 |
Задание № 3. Определить титры сывороток и сделать заключение. Определить титры сывороток и сделать заключение. . С выделенными из патологического материала, полученного от больных, стафилококками поставлена реакция преципитации в агаре с антиэнтер
|
|
|
|
Задание № 3
У больного с подозрением на пищевую токсикоинфекцию из рвотных масс выделена кишечная палочка. Подозрительных продуктов не сохранилось. На 3 и 10 день болезни взята сыворотка больного и поставлена реакция агглютинации с диагностикумом, приготовленным из аутоштамма. Учесть реакцию агглютинации. Данные занести в таблицу.
| 3 день | 1: 10 | 1: 20 | 1: 40 | 1: 80 | 1: 160 | 1: 320 | К. сыв. | К. Аг |
| 10 день |
«+» – наличие агглютинации; «–» – отсутствие агглютинации.
Определить титры сывороток и сделать заключение.
Задание № 4
С выделенными из патологического материала, полученного от больных, стафилококками поставлена реакция преципитации в агаре с антиэнтеротоксической стафилококковой диагностической сывороткой. Определить энтеротоксигенные штаммы стафилококков, сравнивая исследуемые культуры с контрольными (заведомо токсигенными).
Задание № 5
Индикация и идентификация ботулинического токсина.
Индикация и идентификация ботулинического токсина в пищевом продукте проводится в реакции нейтрализации токсина антитоксической сывороткой с учетом по биопробе. Схема постановки эксперимента и результаты внесены в таблицу. Учесть результаты и сделать заключение.
МЫШИ
| Ингредиенты | |||||||
| 1. Экстракт пищевого продукта | + | + | + | + | + | + | + |
| 2. Смесь антитоксических противоботулинических сывороток | - | + | - | - | - | - | - |
| 3. сыворотка типа А | - | - | + | - | - | - | - |
| 4. сыворотка типа В | - | - | - | + | - | - | - |
| 5. cыворотка типа С | - | - | - | - | + | - | - |
| 6. сыворотка типа Е | - | - | - | - | - | + | - |
| 7. сыворотка типа F | - | - | - | - | - | - | + |
| Результат | Поги- бла | Жива | Поги- бла | Жива | Поги- бла | Поги- бла | Поги- бла |
|
|
|
Вывод.
Задание № 6
Изучить биопрепараты, используемые для специфической профилактики, лечения и диагностики пищевых отравлений. Данные занести в таблицу (см. предыдущее занятие).
ЗАНЯТИЕ № 11
Тема: Контрольное занятие по кишечным инфекциям
и зоонозам
Вопросы для подготовки
1. Энтеробактерии, их классификация, общая характеристика семейства, антигенная структура, экология.
2. Эшерихии, классификация, их роль как нормального обитателя кишечника в жизнедеятельности организма человека. Банальная кишечная палочка как условно-патогенный микроорганизм, роль в патологии человека.
3. Диареегенные кишечные палочки – возбудители колиэнтеритов, дизентериеподобных и холероподобных заболеваний. Их биологические свойства, факторы патогенности, антигенная структура. Патогенез и эпидемиология, лабораторная диагностика, профилактика кишечных инфекций, вызванных диареегенными штаммами кишечной палочки.
4. Сальмонеллы, их классификация, антигенная структура по Кауфману-Уайту. Роль в инфекционной патологии человека. Возбудители брюшного тифа и паратифов, характеристика биологических свойств, факторы патогенности, патогенез и эпидемиология брюшного тифа. Лабораторная диагностика, специфическая профилактика.
5. Сальмонеллы – возбудители пищевых токсикоинфекций, возбудители внутрибольничных инфекций. Наиболее часто встречающиеся представители, классификация, биологические свойства, антигенная структура, патогенез, лабораторная диагностика, профилактика.
6. Шигеллы, классификация, характеристика возбудителей, антигенная структура и факторы патогенности. Эпидемиология и патогенез дизентерии, лабораторная диагностика (острой и хронической форм), специфическая профилактика и терапия.
|
|
|
7. Вибрионы, возбудители холеры, их классификация, биологические свойства, антигенная структура, факторы патогенности. Эпидемиология и патогенез холеры, иммунитет при холере. Лабораторная диагностика, специфическая профилактика.
8. Кампилобактерии, история открытия, классификация, характеристика возбудителей, вызываемые заболевания. Эпидемиология и патогенез, лабораторная диагностика.
9. Пищевые отравления, их классификация. Общее представление о пищевых бактериальных интоксикациях и токсикоинфекциях. Этиология, патогенез, лабораторная диагностика.
10. Пищевые бактериальные интоксикации стафилококковой природы. Характеристика возбудителя, энтеротоксины, патогенез, лабораторная диагностика. Профилактика.
11. Клостридии ботулизма, классификация, характеристика биологических свойств, ботулотоксины. Эпидемиология и патогенез, лабораторная диагностика, специфическая профилактика и терапия ботулизма.
12. Пищевые бактериальные токсикоинфекции, вызванные эшерихиями и анаэробами. Характеристика возбудителей. Эпидемиология и патогенез, лабораторная диагностика, профилактика.
13. Зоонозы, общее представление, значение зоонозов в патологии человека. Источники инфекции и механизмы передачи, этиология. Профессиональный характер и природная очаговость заболеваний. Общая и специфическая профилактика.
14. Иерсиниозы, возбудитель чумы, псевдотуберкулеза и иерсиниозного энтероколита, их биологические свойства, дифференциальная диагностика. Эпидемиология и патогенез чумы, псевдотуберкулеза и энтероколита, лабораторная диагностика, специфическая профилактика.
15. Бруцеллы. Классификация. Виды и свойства бруцелл, факторы патогенности. Эпидемиология и патогенез, иммунитет при бруцеллезе. Лабораторная диагностика, специфическая профилактика.
16. Возбудитель туляремии, классификация, общая характеристика, факторы патогенности. Эпидемиология и патогенез туляремии. Лабораторная диагностика, специфическая профилактика.
17. Возбудитель сибирской язвы, классификация, общая характеристика, факторы патогенности. Эпидемиология и патогенез, лабораторная диагностика различных форм сибирской язвы, специфическая профилактика.
|
|
|
|
|
|
