятии и в его структурных подразделениях, а также главные специалисты и их заместители

ü Специалисты (инженерно-технические работники) выполняют инженерно-технические, экономические, бухгалтерские, финансовые, юридические и другие аналогические функции и, как правило, имеют высшее или среднее специальное образование.

ü Собственно служащие осуществляют подготовку и оформление документации, учет, контроль, делопроизводство и хозяйственное обслуживание.

3. В зависимости от характера трудовой деятельности кадры подразделяются по:

А) Профессиям – вид трудовой деятельности, требующий для ее выполнения специальных знаний и практических навыков.

Б) Специальностям – определяется дальнейшим разделением труда в пределах профессии.

В) Уровням квалификации – характеризует степень и уровень подготовки работника для данного конкретного вида работы и отражается в квалификационных (тарифных) разрядах, категориях (высококвалифицированные, квалифицированные, малоквалифицированные, неквалифицированные).

4. По структуре кадров, которая определяется по таким признакам, как:

Возраст, пол, уровень образования, стаж работы и т.д.

 

18. Производительность труда.

Производительность труда – показатель, характеризующий эффективность затрат труда, измеряемый количеством продукции, произведенной в единицу времени, или количеством времени затраченного на производство единицы продукции.

При повышении производительности труда создается большое количество продукции в единицу времени и затрачивается меньше рабочего времени на производство единицы продукции. В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин существуют 2 показателя: выработка и трудоемкость.

Выработка представляет собой объем продукции, производимый в единицу рабочего времени или объем продукции, приходящийся на одного среднесписочного работника за определенный промежуток времени.

Выработка может быть рассчитала 3 методами в зависимости от применяемых измерителей:

Натуральный метод наиболее простой, наглядный и достоверный, используется при изготовлении однородной продукции, поэтому область применения ограничена.

Стоимостной метод – учет объемов произведенной продукции в стоимостном выражении, получивший наибольшее распространение в многономенклатурном производстве. Его недостатки – влияние цены и инфляции.

Трудовой метод применяется обычно на рабочих местах, в бригадах, на участках, производящих разнородную и незавершенную продукцию, которую невозможно измерить в натуральных и стоимостных единицах. Поэтому объем произведенной продукции учитывается в неизменных нормо-часах.

Трудоемкость продукции представляет собой затраты рабочего времени на производство единицы продукции в натуральном выражении и определяется по формуле:

Т_р = Т/Q

Каждая отрасль имеет свои технико-экономические особенности, которые оказывают влияние на выбор факторов и резервов повышения производительности труда.

Под факторами роста производительности труда понимают объективные условия, которые можно разделить на:

ü Естественные (связаны с влиянием природы)

ü Общественные (по уровню НТП)

Под резервами роста производительности труда подразумеваются неиспользуемые реальные возможности ресурсов предприятия:

ü Повышение технического уровня производства

ü Улучшении организации производства и труда

ü Изменение внешних природных условий

ü Структурные изменения в производстве

 

19. Численность работников: нормативы и измерение (не уверенна, не понимаю вопрос, что нужно в него включить).

В связи с тем, что постоянно осуществляется наем и увольнение работников, численность персонала не является постоянной величиной.

Движение кадров – это изменение места и сферы приложения труда, рода деятельности и производственных функций работников.

Движение кадров характеризуется абсолютными и относительными показателями:

· Удельный вес работников отдельных групп (категорий) в общей численности работников предприятия, %

· Коэффициенты, характеризующие оборот кадров:

К_{оборота по приему} = Ч_пр/Ч_ср

К_{оборота по выбытию} = Ч_выб/Ч_ср

К_{текучести} = Ч_н.пр/Ч_ср

К_{постоянства} = Ч_сп.с/Ч_ср

Ч_ср – среднесписочная численность за отчетный период, чел.;

Ч_н.пр – численность уволенных за прогулы и другие нарушения трудовой дисциплины и по собственному желанию за отчетный период, чел.;

Ч_сп.с – численность работников, состоявших в списочном составе весь отчетный год, чел.

· Виды численности: списочная, явочная, среднесписочная, численность на дату.

В списочный состав включаются все работники предприятия, принятые на постоянную, сезонную, а также временную работы на один день и более.

Явочная численность – персонал, работающий в течении суток, фактически присутствующий на рабочем месте (определяется при табельном учете).

Среднесписочная численность:

o За отчетный месяц – определяется путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день отчетного месяца, включая праздничные (нерабочие) и выходные дни (равна списочной численности предыдущего дня), и деление полученной суммы на число календарных дней отчетного месяца.

o За квартал (год) определяется путем суммирования среднесписочной численности работников за месяцы работы предприятия в квартале (году) и делением полученной суммы на 3 (12).

Для малых предприятий допускается упрощенное определение среднесписочной численности работников как полусуммы данных об их наличии на начало и конец каждого отчетного месяца.

Численность на дату – это показатель численности работников списочного состава предприятия на определенное число отчетного периода, включая принятых и исключая выбывших в этот день работников.

Нормирование труда – это установление оптимальных норм затрат труда и оплаты за один нормо-час работы определенной степени сложности в соответствии с различными видами деятельности и категориями работников. Тем самым нормо-час выступает единым измерителем объема работ, цена нормо-часа – мерой оплаты труда.

Основой всех видов норм труда является норма времени, с помощью которой определяются другие нормы: норма выработки, норма обслуживания, норма численности, норма управляемости, нормированное задание.

Норма времени (Н_вр) – продолжительность рабочего времени, необходимого для производства единицы продукции одним рабочим или бригадой.

Норма выработки (Н_выр) - количество продукции, которое необходимо изготовить в единицу времени.

Н_выр = 1/Н_вр

20. Формы системы оплаты труда на предприятии.

Форма з/п – тот или иной класс систем оплаты труда, сгруппированных по признаку основного показателя учетов результатов труда при оценке выполняемой работы с целью ее оплаты.

Существуют 2 основные формы оплаты труда:

1. Повременная

2. Сдельная

Повременная форма оплаты труда основана на начислении заработной платы работнику по тарифной ставке или окладу с учетом отработанного времени.

Различают следующие системы повременной формы оплаты труда:

ü Простая повременная система оплаты труда по часовой тарифной ставке применяется в основном для вспомогательных рабочих

З_чтс = ЧТС_N * T_ф

ü Простая повременная система оплаты труда по окладу используется для руководителей, специалистов, собственно служащих и части основных и вспомогательных рабочих на основе их должностных окладов. Должностной оклад (О) – это тарифная ставка за месяц, устанавливаемая работнику в соответствии с занимаемой должностью

З_окл = (О/Т_граф) * Т_ф

ü Повременно-премиальная система оплаты труда предусматривает начисление заработной платы работнику по простой повременной системе оплаты труда и выплату премии за достижение конкретных количественных и качественных показателей работы.

З_{нач п/пр} = З_{чтс, окл} * %пр * К_рн

Сдельная форма оплаты труда основана на начислении заработной платы работнику по установленной расценке за каждую единицу произведенной продукции с учетом качества.

Основным элементом сдельной оплаты труда является расценка, которая м.б. исчислена:

Р_сд = ЧТС_N * Н_вр = ЧТС_N / Н_выр

· Прямая сдельная оплата труда предусматривает начисление з/п работнику по прямым сдельным расценкам:

З_сд = ΣР_сд * Q (объем продукции в натуральном выражении)

· Сдельно-премиальная система оплаты труда предусматривает начисление з/п работнику по прямым сдельным расценкам и выплату премии за выполнение и перевыполнение заранее установленных конкретных количественных и качественных показателей работы по формуле:

З_сд-пр = З_сд + Пр

Пр = З_сд * %пр/100

· Сдельно-прогрессивная система оплаты труда предусматривает начисление з/п рабочему-сдельщику за продукцию, выработанную в пределах установленной нормы, по постоянным расценкам, а за продукцию, выработанную сверх установленной нормы, - по прогрессивно нарастающим расценкам по установленной шкале.

З_{сд-прог} = ΣQ_пл * Рсд_пл + ΣQ_{сверх плана} * Рсд_прог

· Косвенно-сдельная система оплаты труда предусматривает начисление з/п некоторым категориям вспомогательных рабочих за продукцию, производимую рабочими-сдельщиками, по специально установленной расценке

З_к-сд = ΣР_к-сд * Q

· Аккордная система оплаты труда предусматривает начисление з/п работнику за весь комплекс работ с учетом сроков и качества исполнения.

⇐ Предыдущая123456789Следующая ⇒

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: