Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Характеристика образцов шампуня





№ образца Наименование изделия Фирма производитель состав Назначение Объём Консистенция Рекомендации
    1.       Пантин про - в   Проктел энд гембел ПАВ, вода Для нормальных волос 400 мл гель Для регулярного употребления
    2.       Облепиха   Фитолиния ПАВ, вода, экстрат облепихи Для сухих волос 480 мл гель Для регулярного употребления
Баллы  

Коммерсант (по отраслям)

ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров.

Задание № 9

Компетентностно-ориентированное задание диагностического характера, направленное на идентификацию канцелярских товаров и представления их характеристик.

Название компетентностно-ориентированного задания

Тема :Товароведная характеристика канцелярских товаров

Цели задания оценить следующие компетенции

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий
ПК 3.1 Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров.
ПК 3.2 Рассчитывать товарные потери и реализовывать мероприятия по их предупреждению или списанию.
ПК 3.3 Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленными требованиями.
ПК 3.4 Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества
ПК 3.5 Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов
ПК 3.6 Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов в соответствии с установленными требованиями
ПК 3.8 Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю

Внимательно прочитайте и выполните предложенные задания. Вы можете воспользоваться нормативно-технологической документацией: инструкциями по применению непродовольственных товаров. Результаты занесите в таблицу.



При приемке на складе магазина партии канцелярских принадлежностей ( ассортимента бумаги) , была нарушена упаковка , в результате упаковка повреждена, товар имеет нетоварный вид . Ваша задача

- провести органолептическую оценку качества товара и дать ему товароведную характеристику.

-данные записать в таблицу.

- перечислить нормативные документы необходимые при приёмке канцелярских товаров по качеству.

- объясните ваши действия в данной ситуации .

- разместите товар на хранение

- дайте рекомендации по выкладке товара в торговом зале.

Время выполнения комплексного задания – 90 мин.

Результаты выполнения задания представить на отдельных бланках, приложенных к заданию.

Место проведения – учебный магазин

Проверка и оценка выполнения компетентностно-ориентированного зада

Товароведная характеристика образцов офисной бумаги

Для контроля уровня сформированности профессиональных и общих компетенций в рамках освоения профессионального модуля

ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров.

Критерии оценивания: Нет ответа в таблице – 0 баллов Правильно составленный и обоснованный алгоритм -10 Правильный ответ в таблице - 4балла

Пояснение ответа – 7 баллов

Максимальное количество баллов -50

Менее 20- оценка 2

21-35 - оценка 3

36-44 - оценка 4

45-50 – оценка5

 

Бланк ответа задания № 9.

Коммерсант (по отраслям)

ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров.

Тема: Товароведная характеристика канцелярских товаров ( бумага)

Компетентностно-ориентированное задание диагностического характера, направленное на идентификацию канцелярских товаров и представления их характеристик

Обучающийся_________________________________________________________________

Группа_______________________________________________________________________

Дата выполнения задания_______________________________________________________

Порядок выполнения задания

1.Идентифицируйте ассортимент предложенных образцов .

 

2. Дайте товароведную характеристику товаров и заполните таблицу

3. Объясните правила упаковки и маркировки.

 

4. Перечислите нормативные документы.

 

5.Объясните, прикаких условиях хранят канцелярские товары

 

 

6. Дайте рекомендации выкладки в торговом зале

 

 


Таблица

Характеристика образцов бумаги

№ образца Наименование   Фирма производитель состав назначение формат Вид упаковки Рекомендации по хранению
    1.       Снегурочка   МондиСЛПК целлюлоза принтеры А 4 500 листов в упаковке + 20 Вл 65%
  2.                    
                 

Пакет экзаменатора.

Коммерсант (по отраслям)

ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров.

Задание №8

Тема: Товароведная характеристика канцелярских товаров

( ассортимента бумаги)

Компетентностно-ориентированное задание диагностического характера, направленное на идентификацию канцелярских принадлежностей и представления их характеристик потребителю.

Цели задания оценить следующие компетенции





Рекомендуемые страницы:

Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015- 2021 megalektsii.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.