 |
Требования - критерия контроля
|
|
|
|
| № | Требования контроля | Их характеристика | Пример |
| 1. | Эффективность | определяется успешность, получения контроля (сокращение расходов на контроль, на персонал, на технику контроля) | выполнение обязательств; затраты на контроль |
| 2. | Эффект влияния на людей | выясняется, вызывает ли у работников применяемая система контроля (+)-ные или (-)-ные реакции | удовлетворение; обучение конфликт; страх; стресс |
| 3. | Выполнение задач контроля | определение совпадений или отклонений в системе управления, устранение отклонений, выработка решений | установление недостатков |
| 4. | Определение границ контроля | нужно соблюдать нормы контроля, определенные действующим законодательством | соблюдение прав и свобод личности |
|
| КОНТРОЛЬ
| ||||||||||
|   
|
|
Рис. 7.9 Взаимосвязь между планированием, организацией, системой контроля и регулированием
 Основные показатели КД
| Закупка | Товарные запасы | Реклама | ||
| Основные функции упр-ия | товаров | и ассортимент | |||
| Планирование | Цель: обеспечение рентабельности работы предприятия. Задача: бесперебойное снабжение торгового предприятия товарами, наиболее полное удовлетворение спроса, увеличение товаро-оборачиваемости. Выявление постав-щиков. Определение величины продаж, исходя из плана ТО и товарных запасов | Цель: обеспечить бесперебойную торговлю и широкий выбор товаров. Задача: степень обеспеченности расчетного ТО универмага товарными ресурсами должна соответствовать объему продаж. Планирование ассортимента исходя из доходности групп. Установление min и max уровня заказов. | Цель: привлечение покупателей и оживление торговли; выявление и формирование покупательского спроса; оказание более полных дополнительных услуг. Задача: развитие торговли и формирование вкусов потребителей, содействие росту товарооборота, ускорению оборачиваемости товаров. Планирование затрат. | ||
| Организация | Принятие решения о закупке товаров. Заключение договоров | Создание системы, способной эффективно управлять товарными запасами и ассортиментом | Разработка и проведение рекламных мероприятий, выставки-продажи; участие в ярмарках; организация выездной торговли и т.д. | ||
| Мотивация | Создание условий для достижения результативности работы, создание корпоративной культуры. Создание благоприятного климата в организации. Использование положительных стимулов: разного рода почестей, наград и планы участия в прибылях. Установление норм продаж, конкурсы продавцов.
| ||||
| Контроль | Оценка эффективности и целесообразности каждой закупки. Контроль за исполнением договорных отношений, торговых сделок, соглашений. | Анализ изменения товарных запасов. Мероприятия по ликвидации сверхнормативных товарных запасов | Замеры коммуникативной и торговой эффективности рекламы до, в ходе и после рекламной компании | ||
Таблица 7.8
Матрица функций управления предприятием
Мотивационный менеджмент
Предприятий торговли и
Общественного питания
|
Мотивационный менеджмент — | |||
|
это тип управления, в котором отдаётся приоритет мотивации поведения и деятельности человека.
| |||
|
| |||
   
большая
эффективность
| значительная сложность его реального воплощения в практику | ||
|
| |
| тенденции развития человека как социального существа | тенденции развития общества и производства |
|
Общая тенденция развития ММ заключается в том,
| |
| что по мере развития общества и производства популярность и сферы его использования неуклонно растут.
| |
Периоды концепции Мотивационного менеджмента
Рис. 8.1 Концепция мотивационного менеджмента.
|
|
|
