 |
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ. ♦ Соль, специи по вкусу
|
|
|
|
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Баранина (на кости) – 280 г
♦ Помидоры – 140 г
♦ Морковь – 100 г
♦ Перец болгарский – 100 г
♦ Лук репчатый – 80 г
♦ Чеснок – 20 г
♦ Вода – 300 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть, нарезать на порционные куски весом 70–80 г, помидоры, морковь, перец и лук нарезать кубиками по 2 см, чеснок измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 4 часа. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: подавайте хаш с крупно нарезанной пряной зеленью.
Вторые блюда
Ассорти мясное
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Говядина (филе) – 100 г
♦ Свинина (филе) – 100 г
♦ Курица (филе) – 100 г
♦ Картофель – 100 г
♦ Томатная паста – 100 г
♦ Масло растительное – 40 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть и нарезать кубиками по 1, 5–2 см, картофель – кубиками по 2 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, растительное масло, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с салатом из свежих овощей.
Баранина с овощами
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 3 часа
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Баранина (филе) – 300 г
♦ Перец болгарский – 150 г
♦ Баклажаны – 200 г
♦ Помидоры – 50 г
♦ Кабачки – 100 г
|
|
|
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Вода – 700 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть и нарезать на порционные куски; перец, лук, кабачки, помидоры и баклажаны – кубиками по 2, 5–3 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 3 часа.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: баранину можно заменить говядиной.
Капля приправы «Жидкий дым» придаст мясу вкус блюда, приготовленного на гриле.
Бигус
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Капуста белокочанная – 600 г
♦ Говядина (филе) – 400 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Морковь – 100 г
♦ Томатная паста – 100 г
♦ Вода – 100 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть, вместе с капустой нарезать соломкой 1х4 см, лук – соломкой 0, 5х3 см, морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать.
Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями, залить водой.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ТУШЕНИЕ, нажать кнопку «Установка времени».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовое блюдо перемешать, украсить маринованными огурцами и зеленью.
Совет: подавайте готовое блюдо со сметаной жирностью не более 15 %.
На гарнир подойдет картофельное пюре.
Говядина в соусе «Болоньезе»
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Говядина (филе) – 400 г
♦ Лук репчатый – 60 г
♦ Морковь – 60 г
♦ Помидоры – 130 г
♦ Перец болгарский – 130 г
♦ Томатная паста – 100 г
|
|
|
♦ Вода – 300 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть и нарезать кубиками по 0, 5–1 см, помидоры, перец, морковь и лук – кубиками по 0, 5–1 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, томатную пасту, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: при подаче посыпьте блюдо тертым сыром «Пармезан».
Говядина в сырном соусе
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Говядина (филе) – 300 г
♦ Сыр плавленый – 200 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Морковь – 100 г
♦ Фасоль белая консервированная – 100 г
♦ Вода – 200 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть и нарезать кубиками по 1 см, морковь – кружочками толщиной 0, 2–0, 4 см, лук – кубиками по 0, 5 см. С фасоли слить жидкость. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, сыр, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: подавайте это блюдо с гарниром из дикого риса.
Говядина с лапшой
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Говядина (филе) – 300 г
♦ Лапша пшеничная – 80 г
♦ Помидоры – 100 г
♦ Лук репчатый – 150 г
♦ Морковь – 100 г
♦ Майонез 67 % – 30 г
♦ Чеснок – 10 г
♦ Вода – 80 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть, вместе с помидорами, луком и морковью нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, лапшу, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовое блюдо перемешать.
Совет: если заменить майонез сметаной, блюдо получится менее калорийным.
Говядина тушеная
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 2 часа
|
|
|
