 |
РАЗДЕЛ 3. Оценка и подтверждение соответствия продукции и услуг
|
|
|
|
РАЗДЕЛ 3. Оценка и подтверждение соответствия продукции и услуг
Тема 3. 1. Оценка и подтверждение соответствия продукции и услуг
Студент должен:
Знать:
- формы подтверждения соответствия.
Уметь:
- применять требования нормативных документов к основным видам продукции (услуг) и процессов.
Методические рекомендации по изучению темы.
В рамках данной темы необходимо изучить: формы подтверждения соответствия.
Оценка и подтверждение соответствия: понятия, виды деятельности, формы. Сертификация и декларирование о соответствии. Обязательная и добровольная сертификация. Средства сертификации. Правила проведения сертификации и декларирования продовольственного сырья. Основные правила сертификации продукции в Российской Федерации. Формы и порядок проведения. Основания для выдачи сертификатов. Номенклатура групп однородной продукции. Порядок выдачи предписаний и штрафов за нарушение правил обязательной сертификации. Техническая документация. Оформление технической документации в соответствии с действующей нормативной базой. Рассмотрение оснований для выдачи сертификатов и деклараций о соответствии, порядка регистрации деклараций. Ознакомление с правилами заполнения бланков сертификатов, порядком приостановления, продления срока действия сертификатов и деклараций. Испытания и контроль качества продовольственного сырья. Выявление общности и различий испытаний, контроля и сертификации. Решение ситуационных задач по вопросам Государственного контроля (надзор) за соблюдением обязательных требований стандартов и технических регламентов. Документация систем качества. Использование в профессиональной деятельности документации систем качества: работа с документами по подтверждению соответствия, решение задач.
|
|
|
Контрольные вопросы:
1. Что в переводе с латинского означает сертификация?
2. Кем утверждается перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации?
3. Каковы принципы сертификации?
4. По чьей инициативе проводится добровольная сертификация?
5. Какие товары подлежат таможенному оформлению и сертификации во внеочередном порядке?
Рекомендуемая литература:
1. Качурина, Т. А. Метрология и стандартизация [Текст]: учебник для студ. учреждений СПО / Т. А. Качурина. – 4-е изд., стер. – М.: ИЦ «Академия», 2016. – 128 с.
2. Качурина, Т. А. Метрология и стандартизация [Текст]: учебник для студ. учреждений СПО / Т. А. Качурина. – 5-е изд., стер. – М.: ИЦ «Академия», 2017. – 128 с. Нормативные документы:
1. Федеральный закон от 26 июня 2008 г. N 102-ФЗ " Об обеспечении единства измерений".
2. «О техническом регулировании» 184 – ФЗ от 27. 12. 2002.
3. ГОСТ ISO 9000-2011 - Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь.
4. ГОСТ Р 8. 820-2013. Государственная система обеспечения единства измерений. Метрологическое обеспечение. Основные положения.
5. Государственная система стандартизации. - М.: Госстандарт России, 1995.
6. Межгосударственная система стандартизации. М.: Изд-во стандартов. 1995.
7. ГОСТ 2. 114-95 Технические условия (общие правила построения, изложения, оформления, согласования и утверждения технических условий на продукцию).
8. «Об обеспечении единства измерений» - М. 27. 04. 93 № 4871-1 – Российская газета, 09. 06. 93.
Электронные ресурсы:
http: //www. academia-moscow. ru/catalogue/4831/? online=1 knisisosklada. ru
metrjogyia. ru, standard. gost. ru/ www. serconsrus. ru.
2. Требования по оформлению контрольной работы
Основной задачей раздела «Требования по оформлению контрольной работы» является ознакомление студентов с правилами выбора варианта и оформлением контрольной работы.
|
|
|
Задания для выполнения контрольных работ выдаются студентам на предыдущей сессии.
Домашняя контрольная работа выполняется в электронном варианте, на листах формата А4, шрифт Times New Roman, кегль шрифта 12-14 пунктов, межстрочный интервал – полуторный. Указывается вариант – шифр студента. Текст вопроса должен быть написан перед ответом. Ответы должны иметь четкую формулировку, быть полными по существу заданного вопроса и кратки по форме. Ответы составляются самостоятельно, стилистически правильно.
Текстовая часть может сопровождаться таблицами, рисунками, которые должны быть выполнены карандашом (разрешается рисунки копировать из учебников и аккуратно их приклеивать). Каждый вопрос контрольной работы и ответ на него необходимо начинать с новой страницы. Если в варианте есть задача или ситуация, то прежде, чем начать ее решать, нужно полностью списать условие. В конце контрольной работы ставится дата выполнения и личная подпись студента. Далее после ответов приводится список использованной литературы, в котором указывается фамилия и инициалы автора, название учебника, год издания и место издания.
Для рецензии преподавателя необходимо оставить примерно 2 чистых листа. Контрольная работа направляется в техникум в указанные графики сдачи контрольных работ. Срок проверки контрольной работы составляет 7 дней, исключая выходные и праздничные дни. Преподаватель делает пометку о проверке на обложке контрольной работы. Пишет рецензию на работу. В рецензии кратко указываются достоинства контрольной работы. Контрольная работа оценивается «зачет» либо «незачет». Преподаватель указывает дату рецензии.
Получив работу, с отзывом рецензента, в нее нужно внести все исправления по сделанным замечаниям и повторить недостаточно усвоенный материал. Информацию об итогах проверки контрольной работы студенты получают в учебной части самостоятельно в сессионный период.
Проверенные и исправленные контрольные работы являются допуском на промежуточную аттестацию.
|
|
|
