Оснащение номеров и общественных помещений гостиницы

 

 

Номера и общественные помещения оснащаются специальным оборудованием, предназначенным для различных целей, которыми определяется его назначение. Например, в номере гостиницы необходимо предусмотреть соответствующую мебель для сна, работы, дневного отдыха человека и мебель для его вещей. Ткани для гостиницы должны быть красивыми и прочными; окна и двери функциональными и надежными и т. д. Требования к различным помещениям гостиницы, имеющими свои особенности, определяют наличие соответствующего оборудования. Рассмотрим основные средства и приемы оснащения номеров и помещений.

Окна

Окна в номере и в общественных помещениях имеют очень большое значение. Они должны защищать гостей от шума и не допускать проникновение в помещение пыли, посторонних запахов и холода. Окна обеспечивают помещение естественным светом и осуществляют возможность обзора окрестностей.

Окна могут быть глухими, то есть не открываться вовсе; поворотными, то есть крепиться традиционно, на петлях, и открываться в вертикальной плоскости; откидными, когда окно, открываясь, образует небольшую щель в верхней горизонтальной части рамы, такое открывание называют еще фрамужным. Возможно сочетание поворотного и откидного механизмов.

С точки зрения гостиничной индустрии стоит также подразделять окна на располагающиеся в различных зонах, а именно: окна номеров, окна холлов, коридоров и прочих рекреационных зон, окна лестничных клеток и лестничных пролетов. Такое разделение предполагает, что в пределах одного гостиничного здания нельзя удовлетвориться всеми одинаковыми окнами. Основные части окна - стеклопакет и профиль.

Стеклопакет - это отдельный элемент окна, где несколько пластин стекла герметично соединены друг с другом. Используются различные виды стекла: теплосберегающее, тонированное, матовое, зеркальное, триплекс (многослойное стекло, в котором находится специальная пленка для защиты от разлета осколков при разбитии). При остеклении в холлах, лестничных пролетах и площадках и других общественных помещениях в первую очередь встает вопрос о безопасности, для того, чтобы в случае их повреждения никто из посетителей не пострадал от осколков. Для этих целей применяют стекло толщиной 10-15 мм, которое дополнительно покрывается специальной бронирующей пленкой, альтернативой может стать триплекс.

В зависимости от количества стекол стеклопакеты бывают одно, двух- и трехкамерными. Камеры стеклопакета заполняются сухим воздухом или инертным газом, что в значительной степени снижает теплопроводность плоскости окна и повышает его теплоизолирующие способности. Дополнительные теплоизолирующие свойства стекла связаны с нанесением на него специальных покрытий, которые препятствуют выходу из помещения тепла.

Профиль, аналог рамы в обычном деревянном окне - несущая конструкция, от прочности которой зависит функциональность и практичность окна. В зависимости от материалов, из которых изготавливают современные профили окон можно выделить: пластиковые (ПВХ), деревянные и алюминиевые.

Пластиковые окна. Такие окна прекрасно подходят для жилых и общественных помещений. По сравнению с деревянными окнами у них много достоинств: пластик не требует никакого специального ухода, в процессе эксплуатации не требуется повторной покраски и ремонта. Они герметичны, вследствие чего обладают прекрасными теплозащитными и шумоизолирующими свойствами.

Поливинилхлорид (ПВХ) - синтетический полимер, отличается прочностью, трудновоспламеняем. Испытания показывают, что в течение получаса они выдерживают температуру +150° С без появления трещин, пузырей и шелушения. Однако при горении они выделяют вредный хлор и синильную кислоту.

Для уменьшения веса изделия и экономии материала профиль делают пустотелым, при этом внутреннее пространство профиля заполнено поперечными перемычками, которые служат ребрами жесткости. Профиль может быть 1, 2 и 3-х камерным по количеству отсеков, в которых воздух служит дополнительной теплоизоляцией. В конструкции окон, как правило, принимает участие железо, которое в виде металлических пластин толщиной в несколько миллиметров вставляется по периметру профиля (в одну или все четыре стенки профиля, в зависимости от производителя), за счет чего увеличивается жесткость конструкции окна.

Соединение штукатурки с пластиком не должно быть жестким. Зазор между ними нужно заполнять эластичным герметикой, в противном случае это пространство будет постоянно увеличиваться за счет разрушения штукатурки, что приведет к потере теплоизоляции.

Деревянные окна. Рамы из древесины наилучшим образом сочетаются с мебелью, паркетом. Это материал, который создает уют в помещении и безвреден.

Профиль. В современных деревянных окнах используются новые технологии, которые позволяют избежать недостатков, присущих обыкновенным старым деревянным окнам: трещин, проседаний, расслоения. При изготовлении профиля может использоваться клееный брус, где используется принцип сопротивления волокон. Рамы делают наборными из двух-трех склеенных досочек: ламели. Этот многослойный брус не расслаивается. В производстве деревянных окон также используются различные стеклопакеты.

Алюминиевые окна обладают очень большим сроком эксплуатации, пожаробезопасны, экологически чисты, не боятся моющих средств. Чаще всего выполняются с раздвигающимися секциями (как двери в шкафах-купе).

В гостиницах можно применять все виды окон. Их выбор зависит, прежде всего, от стиля и интерьера гостиницы.

На вопрос: «Какие окна выбрать?» необходимо отвечать, посмотрев на здание, в котором расположилась гостиница, ведь, не­смотря на популярные в последнее время стили, пластиковые окна в здании постройки XVII-XIX века будут смотреться странно и нарушать гармонию и архитектурный строй здания. Если, например, предстоит сделать круглое, овальное, треугольное или другой не­обычной формы окно, то профиль из ПВХ просто необходим, поскольку может принимать разнообразные формы.

Двери

К дверям, устанавливаемым в общественных зданиях, в особенности там, где предполагаются большие потоки людей, предъявляются повышенные требования по прочности и жесткости дверной конструкции.

Основные входы в гостиницу должны иметь двойные тамбуры и могут оборудоваться распашными, раздвижными или вращающимися дверями.

Распашные двери могут быть механическими и автоматическими (рис.40). Для открывания механической распашной двери применяется сила мышечного усилия входящего. Автоматические распашные двери могут быть оснащены механизмом, который будет осуществлять открывание дверей. Недостатком распашной конструкции входных дверей можно считать необходимость предусмотреть достаточное пространство перед дверью. Лучше организовать одностороннее движение через такие двери, то есть одна дверь для входа, а другая - для выхода.

Рис. 40. Распашные двери

Раздвижные автоматические двери являются очень функциональным типом дверей для гостиниц (рис. 41). Необходимое требование для установки - пространство слева и справа от двери для того, чтобы подвижные створки могли раздвигаться в стороны.

Рис. 41. Раздвижные двери

Револьверные (карусельные) автоматические двери бывают разных типов (рис. 42). Полностью ручные (без привода) человек толкает собственным физическим усилием. Ручные двери с мотором после выхода человека из двери обеспечивают фиксацию створок в определенном положении, а приводятся в движение при нажатии створки двери. Полностью автоматические двери вращаются постоянно или при подходе к ним людей, при этом дверь снабжена фотоэлементом, срабатывающим на приближение. Такой тип двери имеет самую дорогую конструкцию, однако достаточно успешно борется с пылью, предотвращает сквозняки и потерю тепла.

Рис. 42. Револьверные двери

Двери в номера служат в первую очередь средством безопасности и шумоизоляции. Необходимо помнить, что входные двери в номера и двери лестничных клеток должны удовлетворять противопожарным требованиям (иметь определенный предел огнестойкости, как правило, не менее 30 минут), особенно это касается высотный зданий и зданий с большим номерным фондом.

Двери должны иметь замки с внутренним предохранителем. Желательно оборудовать входные двери электронными ключами-карточками, глазком и фиксатором приоткрывания двери (дверной скобой).

Материалы. Популярным материалом для изготовления дверей как входных, так и в номера, является древесина, однако могут использоваться и другие материалы, например, металл. Рассмотрим наиболее часто используемые материалы.

Дуб - твердое и крепкое дерево, наиболее характерной чертой, которого являются частые и толстые сердцевидные лучи, а также выраженные годичные наслоения. Он довольно трудно подвергается обработке.

Красное дерево. Под этим названием проходит большое количество разнообразных пород древесины, произрастающих в тропиках. Имеет довольно мягкую древесину, легко обрабатывается, имеет красивый рисунок коричнево-красного цвета с отчетливо выделяющимися светлыми и темными прожилками.

Сосна имеет широкое применение, обладает желтовато-красным или бледно-желтым цветом, характеризуется высокой прочностью при небольшой объемной массе, достаточно простое в обработке. По сравнению с лиственными породами деревьев, сосна в меньшей степени подвержена изменениям, вызванным влиянием влажности. Часто используется при изготовлении шпона для на­ружной отделки дверей.

ДВП (древесно-волокнистые плиты) - изготавливаются методом горячего прессования равномерно размолотой древесной массы, пропитанной синтетическими смолами, с включением в массу некоторых добавок. Различают сверхтвердые (плотность 950 кг/кв. м), твердые (850 кг/кв. м), полутвердые (400 кг/кв. м), изоляционно-отделочные (250 кг/кв. м), изоляционные (до 250 кг/кв. м) древесные плиты.

МДФ (древесно-волокнистая плита средней плотности) является новейшей технологической разработкой деревообрабатывающей промышленности.

ДСП (древесно-стружечная плита) изготавливается методом горячего плоского прессования древесных стружек, смешанных со связующим веществом (синтетическими смолами). Эксплуатационные свойства зависят от плотности, формы и размера древесных частиц, а также количества и качества связующего материала. ДСП-плиты могут быть очень малой (250-450 кг/кв. м), малой (450-650 кг/кв. м), средней (650-750 кг/кв. м), высокой (700-800 кг/кв. м) плотности. Они могут быть одно-, трех- и пятислойные. ДСП меньше разбухает от влаги, чем древесина, менее горючи, обладают хорошими тепло- и звукоизоляционными свойствами, более биостойки. Однако ДСП тяжелее натуральной древесины и уступают ей в прочности.

Выбор модели зависит от общего интерьера и стиля гостиницы, но необходимо помнить, что гостиничные двери должны быть рассчитаны на более интенсивную эксплуатацию, чем домашние, следовательно, двери должны быть, прежде всего, очень надежными

Лестницы

Лестницы можно классифицировать различным образом.

В первую очередь, функционально лестницы можно разделить:

· основные или главные, которые служат для сообщения между этажами и эвакуации;

· вспомогательные предназначены для сообщения между этажом и подвалом или этажом и чердаком и пр.;

· аварийные, являющиеся запасными путями эвакуации людей в случаях чрезвычайных ситуаций;

· пожарные, располагаются снаружи здания и предназначены для внешнего доступа на этажи, чердак, крышу во время пожара.

По способу крепления ступеней к основанию лестницы могут быть: на косоурах, на тетивах, на Больцах, на опорной колонне, монолитные.

По материалу, использованному в строительстве, лестницы могут быть: деревянные, стальные; каменные, железобетонные, стеклянные, комбинированные.

По форме лестницы могут быть: прямые, винтовые.

СНиП 2.08.01-89* «Жилые здания» определяет, что число подъемов на одном лестничном марше или на перепаде уровней должно быть не менее 3 и не более 18. Наименьшую ширину и наибольший уклон лестничных маршей следует принимать согласно таблице.

Согласно СНиП 2.08.02-89* «Общественные здания и сооружения», число подъемов в одном марше между площадками (за исключением криволинейных лестниц) должно быть не менее 3 и не более 16. В одномаршевых лестницах, а также в одном марше, двух- и трехмаршевых лестниц в пределах первого этажа допускается не более 18 подъемов. Ширина лестничного марша в общественных зданиях должна быть не менее ширины выхода на лестничную клетку с наиболее населенного этажа. Предусматривать на путях эвакуации винтовые лестницы и забежные ступени, а также разрез­ные лестничные площадки, как правило, не рекомендуется.

Конструкции лестниц. К основным конструктивным элементам лестницы относятся лестничные марши и лестничные площадки. Лестничный марш состоит из ступеней, которые имеют две основные части: проступь - горизонтальная часть ступени, на которую наступает идущий; подступенок - вертикальный элемент ступени, которая служит дополнительной опорой для проступи. Кроме опорной функции подступенок может выполнять и декоративную функцию. Лестничные площадки располагаются, как правило, на уровне этажей, а в случае если этажи расположены высоко и в одном лестничном пролете более 15-18 ступеней, требуются промежуточные площадки, которые размещаются, как правило, в местах поворотов лестницы.

В одном лестничном марше не должно быть больше чем 18 ступеней, а число их должно быть нечетным. Эти данные - результат длительного изучения биомеханики ходьбы и расхода человеком энергии в зависимости от уклона и общего числа ступеней на всей лестнице. Для того чтобы человеку было удобно подниматься и спускаться по лестнице, необходимо рассчитать соотношение проступь/подступенок, в результате чего получится уклон лестницы - величина весьма важная для комфортного и безопасного хождения. Важно учитывать также высоту этажа, количество ступеней, которые планируется разместить в пролете, высоту и ширину ступени. Как правило, ширина проступи не должна быть меньше 30 см, эта цифра определяется тем, что взрослый человек, спускающийся с лестницы, ставит ногу таким образом, что носок несколько свисает над передней частью проступи, если носок свисает незначительно, то ступень считается безопасной, если же половина стопы висит «в воздухе», то это небезопасно. Для того чтобы лестница была и не слишком крутой и не слишком пологой, соотношение подступенок/проступь должно составлять 1:2-1:1,75, то есть если высота подступенка составляет 15 см, то ширина ступени должна быть около 30 см - в этом случае угол наклона не превышает 30°. В любом случае, крутизна лестницы не должна превышать 40°. Если же соотношение составит 1:1, то угол будет равен 45 и в этом случае по лестнице спускаться можно будет только спиной вперед, а это не очень подходит для гостиницы или для ресторана.

Не стоит увлекаться шириной проступи, думая, что чем она шире, тем лучше. Это не так, поскольку если ширина проступи будет намного шире ширины шага, то и подниматься и спускаться по ней станет неудобно. Ширина лестничного марша должна быть такой, чтобы по лестнице можно было передвигаться не ощущая помех. Строительными нормативами предусмотрена ширина лестничного марша, то есть расстояние от стены до ограждения или между двумя ограждениями не менее 90 см, а расстояние между противоположными стенами не менее 110 см. При меньших размерах перемещение по лестничному маршу не только людей во взаимно противоположных направлениях, но и людей с багажом (сумками и чемоданами) или же с предметами обстановки станет затруднительным.

В пределах одной лестницы ступени должны быть одинаковой высоты и ширины. В противном случае непредсказуем итоговый выход количества ступеней, внешний вид лестницы будет плохой и вообще лестницу может перекосить. Для того чтобы использование лестницы было удобным и приятным, каждая проступь должна выступать примерно на 25 мм над нижней ступенью, это помогает достичь увеличения ширины ступени без увеличения места, занимаемого лестницей.

Способы крепления:

Лестницы с тетивами представляют собой ступени, к которым сбоку примыкают тетивы - несущие балки (рис. 43). Простота и надежность, безопасность и прочность, множество вариантов дизайна - вот отличительные качества этих лестниц. Этот вид лестницы можно встретить в любом помещении, начиная от садового домика и заканчивая богатыми особняками и офисами.

Рис. 43. Лестница с тетивами 1 - фризовая ступень; 2 - ступень; 3 - подступенок; 4 - проступь;

5 - тетива; 6 - перила

Лестницы с косоурами считаются альтернативой лестницам с тетивами, однако их конструкция имеет свои особенности (рис. 44). Прежде всего, марши лестниц с косоурами более стойки к боковым нагрузкам, так как косоур - это, собственно говоря, несущая балка, на которой лежат ступени. При такой конструкции не возникает угрозы расхождения косоура в стороны от оси марша. Такое крепление позволяет избежать применения стяжных шпилек для жесткой фиксации косоуров, которые иногда требуются для лестниц с тетивами. Несущих балок (косоуров) может быть одна две и более, что предусматривает большое разнообразие вариантов лестниц.

Рис. 44. Лестница с косоурами: 1 - стойка; 2 - вырез; 3 - кобылка; 4 - шкант; 5 - косоур

Лестницы на больцах являются альтернативой традиционным конструктивным решениям (рис. 45). В переводе с немецкого bolz означает болт, штырь и обозначает крепежный элемент, позволяющий подвесить лестницу с одним косоуром или тетивой, либо вовсе без них в пространстве жилого помещения. Ступени и ограждение лестниц крепятся с помощью больцев к стене, висят на закрепленных в потолочной балке, тяжах, либо лежат на стальных стержневых опорах. Ступени лестниц на больцах обычно делаются из дерева, крепежные элементы - из металла, ограждения перила и поручни - из нержавеющей стали поликарбоната, триплекса, пластмассы и канатов. Такое инженерное решение приемлемо в случаях, когда необходимо придать лестнице легкость.

Рис. 45. Лестница на больцах

Ограждения и балюстрады - неотъемлемая часть любой лестницы. Ограждения не только обеспечивают удобство и безопасность передвижения по лестнице, но и весьма эффектно украшают ее.

Материалы:

Дерево из дерева мягких пород (сосна, ель, лиственница), так и из твердых (дуб, бук, клен, ясень, кедр). Твердые породы предпочтительнее, но они находятся в более дорогой ценовой категории. Необходимо помнить, что в несущих конструкциях лестницы нельзя сочетать различные породы древесины, которые имеют неодинаковый коэффициент расширения волокна при изменении влажности (номинальная влажность составляет 12%). Отделка может производиться из древесины экзотических пород - тика, вишни, кипариса, и др. Для лучшего проявления текстуры дерева и для оптимального сочетания с мебелью и паркетом применяются определенные тонировки и лаки. В настоящее время широко применяется не только массив дерева, но и клеенная из нескольких слоев древесина, в которой сочетаются волокна различного направления, для компенсации возможных деформаций при изменении температурно-влажностного режима в помещении. Клееная древесина применяется для изготовления косоуров, ступеней и перил.

Металл в настоящее время весьма активно используется в изготовлении лестниц благодаря новейшим технологиям, это могут быть не только удобные, прочные и функциональные конструкции, но и эстетически совершенные, достойные быть использованными в любом современном интерьере. Они могут быть с прямыми маршами, изогнутыми, винтовыми, эллиптическими и т. д., с элементами стекла камня и дерева. Металлические детали могут быть протравленными или оцинкованными, штампованными или коваными, глянцевыми или матовыми, хромированными или золочеными. Изготавливаются цельносварные поручни, которые значительно укрепляют конструкцию лестницы, в то же время, придавая ей ажурность и невесомость. Помимо целиком металлических лестниц широкое распространение получило использование металла для изготовления несущих элементов лестниц, например косоуров, к которым могут крепиться ступени из любых материалов. Такие лестницы уместны в любой гостинице, поскольку металлу можно придать любую форму, любой вид и «под­строить» его под требования, диктуемые интерьером.

Керамика или керамическая плитка - прекрасный материал для облицовки лестниц. Керамические изделия, применяемые для облицовки ступеней, обычно выпускаются различных типов для различных целей, несколько видов плиток, ступеней карнизы (их еще называют керамическими уголками), подступенки и плинтусы. Плитки для лестниц изготавливаются с обязательными специальными противоскользящими элементами (порожками), благодаря чему спуск и подъем по лестнице является безопасным. Для облицовки наружных лестниц, а также лестниц, по которым будет ходить большое количество людей, лучше использовать, плитку из керамического гранита, поскольку это весьма прочный материал, который прост в уходе, весьма хорошо выглядит и практичен во всех отношениях.

Стекло и прозрачный пластик с успехом применяется в помещениях и интерьерах в современном стиле. Могут быть использованы различные виды стекла: многослойное, прозрачный пластик - плекси-глаз или гексан.

В качестве материала для ступеней из камня можно использовать камень, добытый в карьерах с помощью высверливания блоков, а затем напиленный, так как в случае «взрывной» добычи камня возникает большое количество трещин, которые обязательно проявят себя не только в процессе эксплуатации, но еще на моменте облицовки ступеней. Существует специальная технология, по кото­рой для прочности каменные ступени армируются, в них вставляются железные стержни. Необходимо помнить, что камень - это довольно скользкий материал, поэтому во имя безопасности ваших жильцов и посетителей лучше укрепить на ступенях специальные противоскользящие коврики.

Несмотря на старание разделить материалы, из которых может быть выполнена лестница, необходимо признать, что, как правило, лестница - это комплекс, состоящий из бетонных или железобетонных несущих и аналогичных ступеней, которые облицовываются (в зависимости от запросов и потребностей интерьера) камнем или мрамором, при этом ограждения выполняются из кованого металла или камня а перила будут изготовлены, как правило, из дерева.

Освещение лестниц. Необходимо подумать об освещении, для того чтобы люди могли беспрепятственно перемещаться по ней в любое время суток. Осветить ее положено согласно различной документации. Искусственное освещение может быть прямым, рассеянным, отраженным и комбинированным. Некоторые принципы освещения:

· чем длиннее лестничный переход, тем рассеяннее должен быть свет, чтобы интенсивное освещение на большом пути не утомляло зрение;

· настенные светильники должны располагаться выше человеческого роста, чтобы не ослеплять идущих; любой светильник на любой лестнице лучше снабдить рассеивателем или абажуром во избежание прямолинейности и интенсивности света.

· при наличии окна его можно украсить двойным витражом, внутрь которого поместить светильники - это позволит не только украсть лестницу, но и осветить ее.

Технические характеристики современной осветительной арматуры настолько широки, что позволяют осуществить любые дизайнерские и архитектурные замыслы в решении интерьерных и пространств.

Таким образом, в гостинице могут применяться различные виды лестниц в зависимости от назначения, материалов, стиля интерьера и других факторов. В гостинице они должны быть освещены круглосуточно.

 

⇐ Предыдущая234567891011Следующая ⇒

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: