 |
К У Р С О В А Я Р А Б О Т А. Введение. Глава 1. Теоретические аспекты организации производственного процесса на предприятии
|
|
|
|
МИНПРОСВЕЩЕНИЯ РОССИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«НИЖЕГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ КОЗЬМЫ МИНИНА»
Факультет управления и социально-технических сервисов
Кафедра экономики предприятия
Направление подготовки (специальность): Профессиональное обучение (по отраслям)
Профиль (специализация): Экономика и управление
К У Р С О В А Я Р А Б О Т А
на тему: « Оптимизация производственного процесса »
СТУДЕНТКА _______________ _______________Д. П. Квасова _________
(личная подпись) (инициалы, фамилия)
РУКОВОДИТЕЛЬ _____________ ____________Н. С. Андряшина_________
(личная подпись) (ученая степень, звание, инициалы, фамилия)
Нижний Новгород – 2022 г.
Введение......................................................................................................... 2
Глава 1. Теоретические аспекты организации производственного процесса на предприятии.................................................................... 4
1. 1 Понятие и структура производственного процесса на предприятии................................................................................................. 5
1. 2 Методы оптимизации производственных процессов. 11
Глава 2. Анализ производственного процесса предприятия ООО «Мебель-Комплекс»................................................................................. 14
2. 1 Характеристика предприятия ООО «Мебель-комплекс» 15
2. 2 Организация производственного процесса...................... 18
Глава 3. Мероприятия по оптимизации произ производственного процесса на ООО «Мебель-Комплекс»........................................... 23
Заключение................................................................................................. 27
|
|
|
Список литературы................................................................................ 29
Введение
Организация производственного процесса – одна из самых главных проблем для всех предприятий. Ведь именно от неё зависит то, как будет производиться продукция, какого качества она будет, какие затраты необходимы для обеспечения производства.
Поэтому в данной курсовой работе рассмотрим эту проблему, чтобы лучше разобраться в методах, формах, принципах организации производственного процесса.
Организация производственного процесса имеет целью обеспечить оптимальное расположение оборудования и последовательность прохождения через них предмета труда с тем, чтобы минимизировать затраты времени и средств на изготовление, продукции.
Объектом исследования выступает предприятие ООО «Мебель-Комплекс».
Предметом исследования является организация производственного процесса ООО «Мебель-Комплекс».
Цель – изучить производственный процесс на предприятии, выявить проблемы функционирования и предложить рекомендации по совершенствованию на примере ООО «Мебель-Комплекс»
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
1. раскрыть сущность, понятие и основные принципы производственного процесса;
2. изучить методы оптимизации производственного процесса;
3. на примере конкретного предприятия провести технико-экономический анализ и выявить основные достоинства и недостатки развития предприятия;
4. предложить рекомендации по совершенствованию развития малого предприятия.
Теоретической и информационной основой послужили кодексы и законы РФ, современная экономическая литература, статистические сборники, статьи журналов, бухгалтерская отчетность и т. д.
Глава 1. Теоретические аспекты организации производственного процесса на предприятии
1. 1 Понятие и структура производственного процесса на предприятии
|
|
|
Производственно-хозяйственная деятельность предприятия направлена на выпуск определенных видов продукции, работ, услуг. В основе производственной деятельности лежит производственный процесс, который представляет собой совокупность всех действий людей и орудий труда, необходимых на данном предприятии для изготовления продукции, работ, услуг.
Основой производственного процесса является технологический процесс, то есть производственного процесса, содержащая целенаправленные действия по изменению и определению состояния предмета труда. Законченная часть технологического процесса, выполняемая на одном рабочем месте одним или несколькими рабочими, называется технологической операцией.
Производственный процесс состоит из основных и вспомогательных операций. Основные операции направлены непосредственно на изменение предмета труда, то есть изменение его формы, молекулярного состава, состояния, внешнего вида, размера. К основным операциям можно отнести, к примеру, дробление, окисление, экстракция, полимеризация. Вспомогательные операции способствуют основные операции. К ним относят, к примеру, транспортировку, контроль, сортировку продукции.
В структуре производственного процесса можно также выделить трудовые, автоматические, естественные процессы. Отметим, что естественные процессы, как правило, не требуют трудовых затрат.
Вспомогательные производственные процессы обеспечивают бесперебойное протекание основных процессов; в результате появляется продукция, потребляемая на предприятии в основном производстве (изготовление и ремонт инструмента и оснастки, ремонт оборудования, выработка всех видов энергии, пара, дистиллированной воды, изготовление тары).
Обслуживающие производственные процессы обеспечивают основные и вспомогательные процессы услугами, необходимыми для их нормального функционирования (транспортные, складские).
Состав основных, вспомогательных и обслуживающих процессов образует структуру производственного процесса (рис. 1).
|
|
|
