 |
Хĕр-сăри (Девичье пиво)
|
|
|
|
Хĕ р-сă ри (Девичье пиво)
В настоящее время этот народный обычай находится уже в стадии вымирания. Это не что иное, как пир, танцы, веселье, устраиваемые деревенскими девушками, на которые приглашаются парни, а также молодежь соседней деревни. В разных краях проводятся они в разное время. То до рождества, то после рождества, бывают даже и на масленицу. Все, что необходимо для проведения пира (пиво, еда), девушки собирают по домам, но, как правило, только в тех домах, где есть девушки-невесты. Когда уже все необходимое собрано, все это приносят в один дом, нанятый для проведения веселья. Варят пиво, выпекают лепешки. К тому времени, когда уже все приготовлено, собирается молодежь и начинается веселье, питье пива, песни и пляски в сопровождении скрипки. Это продолжается примерно до утренней зари. Имеются у них и отдельные песни, посвященные этому пиршеству, " девичьи пивные песни", полные молодого веселья и задора:
Юр ç инче улма пиç ет-ç ке,
Хĕ велпе ç ырла пиç ет-ç ке.
Пиртен юлнă хĕ рсенĕ н
Йĕ рсе куç ĕ пиç ет-ç ке.
И на снегу яблоки созревают,
А на солнце ягодки созревают.
А у оставшихся от нас девушек
От слез глаза набухают.
Вун ик ç ухрă м Таркă н пуç,
Ç иле хирĕ ç килтĕ мĕ р,
Ç авă нпа хĕ рлĕ пултă мă р.
Шатă р айĕ нче ÿ снĕ эпир,
Ç авă нпа шатă р пултă мă р.
Двенадцать верст до Верхних Тархан
Все ехали против ветра,
Потому и все стали румяными.
Все мы выросли под шатрами,
Потому и выросли задорными.
Отцы и матери молодых тоже приходят в этот дом посмотреть, как веселится, пляшет молодежь. Девушки каждого гостя угощают ковшом пива, но взамен просят пару копеек, которые потом отдают музыкантам.
|
|
|
Когда гостя угощают пивом, то приветствуют песней:
Ĕ ç куркă на, ĕ ç мелле,
Пар укç ă на, памалла.
Ç ак укç ă на памасан,
Шă ши кастă р енчĕ кне!
Выпей свой ковш как надо,
Заплати цену как надо,
Если цену не заплатишь,
Пусть мыши изгрызут твой кошелек.
Или:
Сарă кĕ рĕ к тă хă нса
Урам тă рă х ан ç ÿ ре,
Ялта ятлă ç ын пулса,
Пилĕ к пуспа ан виртле,
Вунă пусна ан шелле.
Вуникĕ пус пĕ р укç а,
Сумасă рах илĕ пĕ р.
Ç ав укç ана памасан,
Шă ши кастă р енчĕ кне.
Нарядившись в дубленую шубу,
Не гуляй по улицам,
Будучи именитым на миру,
Не дразни нас пятаком,
Гривенного не жалей.
Двугривенный — одна монета,
Ее мы примем не считая,
Если этих денег не дадите,
Пусть мыши изгрызут твой кошелек.
По окончании пира " девичьего пива" в одной деревне, начинает соседняя. И теперь они приглашают бывших хозяев. Однако растущая год от года бедность такого рода веселья и народные обычаи сделала довольно редкими. (Таяпа).
НЕБОЛЬШИЕ ПИРШЕСТВА
В Чандрово Козьмодемьянского уезда по некоторым отдельным случаям проводят и небольшие пивные пирушки, каждую под своим названием:
Поса сă ри (посконное пиво). Во время теребления поскони (около 20 числа июля) зять в первый год своей женитьбы вместе со своей женой приходит к своему тестю и помогает теребить посконь. Зять заодно берет с собой пиво и прочую еду (коç таначă — гостинцы), которые после работы вкушают в доме тестя. В начале первым ковшом пива молятся, произносят ту же молитву, которую мы описали при жертвоприношении пивом.
Кантă р сă ри (конопляное пиво). Осенью во время теребления конопли зять со своей женой опять приходит на помощь к своему тестю. Но и на этот раз только в первый год после свадьбы. Опять берет с собой пиво и еду. Все происходит так же, как и предыдущая пирушка.
|
|
|
Ан сă ри (овинное пиво). Моление пивом по случаю завершения молотьбы, осенью, когда уже завершили обмолот зерна, пиво варят из нового зерна и в один день собирают родных, готовя для них застолье. До того как сесть за стол вначале тоже молятся новым пивом. Пять мужчин встают в середине избы перед иконой (так как эти уже христиане), у каждого в руках по ковшу пива и вместе произносят молитву:
Торă полă шрĕ ĕ ç леме,
Ой ĕ ç поç тарма.
Вот орлă каç арма
Торă полă шрĕ.
Тырра перекетне пар,
Тохă ç не пар,
Тав сана, Тор ç ырлах.
Бог помог трудиться,
завершить полевую работу.
Бог помог благополучно
перевести через огонь.
Дай прибыли урожаю,
выхода большого дай.
Благодарствуем тебя,
Боже, помилуй.
Три раза кланяются, выпивают свое пиво и только после этого садятся за трапезу.
Выльă х сă ри (моление пивом в честь домашней скотины). Проводится в начале зимы в жертвенном месяце. Отец девушки обычно в это время отдает своему зятю приданое дочери: теленка, овец. Зять опять приходит к своему тестю с пивом и прочей едой, и тут они вначале молятся пивом, как и каждый раз, когда начинают новое пиво.
Улах (посиделки)
Среди зимних веселий мы называем и посиделки, развлечение во время скучных, длинных зимних вечеров. Парни и девушки по вечерам собираются в одном из домов, девушки берут с собой веретено или вышивание, а из парней — кто лапти плетет, кто берет с собой скрипку, гусли. Прядут, поют, играют все вместе. Загадки загадывают, сказки сказывают, парни знакомятся с девушками. Подружатся и блеснут красивые карие глаза чувашской девушки, а пока на улице бушует метель, дома под крышей рождается тысяча песен о вечных чувствах человеческого сердца. Для посиделок тоже есть свои особые песни:
Чÿ рече ç инче ик сар курка
Пĕ ри сахă р, пĕ ри пыл.
Атте сахă р, анне пыл,
Пылтан тутли чун савни.
На окошке пара желтых ковшей -
В одном ковше — сахар, в другом — мед.
|
|
|
Батюшка — сахар, матушка — мед,
Но слаще меда милый мой.
Улт ут кÿ лтĕ м акана
Пилĕ к ут туртайманран.
Мĕ скĕ н каччă ç ĕ рле ç ÿ рет
Пĕ ччен ыйхи килменрен.
Шестерых коней запряг я в плуг
Из-за того, что пятеро не осилили.
Бедный парень ходит по ночам
Из-за того, что одному не спится.
Атя, савни, ă сатам
Уйрă м ç ула ç итиччен.
Автан автĕ, тул ç утă лĕ
Уйă рă лса кайиччен.
Айда, любимая, провожу
Я тебя до ростани.
Петухи попоют, рассвет наступит,
Покуда мы с тобой расстанемся.
(Таяпа).
|
|
|
