 |
Обозначение фильтров. Стерилизация стеклянной посуды и инструментов. Самостоятельная работа. Библиографический список. Микробиологический практикум часть 1
|
|
|
|
Обозначение фильтров
| № фильтра | Средний диаметр пор, мкм |
| 0, 35 | |
| 0, 5 | |
| 0, 7 | |
| 0, 9 | |
| 1, 2 |
Как правило, бактериальные фильтры пропускают вирусы и бактериофаги. Наиболее широко используют два типа фильтров: мембранные и фильтры Зейтца. Фильтры Зейтца представляют собой плотные диски, изготовленные из смеси асбеста с целлюлозой.
Перед употреблением фильтрующее устройство должно быть простерилизовано. Мембранные фильтры стерилизуют, поместив их в дистиллированную воду, автоклавированием или длительным кипячением. Держатель стерилизуют отдельно, автоклавируя. Прибор собирают в асептических условиях непосредственно перед работой. Фильтры Зейтца автоклавируют в собранном виде, предварительно завернув в бумагу.
Стерилизация стеклянной посуды и инструментов
Стеклянную посуду, вымытую, высушенную и завернутую в бумагу, стерилизуют в основном горячим воздухом в сушильных шкафах при температуре 165–170 °С в течение 2 ч в автоклаве. Посуду развертывают непосредственно перед употреблением.
Каждую пипетку заворачивают отдельно в длинные полоски бумаги шириной 4–5 см. В концы пипеток, которые берут в рот, предварительно вставляют ватные тампоны. Обмотку начинают с противоположного конца постепенным движением бумаги по спирали и оканчивают у конца с тампоном. Бумага должна плотно охватывать пипетку. Завернутые пипетки заворачивают по несколько штук вместе или помещают в специальные металлические или картонные пеналы. Шпатели обертывают по отдельности аналогично пипеткам, используя для обмотки полоски бумаги большей ширины.
Чашки Петри завертывают вместе по 2–4 штуки. Колбы, пробирки и др. сосуды со средой закрывают ватными тампонами, а сверху бумажными салфетками и стерилизуют в автоклаве при температуре 112–121 °С в зависимости от состава среды.
|
|
|
Мелкие металлические лабораторные предметы (пинцеты, бактериологические иглы, петли и др. ) во время работы можно стерилизовать прокаливанием в пламени горелки (фламбированием) непосредственно перед использованием.
На пламени также кратковременно обжигают горлышки колб, пробирок, бутылок, ватные пробки при пересевах культур и розливе сред. в пламени спиртовки (t = 270 °С) погибают клетки и споры микроорганизмов. Отработанные пипетки с культурой опускают в дезинфицирующие растворы (например, в 5 % раствор фенола).
Самостоятельная работа
1. Познакомиться с устройствами, используемыми для стерилизации посуды, сред, воздуха и т. д. (автоклав, сушильный шкаф, фильтры, бактерицидные лампы).
2. Подготовить для стерилизации чашки Петри, пипетки, шпатели.
3. Подготовить для стерилизации эрленмейеровские колбочки (емкостью 100 мл) с жидкой питательной средой; закрыть ватной пробкой, бумажной салфеткой и завязать.
4. Подготовить для стерилизации пробирки с водопроводной водой (9 мл).
5. Оформить протокол отчета.
Библиографический список
1. Безбородов А. М. Микробиологический синтез / Квеситадзе Г. И. – СПб. : Проспект Науки, 2011. – 144 с.
2. Основы фармацевтической микробиологии: учеб. пособие / В. А. Галынкин [и др. ]. – СПб. : Проспект Науки, 2011. – 244 с.
3. Микробиология: учебник / Никитина, Киямова, Решетник – СПб. : ГИРД, 2008. – 368 с.
4. Гусев М. В. Микробиология: учебник. 4-е изд. / М. В. Гусев, Л. Н. Минеева. – М. : Издательский центр «Академия», 2003. – 464 с.
5. Прокариоты: в 2 т. / под ред. Й. Миглера, Г. Древса, Г. Шлегеля. М.: Мир, 2005. Т. 1 – 656 с., Т. 2 – 496 с.
6. Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: справочник / В. А. Галыкин [и др. ]. – СПб: Проспект Науки, 2006. – 336 с.
|
|
|
7. Емцев В. Т. Микробиология: учебник для вузов / В. Т. Емцев, Е. Н. Мишустин. – 6-е изд. испр. – М.: Дрофа, 2006. – 444 с.
8. Шлегель Т. Общая микробиология / Т. Шлегель. – М. : Мир, 1987. – 566 с.
9. Практикум по микробиологии: учебное пособие для студ. высш. учеб. заведений / А. И. Нетрусов [и др. ]; под ред. А. И. Нетрусова. – М. : Издательский центр «Академия», 2005. – 608 с.
10. Руководство к практическим занятиям по микробиологии / Под ред. Н. С. Егорова. М.: Изд-во МГУ, 1995.
11. Определитель бактерий Берджи: в 2-х т. / под ред. Дж. Хоулта [и др. ]. М. : Мир, – 1997.
Учебное издание
СаковичГалина Степановна
БезматерныхМаксим Алексеевич
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ Часть 1
Редактор О. С. Смирнова
Компьютерная верстка С. А. Азевой, М. А. Безматрных
Подписано в печать 27. 12. 2012 Формат 60х84 1/16.
Бумага писчая. Плоская печать. Усл. печ. л. 5, 22.
Уч. -изд. л. 4, 5. Тираж 200 экз. Заказ
Редакционно-издательский отдел ИПЦ УрФУ
620002, Екатеринбург, Мира, 19
rio@ustu. ru
Отпечатано в Издательско-полиграфическом центре УрФУ
620000, г. Екатеринбург, ул. Тургенева, 4
|
|
|
