 |
Високий рівень (5 балів ). Завдання 3. Завдання самостійної робот з теми: "Хімія ферментів: структура та властивості ферментів, застосуваня ферментів."
|
|
|
|
Високий рівень (5 балів )
Завдання 3.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми заповніть запропоновану таблицю " Класифікація ферментів"
| Назва класу ферментів | Характеристика класу ферментів | Особливості реакцій, що відбуваються в організмі під дією ферментів даного класу | Приклади каталізу |
| Гідролази | |||
| Ліази |
Запитання самоконтролю:
1) Охарактеризуйте структуру ферментів. Які особливості будови ензимів сприяють виконанню функцій в живих організмах?
2) За яким принципом ферменти поділяють на класи?
3) Яка роль ензимів у регуляції швидкості біохімічних реакцій організму та
його життєдіяльності вцілому?
Завдання самостійної робот з теми: " Хімія ферментів: структура та властивості ферментів, застосуваня ферментів. "
Варіант № 3.
Низький рівень (3 бали )
Завдання 1.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми та враховуючи план самостійної роботи скласти а) опорний конспект: б) словник основних термінів і понять:
• ферменти; • порфіринові комплекси;
• убіхінон; • апофермент;
•оксидоредуктази; •трансферази;
• ферменти - протеїди; • молекула субстрату;
• простетична група.
Середній рівень ( 4 бали )
Завдання 2.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми дати відповідь на запитання:
|
|
|
1) Охарактеризуйте структуру ферментів. Наведіть приклади.
2) Як здійснюється внутрішньоклітинна локалізація ферментів?
Високий рівень (5 балів )
Завдання 3.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми заповніть запропоновану таблицю " Класифікація ферментів"
| Назва класу ферментів | Характеристика класу ферментів | Особливості реакцій, що відбуваються в організмі під дією ферментів даного класу | Приклади каталізу |
| Ізомерази | |||
| Лігази (синтетази) |
Запитання самоконтролю:
1) Які особливості будови ензимів сприяють виконанню функцій в живих організмах?
2) За яким принципом ферменти поділяють на класи?
3) Які основні галузі застосування ферментів Вам відомі?
Завдання самостійної робот з теми:
" Вміст білків в органах тварин і в рослинах. "
Варіант № 1.
Низький рівень (3 бали )
Завдання 1.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми та враховуючи план самостійної роботи скласти а) опорний конспект: б) словник основних термінів і понять:
• амінокислота;
• білок;
•пептид;
• замінна амінокислота;
• незамінна амінокислота;
• біологічна цінність білка.
Середній рівень ( 4 бали )
Завдання 2.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми дати відповідь на запитання:
1) Яке значення білків для організму людини?
2) Охарактеризуйте основні джерела харчових білків для організму людини;
|
|
|
Високий рівень (5 балів )
Завдання 3.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми порівняйте вміст білків в різних органах та тканинах тварин, людини. Відповідь оформіть у вигляді таблиці.
Завдання самостійної робот з теми:
" Вміст білків в органах тварин і в рослинах. "
Варіант № 2.
Низький рівень (3 бали )
Завдання 1.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми та враховуючи план самостійної роботи скласти а) опорний конспект: б) словник основних термінів і понять:
• амінокислота;
• білок;
•пептид;
• замінна амінокислота;
• незамінна амінокислота;
• біологічна цінність білка.
Середній рівень ( 4 бали )
Завдання 2.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми дати відповідь на запитання:
1) Охарактеризуйте вмістосновних елементів у складі білків.
2) Порівняйте біологічну цінність білків найпоширеніших продуктів харчування. Які продукти доцільно вживати для поповнення якісного і кількісного складу амінокислот в оранізмі?
Високий рівень (5 балів )
Завдання 3.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми порівняйте вміст білків в різних органах тварин, рослин.
Відповідь оформіть у вигляді таблиці.
Завдання самостійної роботи з теми: " Обмін води"
Варіант № 1.
Низький рівень (3 бали )
Завдання 1.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми та враховуючи план самостійної роботи скласти а) опорний конспект: б) словник основних термінів і понять:
• екзогенна вода;
• дегідротація;
• внутрішньоклітинна вода;
• гідростатичний тиск води;
|
|
|
Середній рівень ( 4 бали )
Завдання 2.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми дати відповідь на запитання:
Охарактеризуйте біохімічну роль в організмі людини?
Високий рівень (5 балів )
Завдання 3.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми дати відповідь на запитання:
Опишіть параметри та механізми, що регулюють розподіл води в організмі?
|
|
|
