Тема 3. Галогенпроизводные углеводородов
Методические советы
Производные у.в., в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены галогеном, называются галогенопроизводными.По числу атомов галогена в молекуле у.в. различают моно-, ди- и полигалогенопроизводные. Существует несколько способов получения галогенопроизводных: галогенирование у.в., замещение гидроксила на галоген, присоединение галогенов и галогеноводородов по кратным связям. У галогенопроизводных галоген непрочно соединен с углеродом (полярная связь), поэтому галоген легко отщепляется, замещаясь на различные группы. Галогенопроизводные широко применяются для синтеза многих органических соедининий. Некоторые гологенопроизводные применяются в сельском хозяйстве. Литература: 1. И.И. Грандберг. Органическая химия гл. 12
Вопросы для самопроверки 1. Напишите формулы изомеров хлорбутана и назовите по международной номенклатуре. 2. Напишите формулы изомеров дибромбензола и назовите по международной номенклатуре. 3. Какими способами можно получить хлорэтан?Напишите соответствующие уравнения реакций. 4. Напишите уравнение реакции получения бутана из хлорэтана по реакции Вюрца. 5. Хлороформ, его получение и применение. 6. Напишите схему полимеризации хлорвинила. 7. Что такое тефлон? На чем основано его применение?
Тема 4. Спирты, простые эфиры и тиоспирты Методические советы Спирты являются производными у.в., в молекуле которых один или несколько атомов водорода замещены гидроксильными группами-ОН. По международной номенклатуре название спиртов складывается из названия соответствующих у.в., прибавляя окончание «ол» и указывая цифрой местоположение гидроксила.
При изучении спиртов следует обратить внимание на изомерию, которая зависит от разветвления углеродной цепи и от положения гидроксила.В зависимости от положения гидроксила различают первичные, вторичные и третичные спирты, а по количеству спиртовых групп они подразделяются на одноатомные (алкоголи), двухатомные (гликоли), трех-, четырех-, пяти-, шестиатомные и т. д. Некоторые свойства спиртов зависят от положения гидроксильной группы (например, ох отношение к окислению) и от числа гидроксильных групп в молекуле спирта (например, взаимодействие с гидроксидом меди). Спирты не обладают ярко выраженными кислотными или основными свойствами, но алкильный радикал в молекуле спирта вызывает смещение электронной плотности к атому кислорода. Диссоциация связи С –ОН проходит в большей степени, чем диссоциация связи О-Н, поэтому легче идут реакции замещения гидроксила. При изучении химических свойств необходимо обратить внимание на реакцию окисления первичных и вторичных спиртов, на реакцию образования алкоголятов, гликолятов, глицератов, сахаратов, также на получение простых и сложных эфиров. Химический характер соединений определяется не только гидроксильной группой, а также реакциями связанного с ней радикала. Эфиры можно рассматривать как ангидриды спиртов. Изучите способы получения, номенклатуру и химические свойства их. Уясните, что простые эфиры довольно устойчивые соединения и в отличие от сложных эфиров они в обычных не омыляются. Из отдельных представителей наибольшее значение имеет диэтиловый эфир. Сложные эфиры. Большое значение при изучении эфиров необходимо уделить также сложным эфирам и в первую очередь эфиру, образованному трехатомным спиртом глицерином и высшими жирными кислотами(нейтральный жир). Тиоспирты (тиолы, меркаптаны) R-SH- однозамещенные органические производные сероводорода. Их можно рассматривать и как сернистые аналоги спиртов. Название образуют добавлением окончания (тиол) к названию углеводорода. Например, СН3-SН(метантиол), СН3СН2- SН (этантиол).
Тиолы и их производные встречаются в растительном и животном мире. Сера входит в состав некоторых белковых аминокислот (цистеин, цистин, метионин) и ферментов (НS-СоА). Литература: 1. И.И. Грандберг. Органическая химия гл. 13,14
Вопросы для самопроверки
1. Что такое спирт? Укажите, какие бывают спирты в зависимости от количества гидроксильных групп. 2. Напишите первых пять представителей гомологического ряда предельных одноатомных спиртов, назовите их и укажите, с какого представителя начинается изомерия. 3. Приведите примеры первичных, вторичных, третичных спиртов и объясните, чем они отличаются друг от друга. 4. Напишите формулы бутанол-1, бутанол-2. 5. Напишите уравнения реакций окисления первичного и вторичного спиртов. 6. Написать уравнение реакции образования эфира из пропанол-2 и бутанол-1. 7. Напишите уравнения реакций получения алкоголята, гликолята, глицерата. 8. Напишите уравнения реакций взаимодействия уксусной кислоты с этиловым спиртом. 9. Какие соединения называются тиоспиртами(меркаптанами)? 10. Напишите уравнение реакции взаимодействия метантиола с NаОН.
Тема 5. Фенол Методические советы
Фенолами называются производные ароматических у.в., в молекуле которых один или несколько атомов водорода в ароматическом кольце замещены гидроксильными группами. В зависимости от количества гидроксильных групп различают фенолы: одноатомные, двухатомные и трехатомные. Уясните различие между ароматическими спиртами и фенолами. Для них характерна одна и та же функциональная группа-ОН, но в ароматических спиртах она находится в боковой цепи у.в. атомов, а в фенолах- в ядре. Следует уяснить различие спиртов и фенолов в характере химических реакций. Различие это, с одной стороны, обусловлено электроотрицательным характером фенильного радикала, который придает фенолу кислые свойства. Поэтому фенолы взаимодействуют с щелочами, а ароматические спирты этой реакции не дают, так как являются нейтральными соединениями.
С другой стороны, характерным для фенолов является то, что под влиянием гидроксильной группы атомы водорода в бензольном ядре в орто- и параположениях приобретают большую подвижность и большую способность к реакциям замещения. Бензол при обычных условиях с бромом не реагирует, но в фенолах, при тех же условиях, под влиянием гидроксильной группы водородные атомы легко замещаются на галогены. Наряду с одноатомным фенолом, нужно также разобраться в строении двух- и трехатомных фенолов. Следует уяснить изомерию двехатомных (орто-, мета-, параизомера) и трехатомных фенолов(рядовой, несимметричный, симметричный), знать их свойства. Литература: 1. И.И. Грандберг. Органическая химия гл. 13
Вопросы для самопроверки
Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|