 |
Прослушайте следующие выражения.
|
|
|
|
Официант
Are you ready to order? – Вы уже готовы заказывать?
Have you made a choice yet? – Выбрали что-нибудь?
I could recommend you the veal cutlet. – Могу порекомендовать стейк из телятины.
What kind of dressing would you like on spaghetti? – Какой соус Вы бы хотели для спагетти?
What would you like for the main course / a side dish /a starter /? – Что бы Вы хотели на основное блюдо/ на гарнир/ на закуску?
Посетители
A little bit of steak won’t hurt you. – Немного стейка тебе не повредит.
Could I have some coffee/ some more wine? – Можно кофе/ еще вина?
Could I have a spoon, please? – Дайте пожалуйста, ложку.
Could I order now? – Можно заказывать?
I drink to Maria. – Я пью за Марию.
I feel like having fish. – Я думаю, я буду рыбу.
I’ll take aspic as a starter. – Я возьму заливное на закуску.
I’m a vegetarian. – Я не ем мяса. Я вегетарианец.
I’m sorry, I haven’t decided yet. – Извините, я еще не определился.
I think I’ll have the same. – Я думаю, я буду то же самое.
That sounds good. – (зд.) Должно быть это вкусно.
We’d like a table for two. – Нам нужен столик на двоих.
What kind of meat do you serve? – Какое мясо Вы подаете?
I’ll pay my own share. – Я за себя плачу сам.
I’ll treat you next time. – В следующий раз плачу я.
It’s on me today. – Сегодня я угощаю.
Let’s get the bill. – Попросим счет.
Let’s go Dutch. – Давай договоримся: каждый платит за себя.
Waiter/ waitress, can we have a bill, please? – Официант, счет, пожалуйста.
Полезные слова и выражения.
аspic – заливное
bill – счет
cold pork – буженина
eat out – ходить обедать в ресторан
fast food restaurants – рестораны быстрого питания
French fries – картофель фри
ingredients – ингредиенты
juice – сок
main course – основное блюдо
menu – меню
milk shake – молочный коктейль
mushrooms – грибы
soft drinks – безалкогольные напитки
smoking/ non-smoking area – зал для курящих/ некурящих
sparkling/ still mineral water – газированная/ негазированная минеральная вода
spicy food – острая еда
tip – чаевые
waiter /waitress – официант/ официантка
|
|
|
wine – вино
Прочтите и прослушайте диалоги.
15.1
Meg We’d like a table for two.
Waiter Here is a nice place at the window.
Meg Yes, a very nice one.
Waiter Here is the menu…. Are you ready to order?
Edith So… I’d like some roast chicken, salad and milky coffee.
Waiter What kind of salad would you like?
Edith Russian salad, please.
Meg All right. And I’ll order something more substantial – a tomato salad, roast beef with
French fries. As for dessert I’ve decided upon ice-cream.
Waiter Any wine?
Meg A bottle of red wine and some mineral water.
Waiter Sparkling or still?
Meg Still, please.
15.2
Waiter Let me repeat your order. One cold pork, one roast chicken, one fish-steak, one
cucumber salad, one ice cream and one milk shake. Anything else?
Michael A bottle of dry wine to your taste, please.
***
Laura The chicken tastes good. What about your fish-steak?
Michael A little bit salty, but it’s OK…. So, Laura, I drink to you. Happy birthday!
Laura Thank you for this wonderful evening. I’m not a big eater, you know, but everything
was nice. Let’s get the bill.
Michael Waiter, can we have a bill, please?
15.3
Bryan I’ve had enough.
Juan Wouldn’t you like to finish up this portion?
Bryan Oh, no. I’ve had too much today. Let’s get the bill.
Juan It’s on me today.
Bryan Ok. I’ll treat you next time.
Заполните пропуски фразами из рамки.
| - Could we have a table near the window, please? - Here is the menu. - We’ll order in a few minutes. - Will you order your dessert now? - But let’s go Dutch. - Any side dish? - I’ll just try roast beef. - Could I order the dessert now? - I’ll have the same. |
16. 1
A Good morning, sir. ---------------.
B What would you recommend?
A Well, the mushrooms in sour cream. Or, if you prefer fish, herring is nice fresh today.
B I think I’ll have herring.
A ---------------?
B New potatoes.
A And what will you have for a starter?
B Aspic, please. ---------------?
A Yes, certainly. What would you like?
B I think I’d like a chocolate cake and coffee.
A Very well, sir.
16.2
A Good evening. ---------------?
B Smoking or non-smoking?
A Non-smoking. … Could we have a menu?
B Certainly.
A Thank you. ---------------.
B Are you ready to order now?
A Can we have a salad and two steaks please?
B Of course. ---------------?
A Can we order it later?
B Yes, sure.
16.3
A Let’s have dinner in this restaurant. They serve very good meals here, and the prices are
quite reasonable.
B Well, you lead. ---------------.
A OK. What about a starter?
B A salad would do, I think.
A ---------------. And I’ll have cabbage soup.
B I’d better take beetroot soup. For the fish and meat courses they have roast beef and fried
fish.
A ---------------.
B As for me, I’ll take fried fish.
Заполните пропуски словами и выражениями из радела «Как заказать еду в кафе или ресторане».
17.1
A Yes, please?
B Two espressos, please.
|
|
|
A -------------- or take out?
B To drink here, please.
A Would -------------- anything else?
B Yes--------------- a fruit cake?
A Here --------------. That’s altogether $5.20. Milk and sugar are over there.
B Thank you.
17.2
A -------------- a choice yet?
B Yes. Cold pork for a starter. Chicken soup with rice and spaghetti.
A -------------- dressing would you like on spaghetti?
B Cheese dressing.
A What would you ------------- a dessert?
B I think black coffee and cognac. That will do.
17.3
A Good morning, madam. -------------- your table.
B What could you --------------- for breakfast?
A We serve full English breakfast.
B Well, one orange -----------------, bacon and --------------- and green tea.
A We have orange jam or marmalade with toast this morning, madam. Would you like any
of them?
B I feel -------------- marmalade with toast then. That will be all.
Составьте собственные диалоги по образцам упражнения 15.
Переведите диалоги на английский язык.
19.1
A Как тебе нравится ростбиф?
B Еда здесь действительно замечательная.
A Да, замечательная еда, хотя и немного острая.
B Что следующее мы закажем? Вот и официант идет.
С Что-нибудь еще для Вас?
A Грибы со сметаной.
B Я еще не решил.
С Я бы порекомендовал цыпленка. Он подается с жареным картофелем.
B Это должно быть вкусно.
19.2
A Вы готовы заказывать?
B Да. Свекольник и овощной салат.
A Сегодня у нас замечательная телятина.
B Это должно быть вкусно, но я не ем мясо.
A Что-нибудь на десерт?
B Молочный коктейль, пожалуйста.
19.3
A Замечательное место, не так ли? Ты обедал здесь раньше?
B Это мой любимый ресторан. Официант, что бы Вы порекомендовали на закуску и
горячее?
С Сегодня у нас селедка с молодым картофелем, щи и свекольник.
A Пожалуйста, две селедки и два свекольника.
С Хлеб нужен?
B Да, и бутылку газированной минеральной воды, пожалуйста.
Заполните пропуски словами из рамки.
| fast food recipe menu dish bill waiter tip ingredients cookery books eat out |
I’m a terrible cook. I tried a lot but it was not a success. I’ve got a lot of …(1), I choose a …(2) I want to cook, I read the …(3), I prepare all the necessary …(4) and follow the instructions. But the result is terrible, and I just have a sandwich or a boiled egg. So I often …(5). I don’t like big restaurants, I don’t feel comfortable there. First the …(6) gives me a …(7) which I can’t understand because it has a lot of foreign words. At the end of the meal when I pay the …(8) I never know how much to leave as a …(9).I prefer …(10) places, like hamburger shops where you pay at once and sit down and eat right here.
Прослушайте текст “Eating out in Britain”. Прочитайте следующие предложения. Если предложение истинно, поставьте рядом с ним букву «И». Если предложение ложно, поставьте рядом с ним букву «Л». Первое задание уже выполнено.
|
|
|
- Eating out is a part of the life style in Britain. (И)
- You can always easily get to the restaurant in big cities.
- People try to get to the restaurant on Friday night, because the prices are much lower.
- National cuisines are becoming more popular today.
- The “Pub” is a short form for “Public House”.
- Beer is the only drink served in pubs.
- Children under 14 are not allowed into pubs.
|
|
|
