 |
Самостоятельная работа №9 Карбоновые кислоты
|
|
|
|
Самостоятельная работа №9 Карбоновые кислоты
Цели: Закрепить навыки решения типовых задач по изучаемой теме.
Продолжительность: 2 часа.
1. Подготовка сообщения на тему: «Значение органических кислот в медицине».
2. Упражнения по номенклатуре и изомерии карбоновых кислот, их применению.
а. ) Напишите и назовите по номенклатуре ИЮПАК все изомеры карбоновых кислот с числом атомов углерода, равным 5 (валериановые кислоты).
Б) Назовите следующие соединения по международной номенклатуре: 
Критерии оценивания:
| Оценка | Количество правильных ответов при выполнении всех заданий |
| «5» | 91%-100% |
| «4» | 81%-90% |
| «3» | 70%-80% |
| «2» | менее 70% |
Самостоятельная работа №10 Сложные эфиры и жиры
Цели: сформировать систему знаний об общих химических закономерностях, законах, теориях.
Продолжительность: 1 час.
Подготовка сообщения на тему: «Синтетические моющие средства и их влияние на здоровье человека»
Самостоятельная работа №11 Углеводы
Цели: сформировать систему знаний об общих химических закономерностях, законах, теориях.
Продолжительность: 4 часа.
1. Подготовка сообщений на тему: «Применение сахарозы в медицине», «Использование целлюлозы и крахмала в медицине».
2. Составление схемы: «Классификация углеводов».
3. Упражнения по выполнению цепочек превращений.
1. Крахмал → глюкоза → этанол → этилен → этанол
2. Сахароза → глюкоза → этанол → этилформиат → этилат натрия
3. Сахароза → фруктоза → углекислый газ → глюкоза → молочная кислота → метиловый эфир молочной кислоты
4. Крахмал → глюкоза → этанол → метилацетат → ацетат натрия
5. Крахмал → этанол → уксусная кислота → этанол → 1, 2-дибромэтан
|
|
|
6. Целлюлоза → глюкоза → этанол → бутадиен – 1, 3 → бутадиеновый каучук
7. Мальтоза → глюкоза → уксусная кислота → хлоруксусная кислота → этиловый эфир хлоруксусной кислоты
8. Крахмал → мальтоза → глюкоза → масляная кислота → метиловый эфир масляной кислоты
9. Углекислый газ → глюкоза → молочная кислота → этиловый эфир молочной кислоты → оксид углерода (4)
10. Сахароза → глюкоза → сорбит.
Критерии оценивания:
| Оценка | Количество правильных ответов при выполнении всех заданий |
| «5» | 91%-100% |
| «4» | 81%-90% |
| «3» | 70%-80% |
| «2» | менее 70% |
Самостоятельная работа №12 Идентификация органических соединений
Цели: сформировать систему знаний об общих химических закономерностях, законах, теориях.
Продолжительность: 1час.
Составление таблицы «Идентификация органических соединений.
В двух пробирках без этикеток содержатся следующие вещества:
1вариант: этиловый спирт и муравьиная кислота;
2вариант: растворы глюкозы и глицерина;
3вариант: растворы формальдегида и белка;
4вариант: растительное и машинное масла;
5вариант: крахмальный клейстер и глицерин;
6вариант: растворы глюкозы и этанола;
7 вариант: растворы сахарозы и глюкозы.
Предложите способ экспериментального определения содержимого каждой пробирки. Напишите уравнения реакций.
Задание 2
С помощью одного реактива докажите, что глюкоза является веществом с двойственной функцией.
Задание 3
Вам выданы пробирки с растворами, в одной из которых содержится глицерин, в другой — формальдегид, в третьей — глюкоза. С помощью одних и тех же реактивов определите каждое вещество.
Задание 4
Докажите опытным путем, что картофель и белый хлеб содержат крахмал, а спелое яблоко — глюкозу.
Критерии оценивания:
| Оценка | Количество правильных ответов при выполнении всех заданий |
| «5» | 91%-100% |
| «4» | 81%-90% |
| «3» | 70%-80% |
| «2» | менее 70% |
|
|
|
Самостоятельная работа №13 Амины
Цели: Закрепить навыки решения типовых задач по изучаемой теме.
Продолжительность: 3 часа.
1. Упражнения по номенклатуре и изомерии аминов.
а. Метан → карбид кальция → ацетилен → бензол → анилин → азот
б. Этанол → ацетилен → бензол → анилин → 2, 4, 6 – триброманилин.
2. а Напишите структуры соединений по их названию: 2-аминобутан, N-метил-3-аминопентен-1; N, N-диметил-3-амино-2-метилгексан; N, N-диметил-4-гидроксианилин.
Б. Напишите структурные формулы по названиям: ацетонимин; N-фенил-3-пентанонимин; N-метил-ацетофенонимин.
в. Расположите в ряд по увеличению основности следующие амины (по взаимодействию с водой): метиламин, диметиламин, триметиламин, аммиак, гидроксиламин.
г. Расположите в ряд по увеличению основности следующие амины (учитывая только величину электронной плотности на атоме азота): триметиламин, аммиак, фениламин, дифениламин.
д. С какими из приведенных соединений будет взаимодействовать этиламин: вода, аммиак, серная кислота, NaCl, NaOH, уксусная кислота, хлористый метил? Напишите уравнения тех реакций, которые будут протекать.
|
|
|
