Опыление бахчевых и овощных культур

Бахчевые культуры – это типичные энтомофильные растения с крупными яркоокрашенными раздельнополыми цветками. У арбузов (Citrulus vulgaris Schrad.), дынь (Cucumis melo L.), тыквы (Cucurbita pepo L.) и других бахчевых в одних цветках находятся только женс­кие генеративные органы, в других – только мужские. Плоды у бахчевых завязываются при переносе на рыльце пыльцы с цветков другого растения, причем для обеспечения избирательности опло­дотворения необходимо, чтобы каждый женский цветок посещался насекомыми более 30 раз. Первостепенное значение для опыления бахчевых культур имеют медоносные пчелы.

При дрессировке пчел посещаемость цветков бахчевых культур увеличивается в несколько раз; соответственно повышается и коли­чество завязавшихся плодов.

Овощные культуры нуждаются в перекрестном опылении насеко­мыми для получения семян и плодов. Большинство из них типичные энтомофилы. Установлено, что в результате перекрестного опылении пчелами повышается урожай и улучшается качество семян капусты, турнепса, репы, редьки, редиса, свеклы, лука, моркови и других овощных культур.

В опылении моркови и лука наряду с медоносными пчелами зна­чительное участие принимают цветочные мухи. Однако численность этих насекомых в разные годы сильно меняется; она снижается в результате проведения мер по обработке растений ядохимикатами. Ведущую роль в формировании урожая семян указанных культур играют пчелы.

Семена, полученные при перекрестном опылении цветков насе­комыми, крупнее, энергия прорастания и всхожесть их выше, чем у семян, полученных в результате самоопыления.

Семенники большинства овощных культур цветут рано, когда в природе еще мало диких опылителей, поэтому к крупным участкам следует подвезти пчел из расчета 1–2 семьи на 1 га. Пчелы могут оказать существенную помощь и в получении гибридных семян овощных культур.

Среди овощных культур в отношении опыления пчелами особое место занимают огурцы. Пространственная изоляция женских и муж­ских генеративных органов в разных цветках, тяжелая липкая пыльца, яркоокрашенный венчик свидетельствуют о приспособлении этого растения к перекрестному опылению пчелами. Огурцы выращивают во всех зонах нашей страны, от субтропиков и до районов Крайнего Севера, расположенных далеко за Полярным кругом. Огурцы выра­щивают в открытом и закрытом грунте. При их выращивании в открытом грунте опыление пчелами организуется так же, как и опыление других энтомофильных овоще-бахчевых культур. Опыле­ние же огурцов защищенного и закрытого грунта имеет ряд особен­ностей, вытекающих из специфических условий, создаваемых в пар­никах и теплицах. Еще в недавнем прошлом опыление тепличных огурцов во многих местах проводилось вручную, что требовало ко­лоссальных непроизводительных затрат труда. Для выполнения та­кой работы на 1 га огурцов затрачивалось свыше 24 тыс. рабочих дней. Пыльца наносилась на рыльце пестика посредством прикосно­вения пыльниками оборванных мужских цветков. При всем мастер­стве рабочих указанный процесс не мог заменить многократное по­сещение цветка насекомым, наносящим на рыльце большой набор разнокачественной пыльцы. Поэтому завязываемость и урожаи пло­дов при ручном опылении оставались низкими, часто получались недоразвитые огурцы уродливой формы.

Для опыления тепличных огурцов пчелиные семьи ставят непос­редственно в теплицы. В каждую теплицу площадью до 1000 м² доста­точно поместить одну сильную семью. Выгонка таких огурцов часто начинается с конца зимы и пчел для опыления приходится ставить рано весной, когда они еще не успели совершить очистительного облета. Поэтому рекомендуется сначала на 2–3 дня выставить пчел в обогреваемую пустую теплицу для облета, а затем к началу цветения перенести семью в теплицу с растениями. Ульи с пчелами ставят у одной из боковых стен теплицы на подставке высотой 30–40 см напротив проходной дорожки в месте, хорошо освещенном в утрен­ние часы. Стекла теплицы сзади улья затеняют матами или фанерой, а в теплое время белят мелом. При зацветании медоносных растений пчелам предоставляют возможность вылетать из теплиц на волю для сбора пыльцы и нектара. Для этого в крыше теплицы на месте наи­большего скопления пчел делают окна. Для лучшей ориентации пчел стекла вокруг окна белят мелом.

С наступлением устойчивой теплой погоды ульи с пчелами вы­носят из теплицы и ставят вплотную к наружной стене, в которой заблаговременно проделывают отверстие и плотно соединяют его с летком улья, так чтобы пчелы из улья через соединительный коридорчик могли попасть только в теплицу. Попав в нее, часть пчел задерживается здесь на цветках огурцов и опыляет их, а часть че­рез окно в крыше вылетает на волю и возвращается затем в тепли­цу и в улей.

В теплице площадью 1000 м² пчелы могут собрать за день 3–5 г пыльцы и 100–150 г нектара, что недостаточно для нормального роста и развития пчелиной семьи. Поэтому в гнезда пчелиных семей по мере надобности и особенно в ранневесеннее время подставляют медоперговые рамки и пополняют запасы меда до 10–12 кг. В период опыления тепличных культур каждая семья потребляет 7–9 кг перги. Пергу заготавливают летом на резервной пасеке. Ячейки с пергой засыпают сверху сахарной пудрой и подготовленные таким образом рамки хранят при температуре 2–6° С.

Для усиления лета пчел в пасмурные дни рано весной и поздно осенью прибегают к их дрессировке: рано утром дают пчелам стиму­лирующую подкормку (по 100–150 мл 50%-ного сахарного сиропа, настоенного на мужских цветках огурцов). Кормушки лучше распо­ложить на противоположном от ульев конце теплицы.

Хорошие результаты дает и следующий способ дрессировки: бе­рут 10–15 капель анисового масла на 100 г сиропа и этим раство­ром опрыскивают из пульверизатора рамки с пчелами в гнезде, а затем цветки огурцов через 4–5 рядов. Опрыскивают их рано утром 4-5 дн подряд.

Чтобы предупредить гибель пчел от химического токсикоза, об­рабатывать растения ядохимикатами нужно во второй половине дня, когда лет пчел в теплице прекращается.

Для опыления тепличных огурцов больше всего подходят кар­патские и серые горные кавказские пчелы. Их исключительная не­злобивость дает возможность персоналу теплицы ухаживать за рас­тениями без большого риска быть ужаленными. Положительным качеством этих пчел является и малая склонность к роению. В се­верных районах лучше использовать в тепличных хозяйствах кар­патских пчел, более зимостойких и устойчивых к нозематозу, чем кавказские.

Для эффективного опыления культур защищенного грунта мно­гие хозяйства содержат резервные пчелиные семьи, расположенные в благоприятных для развития и продуктивности пчел условиях. При определении размера резервных пасек исходят из того, чтобы на каждую тепличную семью приходилось не менее одной резервной. Это обеспечивает замену ослабевших в теплице семей или их подсиливание (при необходимости), а также заготовки соответствующего количества белковых и углеводистых кормов. Многие хозяйства Край­него Севера и Нечерноземной зоны для организации опылительных пасек с успехом используют пакетные семьи, полученные из пчелоразведенческих хозяйств.

 

Опыление кормовых культур

Клевер красный (Trifolium pratense L.) – кормовая культура, вы­севаемая в районах достаточного увлажнения. Кроме богатого содер­жания протеина, он ценен и тем, что повышает плодородие почвы. В культуре распространены позднеспелые одноукосные и раннеспе­лые двуукосные формы. Семена красного клевера завязываются толь­ко при опылении цветков пыльцой с другого растения при помощи насекомых. Цветки клевера выделяют много нектара.

Однако пчелы могут использовать лишь незначительную часть всего нектара, так как он накапливается на дне длинной трубочки венчика. Ее длина у двуукосных клеверов около 8,8 мм (колебания 6–11 мм), у одноукосных – около 9,2 мм (колебания 7–12 мм).

Среднерусские пчелы едва могут достать нектар с глубины 6 мм, а кавказские – 7 мм. Таким образом, медоносные пчелы в обычных условиях в состоянии использовать нектар только с некоторой части цветков, причем длиннохоботные кавказские, карпатские – с боль­шей части, чем короткохоботные среднерусские. Но игнорировать дру­гие породы не следует, так как при насыщенности посевов успешно опылять цветки красного клевера могут также среднерусские и укра­инские пчелы и их помеси, тем более что пчелы посещают цветки красного клевера не только ради нектара, но и для сбора пыльцы.

При высокой агротехнике и применении калийно-фосфорных удоб­рений нектаропродуктивность красного клевера и его посещаемость медоносными пчелами повышаются, в результате чего увеличивается и урожай семян.

Пчел к семенникам красного клевера нужно подвозить к началу цветения растений, исходя из нормы 4–6 семей на 1 га. Для усиления их опылительной деятельности прибегают к дрессировке пчел, изъя­тию запасов перги из ульев и принимают меры по увеличению коли­чества открытого расплода в семьях. При больших площадях семенных посевов клевера организуют встречное опыление с таким расчетом, чтобы пчелам не приходилось летать на цветки далее 250–300 м.

В местностях, где распространены семенники красного клевера, следует принять меры к охране шмелей, поскольку их некоторые виды обеспечивают эффективное опыление цветков этой ценной культуры.

Клевер розовый (гибридный) и белый (ползучий) – хорошие медо­носные растения, приспособленные к опылению их цветков пчелами. Обильное нектаровыделение и сравнительно короткие трубочки вен­чиков цветка способствуют привлечению на массивы этих культур большого количества пчел, которые хорошо используют выделяе­мый растениями нектар и эффективно опыляют цветки. Следует от­метить, что во многих северных штатах Америки розовый и белый клевер и люцерна занимают большие площади и служат основным источником высоких медосборов. Клеверный и люцерновый мед считается одним из лучших. Так как розовый и белый клевера усиленно посещаются медоносными пчелами, организация их опыления сво­дится к подвозу пасек к семенникам.

Люцерна посевная (Medicago sativa L.) – энтомофильная культура, приспособленная к опылению насекомыми. Особенность строения ее цветка состоит в том, что тычиночная трубка и пестик, скрытые в лодочке закрытого цветка, находятся в напряженном состоянии и при определенных условиях стремительно выбрасываются наружу и цветок оказывается открытым. Вскрытие цветков (трипинг) может происходить под действием солнечных лучей (главным образом в южных районах), а чаще всего насекомых, причем тычиночная колонка и пыльники с силой ударяют по насекомому, осыпая его пыльцой. Обыч­но медоносные пчелы неохотно вскрывают цветки люцерны, так как часто их хоботок защемляется между тычиночной трубкой и парусом цветка. Они охотнее посещают раскрытые цветки. Более эффективно работают по вскрытию цветков люцерны одиночные пчелы.

Медоносные пчелы посещают люцерну главным образом для сбо­ра нектара, а дикие одиночные в основном ради пыльцы – источни­ка белкового корма для выращивания расплода. Люцерна, возделы­ваемая без полива, слабо посещается медоносными пчелами, лучше она посещается пчелами при орошении. В северных районах страны в годы, когда цветение люцерны совпадает с похолоданием или засу­хой, цветки ее не выделяют нектара, из-за чего резко снижается посещаемость цветков медоносными пчелами. В этих случаях урожай семян люцерны будет зависеть в основном от опылительной деятель­ности одиночных пчел и их численности.

Лучшими опылителями люцерны считают диких одиночных пчел. В зависимости от места поселения и особенностей устройства гнезда различают пчел землероющих, стеблевых и каменщиц. Следует при­нимать меры по сохранению популяции диких одиночных пчел и создать благоприятные условия для их размножения и концентра­ции на семенных посевах люцерны: размешать семенные посевы вблизи естественных мест гнездования одиночных пчел; оберегать и защищать природные колонии диких опылителей, создавать на та­ких площадях заказники и микрозаповедники опылителей; устанав­ливать оптимальный размер и конфигурацию семенных посевов лю­церны, учитывая, что дальность полета диких пчел не превышает 250–300 м. Наконец, важное значение для сохранения численности одиночных пчел имеет строгое соблюдение правил химической борьбы с вредителями и сорняками и всемерное использование биологичес­ких методов.

Эффективно опылять семенники люцерны могут сильные семьи медоносных пчел с большим количеством открытого расплода (не менее 5–6 рамок в ульях на стандартную рамку и 9–10 в многокор­пусных). Для усиления опылительной деятельности пчел применяют те же приемы, что и при опылении клевера красного.

Подвозить пчел непосредственно к семенным участкам люцерны нужно через 3–4 дня после начала цветения. До перевозки пчел се­менные поля обкашивают, а внутри больших массивов через каждые 500–600 м делают поперечные прокосы. Пчелиные семьи размещают внутри семенного поля и на прокосах группами по 50–60 ульев.

На 1 га семенников люцерны рекомендуется подвозить по 8–10 пчелиных семей.

Эспарцет и донник являются первоклассными медоносами и в пе­риод цветения усиленно посещаются пчелами, при самоопылении семян практически не дают. При насыщенном опылении пчелами эспарцета получают до 1400-1500 кг семян с 1 га. На семенники эспарцета пасеки следует подвозить к началу цветения растений из расчета 3–4 семьи на 1 га.

Кормовые бобы (Vicia faba L.) – это в основном самоопыляющиеся растения, но при их перекрестном опылении пчелами, шмелями и осами урожайность и посевные качества семян повышаются (в част­ности, урожайность в зависимости от сорта на 35– 300%). В опыле­нии этой культуры главную роль играют медоносные пчелы (свыше 90% от всех насекомых). Установлено, что чем дальше посевы бобов отстоят от пасеки, тем меньше посещаются пчелами их цветки и ниже урожай семян. Семена, полученные в результате перекрестного опыления растений пчелами, отличаются повышенными массой, всхо­жестью, энергией прорастания и силой роста. Интенсивность фото­синтеза органических веществ в растениях, выращенных из семян, полученных при перекрестном опылении цветков пчелами, на всех фазах развития выше, чем в растениях, полученных из самоопылен­ных семян. Это способствует более энергичному росту и развитию растений во втором поколении, образованию большего количества цветков, увеличению их нектаропродуктивности, а главное, повы­шению урожая семян и содержания в них белковых веществ.

Согласно результатам химического анализа, семена группы пере­крестно опыленных растений содержат на 4–8% больше белка, чем семена растений самоопыленной группы.

Для опыления кормовых бобов достаточно на 1 га их семенников подвезти одну семью. Следует также иметь в виду, что карпатские и горные кавказские пчелы посещают цветки кормовых бобов более интенсивно, чем среднерусские.

⇐ Предыдущая21222324252627282930Следующая ⇒

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: