Методические указания.

На складах предприятий оптовой торговли материаль­ные потоки рассчитывают, как правило, для отдельных уча­стков или по отдельным операциям (например, внутрискладское перемещение грузов, ручная переборка груза на уча­стках приемки и комплектации и т. п.). При этом суммируют объемы работ по всем операциям на данном участке или в рамках данной операции.

Суммарный внутренний материальный поток (грузовой поток) склада определяется сложением материальных по­токов, проходящих через его отдельные участки и между участками.

Величина суммарного материального потока на складе зависит от того, по какому пути пойдет груз на складе, будут или не будут выполняться с ним те или иные опера­ции. В свою очередь, маршрут материального потока определяется значением факторов, перечисленных в табл. 28.

Таблица 28

Факторы объема складской грузопереработки (факторы, влияющие на величину суммарного материального потока на складе)

Объем работ по отдельной операции, рассчитанный за определенный промежуток времени (месяц, квартал, год), представляет собой материальный поток по соответствующей операции.

Величина суммарного материального потока на складе (Р) определяется сложением величин материальных пото­ков, сгруппированных по признаку выполняемой логисти­ческой операции.

Далее при расчете величины суммарного материаль­ного потока будем использовать понятие "группа матери­ального потока", содержание которого варьируется в за­висимости от конкретных участков склада или операций. Группы материальных потоков и формулы их расчетов представлены в табл. 29.

Таблица 29

Группы материальных потоков и их расчет

Наименование группы материального потока	Характеристика	Расчетная формула
Грузы, рассматриваемые в процессе внутрискладского перемещения	Перемещение грузов (в нашем случае — механизирован­ное, в контейнерах или на поддонах) осуществляется с уча­стка на участок, а суммарный материальный поток по дан­ной группе (Р п.г) равен сумме выходных грузовых потоков всех участков, без последнего
Грузы, рассматривае­мые в процессе выполнения операций на участках разгруз­ки и погрузки	Ручная разгрузка необходима, если товар в транспорт­ном средстве прибыл от поставщика не будучи уложенным на поддоны. В этом случае для того, чтобы изъять товар из транспортного средства и затем переместить на один из пос­ледующих участков склада, его необходимо предваритель­но вручную уложить на поддоны. Операции разгрузки и погрузки могут выполняться вручную или с применением машин и механизмов	Грузопоток при ручной разгрузке груза: Грузо­поток при механизированной разгрузке груза: Грузопоток при ручной погрузке груза: Грузопоток при механизированной погрузке груза:
Грузы, рассматриваемые в процессе ручной переборки при приемке товаров
Грузы, рассматривае­мые в процессе ручной переборки при комплектации зака­зов покупателей
Грузы, рассматривае­мые в процессе выполнения операций в экспедициях	Если груз поставлен в рабочее время, то он сразу по мере разгрузки поступает на участок приемки или в зону хранения. Если же груз прибыл в нерабочее время (напри­мер, в воскресный день), то он разгружается в экспедици­онное помещение и лишь в ближайший рабочий день пода­ется на участок приемки или в зону хранения	В приемочной экспедиции появляется новая операция, которая увеличивает совокупный материальный поток на величину: Если на предприятии оптовой торговли имеется отпра­вочная экспедиция, то в ней появляется новая операция, кото­рая увеличивает совокупный материальный поток на величину Итого операции в экспедициях увеличивают совокуп­ный материальный поток на:
Операции в зоне хра­нения	Весь поступивший на склад товар сосредоточивается в местах хранения, где вы­полняются следующие обязательные операции: - укладка груза на хранение; - выемка груза из мест хранения. Объем работ за определенный период по каждой из этих операций равен грузообороту склада за этот же период (при условии сохранения запаса на одном уровне). Таким образом, минимальный материальный поток в зоне хранения равен 2 х Т.
Суммарный материальный поток на складе (Р)		Сумма всех групп материальных потоков

Расчет величины суммарного материального потока на складе рекомендуется выполнить по форме, представлен­ной в табл.30 (заполняется гр. 3). Значение Т принять равным 5000 т\год.

Таблица 30

Расчет величины суммарного материального потока и стоимости грузопереработки на складе

Задание 2. Расчет стоимости грузопереработки на складе