 |
Что такое санитарно-эпидемиологические требования (определение, область применения ) ФЗ№52
|
|
|
|
Cанитарно-эпидемиологические требования - обязательные требования к обеспечению безопасности и безвредности для человека факторов среды обитания,условий деятельности несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения заболеваний и которые устанавливаются государственными СанПИНами,а в отношении безопасности продукции документами, принятыми в соответствие с международными договорами РФ и ТР. ФЗ №52
Область применения: Санитарно-эпидемиологические требования к-
1) к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства
2) к продукции, ввозимой на территорию Российской Федерации
3) к организации питания населения
4) к питьевой воде, а также к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению
5) к атмосферному воздуху в городских и сельских поселениях, на территориях промышленных организаций, воздуху в рабочих зонах производственных помещений, жилых и других помещениях
6) к почвам, содержанию территорий городских и сельских поселений, промышленных площадок
7)к сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению отходов производства и потребления
8) к жилым помещениям
9)к эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта
10) к условиям труда
11) к условиям работы с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами
12) к условиям работы с источниками физических факторов воздействия на человека
13) к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения
|
|
|
Вопрос 66
Рекомендации ВОЗ (1978) определяют риск как "ожидаемую частоту нежелательных эффектов, возникающих от заданного воздействия загрязнителя". Согласно Глоссарию Американского Агентства Охраны Окружающей Среды (US EPA), риск есть "вероятность повреждения, заболевания или смерти при определенных обстоятельствах. Количественно риск выражается величинами от нуля (отражающего уверенность в том, что вред не будет нанесен) до единицы (отражающей уверенность в том, что вред будет нанесен)".
Концепция риска включает в себя два элемента - оценку риска (Risk Assessment) и управление риском (Risk Management). Оценка риска - научный анализ генезиса и масштабов риска в конкретной ситуации, тогда как управление риском - анализ рисковой ситуации и разработка решения, направленного на минимизацию риска.
Первый - идентификация опасности -включает учет всех химических веществ, загрязняющих окружающую среду, определение токсичности химического вещества для человека или экосистемы. Например, используя данные фундаментальных исследований, можно установить, что временное или постоянное присутствие определенного вещества может вызвать неблагоприятные эффекты: канцерогенез, нарушение репродуктивной функции и генетического кода у человека или обострение экологической проблемы с последующими негативными последствиями для его здоровья. На рассматриваемом этапе процедуры оценки риска анализ ведется на качественном уровне.
Ранговый индекс опасности- конкрентно этого понятия не нашел*
так же есть ст.4 с другой интерпритацией ответа
Ответы из документа: Р 2.1.10.1920-04 Руководство по оценке риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html
Вопрос 67
|
|
|
Второй этап - оценка экспозиции- это оценка того, какими путями и через какие среды, на каком количественном уровне, в какое время и при какой продолжительности воздействия имеет место реальная и ожидаемая экспозиция; это также оценка получаемых доз, если она доступна и оценка численности лиц, которые подвергаются такой экспозиции и для которой она представляется вероятной.
Таким образом оценивается не только уровень экспозиции, но и фактор времени, что дает основания для косвенного суждения о получаемой дозе, даже если она не может быть определена непосредственно (например, с помощью химического анализа крови или других биосред).
Экспозиция (воздействие) - контакт организма (рецептора) с химическим, физическим или биологическим агентом. Величина экспозиции определяется как измеренное или рассчитанное количество агента в конкретном объекте окружающей среды, находящееся в соприкосновении с так называемыми
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
Наиболее важными шагами при оценке экспозиции являются: определение маршрутов воздействия; идентификация той среды, которая переносит загрязняющее вещество; определение концентраций загрязняющего вещества; определение времени, частоты и продолжительности воздействия; идентификация подвергающейся воздействию популяции.
Подробнее Сатья 6.1
Ответы из документа: Р 2.1.10.1920-04 Руководство по оценке риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html
Вопрос 68
Механизм канцерогенного действия может быть связан как с прямым повреждением генома (генотоксические канцерогены), так его опосредованным повреждением (эпигенетические канцерогены). Предполагается, что действие генотоксических канцерогенов не имеет порога канцерогенного действия. Негенотоксические канцерогены могут обладать порогом вредного действия, ниже которого канцерогенного риска не возникает.
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
|
|
|
Оценка зависимости "доза-ответ" у канцерогенов с беспороговым механизмом действия осуществляется путем линейной экстраполяции реально наблюдаемых в эксперименте или в эпидемиологических исследованиях зависимостей в области малых доз и нулевого канцерогенного риска. Пример зависимости "доза-ответ" для канцерогена с беспороговым механизмом действия приведен на рис. 5.3.
Рис. 5.3. Зависимость "доза-ответ" для химического канцерогена
5.4.4. Основной параметр для оценки канцерогенного риска воздействия канцерогенного агента с беспороговым механизмом действия - фактор канцерогенного потенциала (CPF) или фактор наклона (SF), характеризующий степень нарастания канцерогенного риска с увеличением воздействующей дозы на одну единицу. Фактор наклона имеет размерность (мг/(кг×день))-1. Этот показатель отражает верхнюю, консервативную оценку канцерогенного риска за ожидаемую продолжительность жизни человека (70 лет). Значения SF устанавливаются раздельно для ингаляционного (SFi) и перорального (SFo) поступления химических канцерогенов. Перечень канцерогенных веществ с отобранными в соответствии с международными рекомендациями факторами канцерогенного потенциала, классами канцерогенности по классификациям U.S. EPA и МАИР, а также источниками информации содержится в прилож. 2.
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
Другим параметром для оценки канцерогенного риска является величина так называемого единичного риска (UR), представляющего собой верхнюю, консервативную оценку канцерогенного риска у человека, подвергающегося на протяжении всей своей жизни постоянному воздействию анализируемого канцерогена в концентрации 1 мкг/м3(атмосферный воздух) или 1 мкг/л (питьевая вода).
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
|
|
|
Подробнее: Статья 5.4
Ответы из документа: Р 2.1.10.1920-04 Руководство по оценке риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html
Вопрос 69
В методологии оценки риска в качестве параметров для оценки неканцерогенного риска используются референтные уровни воздействия (референтные дозы и концентрации), а также параметры зависимости "концентрация-ответ", полученные в эпидемиологических исследованиях.
При оценке риска развития неканцерогенных эффектов, как правило, исходят из предположения о наличии порога вредного действия, ниже которого вредные эффекты не развиваются. Однако для отдельных загрязнений окружающей среды наличие данного порога не доказано (например, взвешенные вещества).
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
Статья 5.2
Ответы из документа:
https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html
Вопрос 70
Ст 4.8
Обязательным этапом идентификации опасности является оценка неопределенностей, т.е. достаточно полное описание всех ошибок, неточностей, недостаточно надежных предположений и заключений, которые могут отразиться на конечных результатах характеристики риска и формулируемых выводах.
4.8.2. Основными источниками неопределенности этапа идентификации опасности являются: неполные или неточные сведения об источниках загрязнения окружающей среды, качественные и количественные характеристики эмиссий химических веществ; ошибки в прогнозе судьбы и транспорта химических веществ в окружающей среде; недостаточная степень полноты, достоверности и репрезентативности химико-аналитических данных; слабая доказательность или отсутствие данных о вредных эффектах у человека
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
минимизации не нашел толкового
Ответы из документа: Р 2.1.10.1920-04 Руководство по оценке риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду
| Источник: https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html |
https://znaytovar.ru/gost/2/R_2110192004_Rukovodstvo_po_oc.html
|
|
|
