Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Анализ производства продукции




 

Вся земля, находящаяся в распоряжении хозяйства, называется земельным фондом. Изучение его структуры является важной частью в изучении деятельности любого хозяйства. Это следует из того, что по величине земельного фонда можно судить о размерах сельскохозяйственного предприятия, а по структуре о специализации в области отрасли растениеводства.

Для более тщательной оценки рассмотрим таблицу 2.6.

 

Таблица 2.6 – Размер и структура посевных площадей

Наименование культур

2010 г.

2011 г.

2012 г.

га % га % га %
Зерновые и зернобобовые 3250 54,7 3200 57,7 3200 55,1
в т.ч.: озимые зерновые 1500 25,2 2000 36,0 2000 34,4
     яровые зерновые 1750 29,5 1200 21,6 1200 20,7
Рапс 1000 16,8 870 15,7 800 13,8
Кукуруза на зерно 250 4,2 200 3,6 200 3,4
Многолетние травы (всего) 1200 20,2 1100 19,8 1289 22,2
из них на сено 200 3,4 200 3,6 300 5,2
      на семена 50 0,8 - - - -
      на зел.массу 950 16,0 900 16,2 989 17,0
Однолетние травы 242 4,1 180 3,2 320 5,5
из них на зел.массу 242 4,1 180 3,2 120 2,1
       на выпас - - - - 200 3,4
Всего посевов на пашне 5942 100,0 5550 100,0 5809 100,0

 

Из данных таблицы 2.6 видно, что общая площадь посевных площадей за последние три года практически не изменилась, уменьшилась на 133 га. Это связано с уменьшением посевных площадей зерновых и зернобобовых на 50 га, рапса на 200 га, кукурузы на 50 га, однолетних трав на 78 га. Однако увеличилась площадь посева под многолетними травами на 89 га. Самую большую долю из всей площади занимают зерновые и зернобобовые – 3200 га или55,1%, почти половину из общей площади. Одним из факторов, определяющих результаты деятельности, является урожайность сельскохозяйственных культур, проанализировать которые можно в таблице 2.7.

 

Таблица 2.7 –Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Наименование культур

Годы

2012 г. в %

к 2010 г.

2010 2011 2012
Зерновые и зернобобовые (в весе после доработки) 46,8 52,4 51,8 110,7
в т.ч.: озимые зерновые 49 59,8 51,2 104,5
     яровые зерновые 46,3 46,1 54,1 116,8
     зернобобовые 38,4 51 47,1 122,7
Рапс на семена 15,7 17,2 22,4 142,7
Кукуруза на силос 320 378 482 150,6
Кормовые корнеплоды 402 1175 - 0
Свекла - 480,3 529,3 0

 

Анализируя данные таблицы 2.7 можно заметить, что урожайность всех сельскохозяйственных культур выросла: зерновые и зернобобовые на 5,0 ц/га (10,7%), рапс – 6,7 ц/га (42,7%), кукуруза – 162 ц/га (50,6%). Следует отметить, что самым высокоурожайным за последние три года оказалась кукуруза на силос, и главной причиной этому послужили погодные условие. Также следует отметить, что в хозяйстве больше не выращивают кормовые корнеплоды, однако стали выращивать свеклу.

В отличии от промышленных отраслей сельское хозяйство характеризуется, как правило, комбинированным производством нескольких видов. поэтому рассмотрим отрасль животноводства.

 

Таблица 2.8 – Состав и наличие поголовья животных, гол

Наименование групп животных

Годы

2012 г. в %

к 2010 г.

2010 2011 2012
Крупный рогатый скот (всего) 8064 8139 8247 102,3
в т.ч. коровы 2061 2162 2372 115,1
Свиньи 819 733 804 92,2
в т.ч. свиноматки основные 108 110 114 105,6

 

Как видно из таблицы 2.8 основная доля наличия поголовья приходится на крупный рогатый скот. Следует отметить, что за последние три года увеличилось поголовье коров на 311 головы (15,1%), однако сократилось поголовье свиней на 15 голов (7,8%). Это связано с увеличением числа свиноматок, и увеличением продукции животноводства.

 

Таблица 2.9 – Основные показатели продуктивности животных

Показатели

Годы

2012 г. в %

к 2010 г.

2010 2011 2012
Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг 6756 6656 6645 98,4
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г 670 663 686 102,4
Выход телят на 100 коров, гол. 78 67 65 83,3
Среднесуточный прирост свиней, г 593 594 595 100,3
Деловой выход поросят на 100 свиноматок, гол. 1395 1210 1423 102,0

 

Анализируя данные таблицы можно сказать следующее, что среднесуточный прирост живой массы КРС увеличился на 16 г., а вот среднегодовой удой молока от одной коровы (на 111 кг) и выход телят (на 13 гол) снизился, что связано с обновлением основного стада. По свиноводству все показатели выросли, так среднесуточный прирост на 0,3% а выход поросят на 2,0%, это связано с более разнообразной кормовой базой.

 

Таблица 2.10 –  Валовой объем производства продукции животноводства, т

Виды продукции

Годы

2012 г. к

2010 г., %

2010 2011 2012
Молоко 13539 13644 13649 100,8
КРС (в живой массе) 1411 1437 1507 106,8
Свиней (в живой массе) 110 114 129 117,3

 

Из таблицы 1.10 видно, что по всем статьям наблюдается увеличение производства: молока на 0,8%, привеса КРС – 6,8% и привеса свиней – 0,2%. Это связано с хорошим обеспечением животных кормовой базой, ликвидацией дефицита концентрированных кормов, что способствует повышению продуктивности.

 

Реализация продукции

 

Основными каналами сбыта сельскохозяйственной продукции предприятия являются:

1. Зерно – Горецкий элеватор;

2. Молоко – ОАО «Молочные Горки», ОАО «Бабушкина Крынка» г. Могилев;

3. Мясо – Могилевский мясокомбинат, Горецкое райпо;

4. Семена – г. Могилев, г. Бобруйск, г. Витебск.

При реализации продукции заключаются договора. Заключением договоров и контрактов в организации занимается юрист. Отгрузка и доставка товаров осуществляется в каждом случае индивидуально, согласно заключенным договорам. Как правило, договора заключаются о следующем:

- в пункте «предмет договора» указывается приобретаемая продукция, цель её приобретения, условия поставки;

- в пункте «качество» рассмотрены вопросы, касающиеся качества продукции, со ссылками на постановления, касающиеся предмета договора, а также имеется пункт, при котором хозяйство обязано информировать покупателя о использовании разрешенных удобрений и пестицидов, а также предоставлять достоверную информацию о применении генетически модефицированных кормов для животных (в случае реализации молока и мяса);

- в пункте «тара и транспортировка» прописывается в каких емкостях и с какими документами отгружать продукцию;

- в пункте «сроки и порядок передачи» рассмотрены вопросы о количестве машин и их грузоподъемностью, транспортных расходах, подъездных путях, погрузочно-разгрузочных площадок и сроках реализации;

- пункт «цены и порядок расчетов» предусматривает такие вопросы, как цену продукции, сроки оплаты, возмещение затрат, связанных с исследованием продукции на соответствие необходимым требованиям;

- пункт «форс-мажорные обстоятельства» снимает ответственность с любой стороны за полное или частичное неисполнение обязательств по договору, если неисполнение связано с обстоятельствами форс-мажора, список которых также рассматривается в конкретном случае;

- пункт «имущественная ответственность сторон» предусматривает возмещение убытков в случае невыполнения или ненадлежащего выполнения одной из сторон обязательств;

- в пункте «сроки действия договора» прописывается период действия договора;

- пункт «особые условия договора» предусматривает предоставление заказчику информации о диагностических исследованиях, проводимых в хозяйстве и имеющие непосредственное отношение к продукции, которую он приобретает, например, при приобретении молока это исследования на скрытые формы мастита, на исследование кормов и почвы, также обязывает хозяйство, по запросу покупателя, информировать о любых проверках контролирующих органов о взятии проб или других действиях, которые могут иметь отношение к закупаемой продукции;

- также имеется пункт «юридические реквизиты», в котором указываются полное наименование поставщика и покупателя, а также адреса и банковские реквизиты сторон.

Также на предприятии заключаются государственные контракты на поставку продукции для республиканских нужд (ПРИЛОЖЕНИЕ  А). Содержание контракта предусматривает наличие пунктов, что и в договоре.

Используя данные годовых отчетов, проведем анализ реализации продукции на основании данных по структуре денежной выручки.

 

Таблица 2.11 – Состав и структура товарной продукции

Отрасли, продукция

2010 г.

2011 г.

2012 г.

2012 г. к

2010 г., %

млн. руб. % млн. руб. % млн. руб. %
Растениеводство, всего 3382 100 9008 100 18744 100 554,2
Зерновые и зернобобовые 1989 58,8 4852 53,9 10411 55,5 523,4
в т.ч.: пшеница 1058 53,2 1377 28,4 4772 45,8 451,0
     рожь 199 10,0 194 4,0 970 9,3 487,4
     тритикале 143 7,2 634 13,1 1658 15,9 1159,4
     кукуруза - - 964 19,9 - - 0
     ячмень 524 26,3 1597 32,9 2819 27,1 538,0
     овес 48 2,4 20 0,4 192 1,8 400,0
     горох и пелюшка 17 0,9 - - - - 0
     гречиха - - 66 1,4 - - 0
Рапса 1385 41,0 2773 30,8 4597 24,5 332,0
Сахарная свекла - - 1139 12,6 2270 12,1 0
Плоды семечковые, косточковые - - 54 0,6 124 0,7 0
Другая продукция 8 0,2 190 2,1 1342 7,2 16775,0
Животноводство, всего 19139 100 34240 100 65000 100 339,6
Продано на мясо: КРС 4843 25,3 8793 25,7 20140 31,0 415,9
                        свиньи 462 2,4 760 2,2 1937 3,0 419,3
                        лошади 6 0,1 5 0,1 12 0,1 200,0
Продано на племенные цели КРС 45 0,2 1972 5,8 4575 7,0 10166,7
Молоко цельное 13593 71,0 22322 65,2 37831 58,2 278,3
Продукция собственного пр-ва, реализованная в переработанном виде 187 0,9 383 1,1 502 0,8 268,4
в т.ч.: КРС 161 86,1 330 86,2 416 82,9 258,4
          свиньи 26 13,9 53 13,8 86 17,1 330,8
Другая продукция 3 0,1 5 0,1 3 0,1 100,0

Анализируя структуру денежной выручки можно сделать вывод, что наблюдается увеличение по всем статьям в сравнении 2012 г. к 2010 г, так в растениеводстве на 15362 млн.руб., а в животноводстве – 45861 млн.руб. Это говорит о положительной тенденции развития хозяйства при внедрении следующих мер: в растениеводстве это эффективное применение органических и минеральных удобрений, а также внедрение новых технологий обработки земли, что способствует эффективному ведению сельскохозяйственного производства. С другой стороны хорошая урожайность сельскохозяйственных культур способствует улучшению кормовой базы животноводства и повышению продуктивности.

 

Таблица 2.12 – Товарность основных видов продукции

Вид продукции

Объем

производства, т

Реализовано

продукции, т

Уровень товарности,

%

2010 г 2011 г 2012 г 2010 г 2011 г 2012 г 2010 г 2011 г 2012 г
Зерновые 16893 18315 19653 5418 6127 6447 32,1 33,5 32,8
Семена рапса 1573 1496 1612 1573 1469 1612 100,0 98,2 100,0
Свекла - 4803 8046 - 4797 7070 - 99,8 87,9
Молоко 14145 14350 13649 11357 11704 11805 80,3 81,6 86,5
КРС в живой массе 1444 1500 1507 1223 1236 1385 84,7 82,4 91,9
Свиньи в живой массе 113 117 129 99 108 125 87,6 92,3 96,9

 

Анализируя данные таблицы 2.12 можно сделать вывод о том, что высокой товарностью обладают все позиции кроме зерновых, это связано с тем, что они идут на корм скоту и с затруднениями его сбыта. Самая высокая позиция товарности наблюдается по семенам рапса (100,0%). Также можно заметить, что семена рапса реализуются в том же объеме, что и производятся(1612 т). А вот самый низкий уровень товарности наблюдается по зерновым (32,8), т.к. основная часть идет на откорм скоту.

 

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...