Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!

Методы анализа товарооборота и сбыта продукции

Под товарооборотом понимается процесс обращения товаров, внешне воспринимаемый как совокупность актов купли-продажи, обмена товаров на деньги. В системе анализа коммерческой деятельности товарооборот подразделяется на товарооборот внешней и внутренней торговли, на валовой, чистый, оптовый и розничный товарооборот. Валовой товарооборот представляет собой совокупность всех продаж товара, от производства до потребления, включая повторный счет на различных стадиях реализации. Чистый товарооборот включает лишь совокупность объемов продаж на заключительной стадии, когда товар реализуется конечному потребителю, и исключает, таким образом, повторный счет. Оптовый товарооборот представляет собой продажу товаров крупными партиями, а розничный товарооборот – продажу товаров населению, а также продажу товаров мелким оптом. Кроме того, в системе организации коммерческой деятельности выделяют складской товарооборот как разновидность оптового товарооборота, в котором оптовая база завозит на свои склады партии товаров, осуществляет здесь их обработку и комплектование, отпуск со складов в розничную сеть. Также выделяют транзитный товарооборот как разновидность оптового товарооборота, в котором оптовая фирма осуществляет продажу товаров, отгружая их с производственных предприятий или от поставщиков непосредственно покупателям, минуя свои склады.

Товарооборот учитывается как в натуральном (по отдельным товарным группам), так и в стоимостном выражении. В макроэкономических расчетах величина товарооборота в стоимостной форме соответствует денежной выручке торговых фирм или промышленных предприятий и одновременно равна совокупным расходам покупателей на приобретение товаров. Величина розничного товарооборота, отражающая поступление товаров в сферу потребления, входит в систему показателей статистики уровня жизни. Обычно в макроэкономических расчетах для динамических и региональных сопоставлений исчисляется показатель товарооборота на душу населения как отношение розничного товарооборота к среднегодовой численности населения.

Таким образом, показатель товарооборота всегда считали, и будут считать одним из важнейших показателей развития экономики страны. По своему значению данный показатель приближается к таким показателям, как совокупный внутренний валовой продукт, и является его органической составной частью [5, 6]. Товарооборот (товарооборачиваемость) в деятельности хозяйствующих субъектов (торговых фирм, промышленных предприятий) характеризуется показателями скорости товарооборота и времени обращения товаров. Объем товарооборота коммерческой организации за определенный период времени, например, за год, квартал, месяц, неделю или сутки, может быть определен по следующей формуле:

, (2.233)

где - объем товарооборота (реализации товаров) за определенный период времени, руб.;

- цена товара –го вида, руб./ед.;

- количество проданного товара –го типа, ед.;

- количество наименований ассортимента товаров.

Скорость товарооборота представляет собой характеристику числа оборотов товаров в течение определенного периода и определяется по следующей формуле:

, (2.234)

где - скорость товарооборота, оборотов/год (оборотов/месяц, оборотов/сутки);

- средняя величина товарных запасов фирмы в рассматриваемом периоде времени, руб.

Показатель времени обращения товаров выражает количество суток, в течение которых осуществляется один полный оборот товарных запасов фирмы:

, (2.235)

где - время (период) обращения товаров, суток;

- условная продолжительность одного финансового года, в котором длительность одного месяца принимается равной суткам, суток.

При расчете показателя времени обращения товаров с использованием данных товарооборота за квартал применяется иная формула:

. (2.236)

Показатель времени обращения товаров с использованием данных товарооборота за месяц рассчитывается по формуле

. (2.237)

В системе анализа товарооборота хозяйствующего субъекта выделяют следующие подсистемы:

- анализ объемов и динамики товарооборота;

- анализ структуры товарооборота;

- анализ скорости товарооборота.

Показатель объемов и динамики товарооборота, как было указано, является одним из важнейших показателей в любой экономической системе. Объем товарооборота складывается из суммы продаж товаров различного ассортимента за определенный период времени и определяется по формуле (2.233). Показатель объема товарооборота существенно зависит от изменения многих факторов, которые можно объединить в следующие основные группы:

Факторы, связанные с объемами товарных фондов.
Факторы, связанные с численностью работников и производительностью их труда.
Факторы, связанные с использованием основных средств.

4. Социальные факторы, связанные с рациональным использованием трудовых ресурсов, качеством и условиями труда и другим.

Факторы первой группы. Эти факторы оказывают влияние на объемы товарооборота через изменение запасов товаров на начало и конец исследуемого периода времени, объемы поступлений товаров и их выбытие. Между указанными величинами имеется определенная балансовая связь, которая отображается соответствующим балансовым уравнением.

Балансовый метод достаточно широко используется при построении детерминированных факторных моделей аддитивного типа. При этом сумма реализации товаров будет равна

, (2.238)

где - продажа товаров в течение периода, руб.;

- остаток товаров на начало периода, руб.;

- поступление товаров в течение периода, руб.;

- другие направления расходования товаров в течение периода, руб.;

- остаток товаров на конец периода, руб.

Каждый из членов формулы (2.238) определенным образом влияет на объем розничного товарооборота, который в данном случае выражается величиной . Увеличение начальных запасов и поступление товаров , как видно из формулы, должно оказывать положительное влияние на объем реализации товаров, а увеличение прочего выбытия товаров и увеличение конечных их запасов , наоборот, должны оказывать отрицательное влияние на объем товарооборота.

Для оценки влияния факторов на величину результативного показателя , следует учитывать как доброкачественность поступающих на реализацию товаров, так и изменения рыночной конъюнктуры. Влияние дополнительных факторов может искажать роль основных факторов, например, увеличение завоза неходовых товаров может сыграть отрицательную роль и обеспечить снижение объема товарооборота, если не будут приняты дополнительные меры (в частности, уценка товаров).

Уровень влияния отдельных факторов на показатель объема товарооборота какого-либо хозяйствующего субъекта может быть оценен с помощью метода цепных подстановок. В качестве простейшего примера применения указанного метода приводится факторный анализ товарооборота хозяйствующего субъекта, балансовые показатели деятельности которого представлены ниже, в табл. 2.17.

Таблица 2.17 – Товарный баланс предприятия за 2002 год, млн. руб.

Показатели товарного баланса (факторы)	По плану	Фактически
1 Запасы товаров на начало года
2 Поступление товаров в течение года
3 Всего приход товаров (строка 1 + 2)
4 Реализация товаров в течение года
5 Прочая реализация товаров
6 Итого расход товаров в течение года (строка 4 + 5)
7 Запасы товаров на конец года
8 Всего расход товаров с остатком (строка 6 + 7)

Используя исходные формулу товарного баланса, можно оценить уровень влияния отдельных факторов на величину результативного показателя . Все факторы имеют количественное выражение, из них основные факторы – объем начальных запасов и поступление товаров , производные – прочая реализация (выбытие) товаров и объем конечных запасов . Необходимые формулы для расчетов представлены в табл. 2.18, приведены пять расчетов. В первом (базисном) расчете все значения факторов плановые. Во втором расчете запасы товаров на начало года имеют фактическое значение, а значения остальных факторов – плановые. В третьем расчете фактические значения имеют факторы начальных запасов и поступления товаров в течение года, а значения остальных факторов – плановые. В четвертом расчете фактическое значение имеют факторы начальных запасов, поступления товаров в течение года и прочей реализации товаров, а значение фактора запасов товаров на конец года – плановое. В пятом расчете все значения факторов фактические.

Далее последовательным вычитанием результатов первого расчета из второго, результатов второго расчета из третьего, результатов третьего расчета из четвертого, а результатов четвертого расчета из пятого можно оценить уровень влияния каждого фактора на объем товарооборота.

Таблица 2.18 – Алгоритм расчета объема товарооборота методом цепных подстановок^*)

Формулы для расчета объема товарооборота	Численные значения членов формулы, млн. руб.

^*) значок «пл» в формулах соответствует плановому показателю, значок «факт» – фактическому показателю

Расчеты по формулам таблицы 2.18 дали следующие результаты:

= 29155 млн. руб.;

= 28987 млн. руб.;

= 32480 млн. руб.;

= 32422 млн. руб.;

= 31695 млн. руб.

Далее просчитывается уровень влияния изменения различных факторов товарооборота на сумму реализации товаров:

– = 28987 – 29155 = -168 млн. руб.;

– = 32480 – 28987 = 3493 млн. руб.;

– = 32422 – 32480 = -58 млн. руб.;

– = 31695 – 32422 = -727 млн. руб.

Общее отклонение сумм реализации товаров по всем факторам товарооборота составляет

– = 31695 – 29155 = 2540 млн. руб.

Полученная сумма общего отклонения по реализации товаров должна совпадать с суммарным отклонением, рассчитываемым по изменениям, вызываемым различными факторами:

(-168) + 3493 + (-58) + (-727) = 2540 млн. руб.

Таким образом, расчеты показывают, что второй фактор – поступление товаров оказывает положительное влияние на объем товарооборота (+3493 млн. руб.) предприятия, а остальные факторы оказывают на него отрицательное влияние в большей или меньшей степени.

Факторы второй группы. К факторам этой группы относятся трудовые факторы – численность работников, организация труда и производительность труда. Важным показателем коммерческой деятельности в торговле является средняя численность работников . Хотя численность работников, занятых в сфере торговли, постоянно возрастала в последние десять лет, однако в связи с ограниченностью трудовых ресурсов уже сегодня становится исключительно актуальным вопрос рациональной организации труда и повышения его производительности. В качестве показателя производительности труда, как правило, применяется объем товарооборота, приходящийся на одного работника.

При этом объем товарооборота торговой фирмы будет равен

, (2.239)

где - годовой объем товарооборота фирмы, руб.;

- среднесписочная численность работников за год, человек;

- среднегодовой товарооборот на одного работника, руб./чел.

Далее методом цепных подстановок можно оценить уровень влияния факторов численности работников и производительности их труда на результирующий показатель объема товарооборота. Оценка влияния трудовых факторов на объем товарооборота фирмы может быть произведена на относительно простом примере, представленном в табл. 2.19.

Таблица 2.19 – Показатели деятельности предприятия в 2002 году

Показатели	По плану	Фактически
1 Годовой объем товарооборота , млн. руб.
2 Среднесписочная численность работников за год , человек
3 Среднегодовой товарооборот на одного работника , тыс. руб./на 1 человека

Согласно данным табл. 2.19 плановые показатели по годовому объему товарооборота по объединению перевыполнены на 31695 – 29155 = 2540 млн. руб. Для оценки уровня влияния на данный результативный показатель двух факторов – среднесписочной численности работников и производительности труда проводятся расчеты методом цепных подстановок. В соответствии с алгоритмом проводятся три расчета (для двух факторов), представленных в табл. 2.20. В первом (базисном) расчете оба фактора имеют плановые величины. Во втором расчете фактор численности работников имеет фактическое значение, а фактор производительности труда (среднегодового товарооборота на одного работника) имеет плановое значение. В третьем расчете оба рассматриваемых фактора имеют фактические значения. Далее посредством последовательного вычитания результатов первого расчета из второго, результатов второго расчета из третьего можно оценить уровень влияния каждого из рассматриваемых факторов на объем товарооборота.

Таблица 2.20 – Расчет объемов товарооборота объединения методом цепных подстановок^*)

Формулы для расчета объема товарооборота	Численные значения показателей

^*)значок «пл» соответствует плановому показателю, а значок «факт» – фактическому показателю

Расчеты объемов товарооборота по формулам табл. 2.20 дали следующие результаты:

= 29155 млн. руб.;

= 31325 млн. руб.;

= 31695 млн. руб.

– = 31325 – 29155 = 2170 млн. руб.;

– = 31695 – 31325 = 370 млн. руб.

Общее отклонение объема товарооборота по обоим рассматриваемым факторам составляет

– = 31695 – 29155 = 2540 млн. руб.

Таким образом, проведенные методом цепных подстановок расчеты показывают, что оба фактора оказывали положительное влияние на результативный показатель. Однако, вполне очевидно, что увеличение товарооборота торгового объединения было обеспечено, главным образом, за счет увеличения численности работников. При этом рост производительности труда работников оказался весьма невысок: (1369 – 1353) = 16 тыс. руб. в год на одного работника, что обеспечило увеличение объема товарооборота лишь на 370 млн. руб. (или на 14,6%, что соответствует официально объявленному годовому темпу инфляции).

Факторы третьей группы. Факторы этой группы связаны с использованием основных средств, которые также оказывают существенной влияние на объем товарооборота. В частности, увеличение объема розничного товарооборота может произойти в результате прироста торговых площадей и/или их более рационального использования.

Порядок оценки уровня влияния на объем товарооборота факторов количества рабочих мест и их рационального использования целесообразно рассмотреть на конкретном примере. Так, в табл. 2.21 приведены плановые и отчетные данные по работе хозяйствующего субъекта.

Таблица 2.21 – Показатели деятельности предприятия в 2002 году

Наименование показателей	План	Факт	Приращение
1 Объем товарооборота , тыс. руб.			+ 16928
2 Среднегодовое количество рабочих мест			+ 6
3 Количество рабочих дней в году			- 5
4 Средняя продолжительность рабочего дня , часов/день	7,5	7,4	- 0,1
5 Среднечасовая выработка на одно рабочее место , руб./час.			+ 115

Объем товарооборота здесь определяется по формуле

, (2.240)

где - среднегодовое количество рабочих мест;

- количество рабочих дней в году, дней;

- средняя продолжительность рабочего дня, часов/день;

- среднечасовая выработка на одно рабочее место, руб./час.

Представленная формула (2.240) позволяет определить влияние отдельных факторов – среднегодового количества рабочих мест, количества рабочих дней в году, средней продолжительности рабочего дня и среднечасовой выработки на одно рабочее место на величину результативного показателя – объема товарооборота хозяйствующего субъекта. Для этого целесообразно использовать метод исчисления разниц. Так, для оценки уровня влияния фактора, учитывающего количество рабочих мест в магазине, на показатель объема товарооборота используется формула

. (2.241)

Формула (2.241) позволяет оценить изменение объема товарооборота вследствие изменения фактора, учитывающего количество рабочих мест. Используя данные табл. 2.21, можно определить указанное изменение:

= (+6) ^, 303 ^, 7,5 ^, 677 = 9230 тыс. руб.

Для оценки уровня влияния фактора, учитывающего количество рабочих дней в году, на объем товарооборота используется формула

, (2.242)

После подстановки исходных данных из табл. 2.21 имеем

= 37 ^. (- 5) ^. 7,5 ^. 677 = - 939 тыс. руб.

Для оценки уровня влияния фактора средней продолжительности рабочего дня на объем товарооборота используется следующая формула:

. (2.243)

После подстановки данных из табл. 2.21 имеем

= 37 ^. 298 ^. (- 0,1) ^. 677 = - 746 тыс. руб.

Для оценки уровня влияния фактора среднечасовой выработки на одно рабочее место на объем товарооборота используется формула

. (2.244)

После подстановки данных из табл. 2.21 имеем

= 37 ^. 298 ^. 7,4 ^. (+ 115) = 9383 тыс. руб.

Таким образом, общее отклонение по методу разниц составит

9230 + (- 939) + (- 746) + 9383 = 16928 тыс. руб.

Полученный результат совпадает с данными табл. 2.21, что свидетельствует о правильности арифметических подсчетов. Таким образом, полученные данные анализа годового объема товарооборота предприятия позволяют сделать следующие выводы. Положительное влияние на результирующий показатель (объем товарооборота) оказывают два фактора – среднегодовое количество работников и среднечасовая выработка на одно рабочее место (производительность труда), отрицательное влияние на объем товарооборота оказывают факторы – количества рабочих дней в году и средней продолжительности рабочего дня. Следовательно, увеличение объема товарооборота хозяйствующего субъекта в течение исследуемого года произошло как вследствие увеличения количества рабочих мест (в том числе за счет более рационального использования помещений магазина), так и вследствие увеличения производительности труда (среднечасовой выработки на одного работника).

Несколько сложнее методика анализа прироста товарооборота исключительно за счет более рационального использования имеющихся помещений организации. Это связано с тем, обычно возможности рационализации использования торговых помещений весьма разнообразны. Так, в деятельности непродовольственных магазинов рационализация использования торговой площади может быть обеспечена путем перехода на продажу товаров преимущественно с открытой выкладкой. Это позволяет улучшить обслуживание клиентов, соответственно обеспечить расширение спроса и прирост объемов товарооборота. При этом, как правило, заметно повышается показатель среднего объема товарооборота на 1 м² торговой площади. При этом целесообразно проводить анализ путем сравнения значений указанного показателя до и после переоборудования непродовольственного магазина. В деятельности розничных продовольственных магазинов более рациональному использованию помещений способствует расширение продажи фасованных и штучных товаров, а также более широкое применение метода самообслуживания.

Анализ динамики товарооборота, как правило, осуществляется методом сравнения его объемов, соответствующих нескольким отчетным периодам. Такие сравнение целесообразно организовать на основе индексного метода определения влияния факторов на результативный показатель. При этом труднопреодолимым препятствием могут оказаться постоянно меняющиеся цены.

Определенный интерес для исследователей может представлять анализ динамики розничного товарооборота в натуральных показателях, например, в соответствии с показателями «продовольственной корзины» (набору ограниченного числа жизненно необходимых пищевых продуктов) или по наиболее значимым товарам культурно-бытового назначения (стиральным машинам, холодильникам, телевизорам, газовым плитам, мебели, предметам рационального личного гардероба и т.п.).

Анализ структуры товарооборота отличается особой актуальностью для торговых фирм, реализующих относительно широкий ассортимент товаров. Под ассортиментом товаров понимается их группировка по тесноте связи между ними или по характеру функционирования, а также в силу того, что эти товары продаются одним и тем же группам клиентов, или через одни и те же типы торговых заведений, или же в рамках одного и того же диапазона цен. Иногда для анализа используется групповой ассортимент товаров (перечень укрупненных товарных групп по всей номенклатуре товаров, реализуемых в розничной торговой сети).

Под товарной структурой товарооборота понимается соотношение между отдельными товарами и товарными группами в общем объеме товарооборота хозяйствующего субъекта. Товарная структура товарооборота отражает место каждого вида или сорта товара (товарной группы) в общем объеме продаж с помощью относительного показателя, характеризующего весовую долю данного вида или сорта товара (товарной группы):

; (2.245)

, (2.246)

где - доля товара или товарной группы –го вида или сорта в общем объеме товарооборота;

- цена товара или средняя цена товарной группы –го вида или сорта, руб./ед.;

- общий объем продаж товаров или товарных групп –го вида или сорта, ед.;

- номенклатура товаров данного ассортимента.

Оптимизация структуры товарооборота может быть осуществлена с помощью методов линейного или динамического программирования.

Расчет показателей скорости товарооборота и времени обращения товаров производится по формулам (2.234) – (2.237). Как отмечалось выше, инвестированный в торговлю капитал отличается сравнительно высокой оборачиваемостью товарных запасов, поэтому уровень скорости товарооборота относится к важнейшим характеристикам деятельности коммерческих фирм и должен находиться под постоянным управленческим контролем. Как видно из формулы (2.234), на скорость товарооборота оказывают влияние факторы объема товарооборота и средней величины товарных запасов. Отсюда вытекает важность правильного исчисления суммы среднего товарного запаса.

Уровень товарных запасов в абсолютном выражении характеризуется показателем товарных остатков фирмы на определенный момент времени (в отчетности – на конец месяца, квартала, года). При этом для оценки уровня товарных запасов нельзя использовать данные об остатках товаров на какую-то одну определенную дату, так как в процессе коммерческой деятельности происходит движение огромных товарных потоков с варьируемой интенсивностью, и на какой-либо определенный момент времени уровень текущих запасов также может варьировать в относительно широких пределах. Для объективной оценки товарных запасов требуется исчислять некоторые средние показатели.

Исчисление среднего товарного запаса за отчетный период времени обычно производится одним из двух способов:

- по формуле среднего арифметического по остаткам товаров на начало и на конец рассматриваемого периода;

- по формуле средней хронологической одномоментного ряда.

Формула среднего арифметического для расчета среднего товарного запаса имеет следующий вид:

, (2.247)

где - остаток товаров на начало периода, руб.;

- остаток товаров на конец периода, руб.

Формула средней хронологической одномоментного ряда для расчета среднего товарного запаса имеет такой вид:

, (2.248)

где - остатки товаров на конец соответствующего месяца или квартала отчетного года, руб.;

- количество рассматриваемых месяцев в квартале или в отчетном году.

При расчете среднего товарного запаса в пределах календарного года формула (4.16) будет иметь такой вид:

. (2.249)

При этом количество рассматриваемых месяцев составляет = 13, так как кроме остатков товаров на конец каждого месяца отчетного года, еще учитываются остатки товаров на начало первого месяца отчетного года. Соответственно при расчете среднего товарного запаса в пределах какого-либо квартала формула (2.248) будет иметь вид

. (2.250)

В целях оперативного управления товарными запасами величина товарных запасов рассчитывается не только в денежных или весовых единицах, но и в сутках. Так, объем запаса какого-либо товара, указанный в сутках, показывает продолжительность времени работы фирмы, в течение которого эта фирма сможет обеспечить бесперебойный торговый процесс без дополнительных поставок этого товара. В анализе скорости товарооборота, кроме объемов товарных запасов, необходимо учитывать влияние свойств товаров, сложность товарного ассортимента, комплектность и ряд других факторов. Особенности некоторых товаров существенно влияют как на режим торговли, так и на скорость оборота. Так, например, в анализе товарооборота хлебобулочных изделий следует учитывать разумные сроки их реализации (как правило, они должны быть реализованы в день их завоза). При этом задержка реализации такого товара неизбежно приведет к понижению его качества.

Структура товарного ассортимента также заметно влияет на скорость товарооборота. Чем сложнее ассортимент товарной группы, тем относительно медленнее процесс обращения. Товарные группы сложного ассортимента представляют собой специфические комплексы различных товаров, в которые наряду с товарами постоянного спроса часто включаются и товары редкого спроса. Замедление скорости оборота товаров сложноассортиментных групп может быть вызвано необходимостью обеспечения так называемого представительского набора для более полного удовлетворения потребностей покупателей. Так, типичной группой товаров сложного ассортимента считаются галантерейные товары, а также ювелирные изделия, мебель, книги, некоторые виды культтоваров. Некомплектность товаров сложного ассортимента также существенно влияет на скорость их оборота. При изучении скорости товарооборота отдельных товарных групп следует учитывать перечисленные особенности, чтобы обеспечить объективный анализ причин отклонений от установленных нормативных или плановых показателей деятельности.

Объектами оперативного анализа товарооборота в условиях оптовых и розничных предприятий являются объем и структура товарооборота, поступление товаров на склад организации и покупательский спрос.

Объем розничного товарооборота определяется за рабочий день (или за смену) и выражается, главным образом, в денежной выручке, размер которой определяется показателями кассовых счетчиков или на основе отчетов материально-ответственных лиц. Суммы денежной выручки заносятся в регистры, позволяющие отслеживать ежедневную реализацию товаров и ритм торгового процесса. При этом анализ товарооборота проводится методом сравнения фактических и плановых величин. Плановые объемы розничного товарооборота, как правило, определяются из опыта работы фирмы (магазина). Причем такое сравнение целесообразно проводить не только ежедневно, но и еженедельно, по пятидневкам и декадам отчетного месяца. Границы оперативного анализа объемов товарооборота можно значительно расширить, если использовать планово-расчетные данные. Плановый однодневный товарооборот рассчитывается, как правило, делением месячного или квартального планового товарооборота на число рабочих дней в периоде:

; (2.251)

, (2.252)

где - однодневный товарооборот, руб./день;

и - соответственно квартальный и месячный объемы планового товарооборота, руб.;

и - число рабочих дней в квартале и месяце, дней.

Оперативное ежедневное сравнение фактического товарооборота с плановым проводится с целью выявления отклонений от плана. Для этого исчисляется процент выполнения плана и отклонения от него нарастающим итогом в пределах пятидневок, недели, декады, месяца и т.д. Также при этом рассчитывается удельный вес товарооборота за день (пятидневку, декаду) в месячном товарообороте. Расчет удельного веса товарооборота позволяет расширить информационные и аналитические возможности для принятия оперативных управленческих решений. Представляется весьма важным моментом организация оперативного анализа и контроля структуры товарооборота (в наиболее подробном ассортименте). Однако для оперативного контроля над

⇐ Предыдущая 8 9 10 11 121314 15 16 17 Следующая ⇒

Воспользуйтесь поиском по сайту: