Кодификатор отражает содержание дисциплины, перечень контролируемых учебных элементов, количество заданий по каждому разделу дисциплины, включенных в билет.
| №
| Элементы содержания
дисциплины
| Перечень контролируемых учебных элементов
| кол-во
зад.
в билете
|
| I. Элементы химической термодинамики
|
| 1.
| Основные понятия химической термодинамики
| Знать: понятия
- термодинамическая система, фаза
- классификация систем
- термодинамические параметры
- функции состояния системы- внутренняя энергия,
энтальпия, энтропия, энергия Гиббса, химический потенциал
- первый закон термодинамики
- второй закон термодинамики
|
|
| 2.
| Первое начало термодинамики. Термохимия.
Закон Гесса.
| Знать: понятия
- теплота (энтальпия) образования
- теплота (энтальпия) сгорания
- стандартные ∆Н0 обр. и ∆Н0 сгор.
- закон Гесса
- первое следствие из закона Гесса
- второе следствие из закона Гесса
- коэффициенты калорийности белков, жиров, углеводов
|
Уметь: рассчитывать
- ∆Н0 р-ции по теплотам образования или теплотам сгорания веществ;
- калорийность данной массы пищевого продукта
|
| 3.
| Второе начало термодинамики
| Знать: понятия
- формулировка второго начала термодинамики
- влияние энтальпийного и энтропийного факторов на возможность осуществления процесса.
|
|
Уметь: рассчитывать
- изменение энергии Гиббса
- изменение энтропии
|
| 4.
| Химическое равновесие
| Знать: понятия
- химическое равновесие
- константа равновесия
- термодинамическая характеристика химического равновесия
- уравнение изотермы химической реакции
- условия равновесия и направления обратимых химических реакций
- принцип Ле Шателье-Брауна
|
| II. Учение о растворах
|
| 5.
| Растворы. Способы выражения концентрации растворов
| Знать: понятия и
Уметь: рассчитывать
- молярная концентрация вещества в растворе
- молярная концентрация эквивалента вещества в растворе
- титр раствора
- массовая доля растворенного вещества в растворе
|
|
| 6.
| Растворы ВМС. Биополимеры.
Полиэлектролиты
| Знать: понятия
- высокомолекулярные соединения, их классификация
- физико-химические характеристики макромолекул
– молекулярная масса, размер, структура, гибкость, типы связей
- специфические свойства растворов ВМС- набухание, вязкость, осмотическое давление
- полиэлектролиты, их изоэлектрическая точка
- агрегативная устойчивость растворов ВМС, понятие о высаливании, денатурации, коацервации
|
|
| 7.
| Комплексные соединения
| Знать: понятия
- комплексные соединения
- положения теории Вернера
- комплексный ион, его заряд
- классификация комплексов
- номенклатура комплексов
- изомерия комплексных соединений
- константа нестойкости комплексов
- оценка устойчивости комплекса, анализ уравнения изотермы
- комплексоны, хелаты, краун-эфиры
- биологическая роль комплексных соединений
Уметь:
- записывать формулу комплекса
- рассчитывать заряд комплексного иона
- называть комплексные соединения
- рассчитывать ∆G0 процесса вторичной диссоциации комплекса
|
| III. Электрохимия
|
| 8.
| Основные понятия электрохимии. Электроды. Гальванические цепи.
| Знать: понятия
- двойной электрический слой, механизмы его образования
- электродный потенциал
- стандартный электродный потенциал
- электроды, их классификация
- уравнение Нернста, его анализ
- гальванические цепи, ЭДС цепи
- стандартный водородный электрод, его устройство, электродная реакция
- хлорсеребряный электрод, его электродная реакция, потенциал
- стеклянный электрод, его электродная реакция
- ионоселективные электроды, их применение в медицине
- потенциометрический анализ
Уметь:
- составлять схемы электродов, записывать уравнения электродных реакций
- составлять схемы гальванических элементов
- рассчитывать электродные потенциалы и ЭДС гальванических элементов
- производить расчеты по уравнению Нернста
|
|
| 9.
| Окислительно-восстановительные электроды
| Знать: понятия
- окислительно-восстановительные системы, их классификация, примеры
- окислительно-восстановительные электроды, их классификация, примеры
- уравнение Нернста-Петерса, его анализ
- направление окислительно-восстановительных процессов
Уметь:
· составлять схемы о-в электродов, гальванических элементов
· рассчитывать электродные потенциалы и ЭДС гальванических элементов
· составлять электродные полуреакции и общее уравнение реакции
· производить расчеты по уравнению Нернста-Петерса
|
|
| IV. Поверхностные явления и дисперсное состояние вещества
|
| 10.
| Поверхностные явления
| Знать: понятия
- межфазные явления, их термодинамическая характеристика
- сорбция, адсорбция, абсорбция
- ПАВ, их свойства
- уравнение Гиббса
- электролитная адсорбция, ее закономерности, правило избирательной адсорбции Фаянса
- адсорбция на твердых адсорбентах
- ионообменная адсорбция
- иониты, их классификация
- ионообменная емкость
|
|
| 11.
| Дисперсные системы.
Коллоидные системы
| Знать: понятия
- дисперсная фаза
- дисперсионная среда
- классификация дисперсных систем
- коллоидные растворы
- классификация коллоидных растворов на золи и гели; лиофобные и лиофильные
- молекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов
- оптические свойства коллоидных растворов
- электрические свойства коллоидных растворов
- мицелла, ее строение
- устойчивость и коагуляция коллоидных систем
- изоэлектрическое состояние мицеллы
Уметь:
- составлять формулу мицеллы в зависимости от способа получения
- прогнозировать влияние электролитов на устойчивость коллоидных частиц и их коагуляцию
|
| V. Основы строения и реакционной способности органических соединений
|
| 12.
| Основы строения и классификация органических соединений
| Знать: понятия:
- гибридизация атомных орбиталей
- sp3, sp2, sp - гибридизация атома углерода
- δ- и π-связи, полярность связи
- типы углеродных звеньев
- функциональная группа
- основные положения теории строения органических веществ А.М. Бутлерова
Уметь: классифицировать органическое соединение по:
- типу углеродной цепи
- типу связей между атомами углерода
- функциональной принадлежности
|
|
| 13.
| Номенклатура органических соединений
| Знать: правила
- заместительной номенклатуры ИЮПАК
- радикально-функциональной номенклатуры
Уметь:
- составлять названия органических соединений по правилам
- заместительной номенклатуры ИЮПАК
|
| 14.
| Структурная изомерия органических соединений
| Знать понятия и уметь составлять:
- изомеры углеродной цепи
- изомеры положения заместителя
- изомеры положения кратной связи
- межклассовые изомеры
|
|
| 15.
| Стереоизомерия органических соединений
| Знать: понятия:
- конформация открытых цепей
- проекционные формулы Ньюмена, правила их записи
- энергетическая характеристика конформационных состояний
- конформация циклических соединений
- аксиальные и экваториальные связи
Уметь: составлять
- формулы Ньюмена конформаций этана и его производных с одним и двумя заместителями
- график изменения энергии конформаций
- наиболее устойчивую конформацию циклогексана и его производных
|
| 16.
| Оптическая изомерия: энантиомерия,
δ-диастериомерия
| Знать понятия:
- ассиметричный атом углерода – центр хиральности структуры органического вещества
- энантиомеры
- оптическая активность
- Д,L – система стереохимической номенклатуры
- рацематы
- δ-диастереомеры, треозы, эритрозы
Уметь:
- записывать энантиомеры, используя проекционные формулы Фишера
- производить сравнение свойств энантиомеров
- записывать формулы δ-диастереомеров ряда треоз и эритроз
- производить сравнение свойств δ-диастереомеров
|
|
| 17.
| Стереоизомерия в ряду соединений с двойной связью
| Знать понятия:
- π-диастереомерия
- цис- и транс- изомеры
Уметь:
- записывать формулы геометрических изомеров
- проводить сравнение их свойств
|
| 18.
| Сопряженные системы. Электронные эффекты заместителей
| Знать понятия:
- сопряженные системы с открытой цепью сопряжению
- p,π- и π,π- сопряжение
- ароматичность бензоидных и гетероциклических соединений
- критерии ароматичности
- энергия сопряжения
- индуктивный эффект
- мезомерный эффект
Уметь:
- определять вид сопряжения в органической структуре
- проводить анализ соответствия структуры критериям ароматичности
- анализировать наличие индуктивного и мезомерного эффекта заместителей в открытых бензоидных структурах.
|
|
| 19.
| Кислотность и основность органических соединений
| Знать понятия:
- основные положения протонной теории кислот и оснований
- кислотные свойства органических веществ и факторы, влияющие на них
- основность органических соединений, содержащих гетероатом с неподеленной парой электронов
Уметь:
- проводить сравнение силы протонных кислот и оснований, используя знания рКа и анализ влияющих факторов
|
