 |
Технологии посева, посадки и ухода за культурны-ми растениями
|
|
|
|
Технология подготовки семян к посеву: сортировка, прогре-вание, протравливание, закаливание, замачивание и прора-щивание, обработка стимуляторами роста, посев семян на бу-маге. Технологии посева семян и посадки культурных расте-ний. Рассадный и безрассадный способы посадки. Технологии ухода за растениями в течение вегетационного периода: про-полка, прореживание, полив, рыхление, обработка от вредите-лей и болезней, подкормка. Ручные инструменты для ухода за растениями. Механизированный уход за растениями.
Технологии уборки урожая
Технологии механизированной уборки овощных культур. Технологии хранения и переработки урожая овощей и фрук-тов: охлаждение, замораживание, сушка. Технологии полу-чения семян культурных растений. Отрасль растениевод-ства — семеноводство. Правила сбора семенного материала.
Технологии флористики
Понятия «флористика», «флористический дизайн». Осно-вы композиции в аранжировке цветов. Выбор растительного материала, вазы или контейнера. Приспособления и инстру-менты для создания композиции. Технологические приёмы аранжировки цветочных композиций. Технология аранжи-ровки цветочной композиции. Профессия фитодизайнер.
65
Ландшафтный дизайн
Понятие «ландшафтный дизайн». Художественное про-ектирование вручную и с применением специальных ком-пьютерных программ. Элементы ландшафтного дизайна.
Тема 2. Животноводство
Понятие животноводства
Животные организмы как объект технологии. Понятия «животноводство», «зоотехния», «животноводческая фер-ма». Потребности человека, которые удовлетворяют живот-ные. Технологии одомашнивания и приручения животных. Отрасли животноводства. Технологии преобразования жи-вотных организмов в интересах человека, их основные эле-менты. Технологии выращивания животных и получения животноводческой продукции. Профессия животновод (зо-отехник).
|
|
|
Содержание животных
Содержание животных как элемент технологии преобра-зования животных организмов в интересах человека. Строи-тельство и оборудование помещений для животных, техни-ческие устройства, обеспечивающие необходимые условия содержания животных и уход за ними. Содержание домаш-них животных в городской квартире и вне дома (на примере содержания собаки). Бездомные собаки как угроза ухудше-ния санитарно-эпидемиологической обстановки города. Без-домные животные как социальная проблема. Профессия ки-нолог.
Кормление животных
Кормление животных. Кормление как технология преоб-разования животных в интересах человека. Особенности кормления животных в различные исторические периоды. Понятие о норме кормления. Понятие о рационе. Принципы кормления домашних животных.
Технологии разведения животных
Технологии разведения животных. Понятие «порода». Клонирование животных. Ветеринарная защита животных от болезней. Ветеринарный паспорт. Профессии: селекцио-нер по племенному животноводству, ветеринарный врач.
Тема 3. Биотехнологии
Понятие биотехнологии
Биотехнология как наука и технология. Краткие сведе-ния об истории развития биотехнологий. Основные направ-ления биотехнологий. Объекты биотехнологий.
66
Сферы применения биотехнологий
Применение биотехнологий в растениеводстве, животно-водстве, рыбном хозяйстве, энергетике и добыче полезных ископаемых, в тяжёлой, лёгкой и пищевой промышленно-сти, экологии, медицине, здравоохранении, фармакологии, биоэлектронике, космонавтике, получении химических ве-ществ. Профессия специалист-технолог в области природо-охранных (экологических) биотехнологий.
|
|
|
РАЗДЕЛ «ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ
И СОЗИДАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ» (ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ)
Тема 1. Этапы выполнения творческого проекта
Творческий проект и этапы его выполнения. Проце-дура защиты (презентации) проекта. Источники информа-ции при выборе темы проекта.
Тема 2. Реклама
Принципы организации рекламы. Виды рекламы. Способы воздействия рекламы на потребителя и его потреб-ности.
Тема 3. Разработка и реализация творческого проекта
Разработка и реализация этапов выполнения творче-ского проекта. Разработка технического задания. Выполне-ние требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изго-товление проекта. Разработка электронной презентации. За-щита творческого проекта.
|
|
|
