 |
Диета, улучшающая работу мозга и памяти
|
|
|
|
Самым первым шагом к улучшению памяти должен стать рацион с низким содержанием жиров, позволяющий контролировать уровень холестерина. Это необходимо, поскольку высокий уровень холестерина затрудняет снабжение мозга кислородом и вызывает сбои в работе памяти. Следующим шагом станет употребление продуктов, полезных для мозга и нервов. Одна порция цельнозерновых злаков, сои, коричневого риса или чечевицы и пять порций фруктов и овощей в день обеспечат вас питательными элементами, необходимыми для укрепления памяти. Кроме того, ее улучшению будут способствовать определенные изменения образа жизни. Избегайте пассивного курения, НИКОГДА не курите сами, не употребляйте наркотики и алкоголь.
Питательные вещества и лекарственные травы для улучшения памяти
На протяжении тысячелетий для улучшения памяти используются гинкго билоба, женьшень и розмарин. Исследования показывают, что эти лекарственные растения обладают мощными антиоксидантными свойствами и улучшают снабжение мозга кровью и кислородом. Гинкго билоба улучшает обменные процессы в мозге и его электрическую активность. Розмарин предотвращает расщепление ацетилхолина – нейромедиатора, играющего ключевую роль в процессах памяти. Кроме того, попробуйте ежедневно принимать по 100 мг ниацина (витамина В3) во время еды.
Используйте любую возможность для тренировки мозга. Чтобы мозг оставался молодым, обменивайтесь опытом, идеями, знаниями и навыками с родственниками, друзьями, участвуйте в работе интернет-форумов и т. п., подвергайте себя новым испытаниям, занимайтесь интеллектуальными играми, спортом, танцами, садоводством и т. д.
|
|
|
Укреплению памяти также способствует употребление продуктов из сои, цельного зерна, рыбий жир, лецитин (в соевых бобах), пшеничные зародыши, пищевые дрожжи Брэгга и фитоэстрогены, содержащиеся в ямсе, льняном семени, сырых орехах и семечках.
Продукты из соевых бобов полезны для сердца и нервной системы
Начиная с 1912 года мы настоятельно рекомендуем употреблять соевые бобы и продукты из них всем желающим улучшить здоровье. Лецитин, богатейшим источником которого являются соевые бобы, важен не только для переваривания жиров. Одни из самых важных составляющих лецитина, фосфолипиды, улучшают функционирование нервной системы и желез. Они содержатся в каждой клетке тела. Специалисты в области питания установили, что нервная и сердечно-сосудистая системы испытывают постоянную потребность в продуктах, богатых лецитином и витаминами группы В.
Особенно высокая концентрация лецитина обнаружена в клетках сердца, в оболочке головного мозга, в спинном мозге и нервах. Лецитин, получаемый из органических соевых бобов, выпускается в гранулах, в жидком виде и в капсулах. Это натуральный эмульгатор жира, способствующий повышению уровня необходимого для жизни холина (витамина D4), который играет важную роль в деятельности нервной системы и снижает уровень стресса.
Содержание растительных белков,%
ЧТО ТАКОЕ АМИНОКИСЛОТЫ? Это материал, из которого состоят все ткани нашего тела. Это строительные кирпичики белков. Они необходимы телу для производства энергии, нейтрализации токсинов и передачи нервных импульсов. Другими словами, они являются первичным питательным бульоном жизни, однако их значение почти всегда недооценивается и игнорируется.
Х. Дж. Хегерман, доктор медицины (приверженец системы Брэгга)
|
|
|
