Формирование, выращивание и содержание племенного стада растительноядных рыб.

Формирование, выращивание и содержание племенного стада растительноядных рыб.

Белый амур, белый и пестрый толстолобики и их гибриды в прудах как карп не размножаются, а единственная возможность получения зрелой икры этих видов рыб – метод гипофизарных инъекций. У самцов половые продукты, хотя и созревают без применения гипофизарных инъекций, тем не менее, для получения большего количества спермы гипофизарная инъекция для них также необходима. Наиболее благоприятны по климатическим условиям для выращивания производителей растительноядных рыб Северный Кавказ и прилегающие к нему районы. В средней полосе России при их выращивании необходимо использовать теплые воды ГРЭС, ТЭЦ. При формировании ремонтного и маточного стада растительноядных рыб в качестве исходных линий лучше использовать производителей амурского и китайского происхождения, сформировавшихся в различных по климату районах.

Производителей для полносистемных карповых хозяйств чаще всего выращивают в специализированных зональных племенных хозяйствах при крупных воспроизводственных комплексах, а полученный в этих комплексах племенной материал продолжают выращивать в полносистемных тепловодных хозяйствах и рыбопитомниках. При этом, совместное выращивание рыбы одного вида, но разного возраста не рекомендуется, чтобы избежать ухудшения их роста из-за конкуренции в питании.

При формировании маточного стада растительноядных рыб используют, так же как и для карпа, двухлинейное скрещивание, то есть разведение двух неродственных групп растительноядных рыбы для выращивания производителей, что позволяет избежать близкородственного скрещивания.

При бонитировке маточного стада растительноядных рыб весной при разгрузке зимне-маточных прудов всю рыбу осматривают, взвешивают. Производителей содержат в этих прудах до начала нерестовой кампании. Отличительные особенности самок растительноядных рыб выражаются в наличии выпуклого, отвислого, мягкого брюшка. Особенно четко этот признак бывает выражен у белого и пестрого толстолобиков, в меньшей степени – у белого амура.

Основной отбор в маточное стадо проводят по степени выраженности половых признаков среди впервые созревающих производителей. Самок белого толстолобика и белого амура следует начинать использовать как производителей в возрасте 5 лет, а пестрого толстолобика в возрасте 5 – 6 лет. Самцов всех трех видов переводят из ремонта в производители на год раньше. Производителей растительноядных рыб старше 10 – 12 лет использовать нецелесообразно. В маточном стаде необходимо иметь 50 %-ный резерв самок и на каждые 5 самок толстолобика – 3 – 4 самца, на 5 самок белого амура – 2 – 3 самца.

В хозяйстве должно быть достаточное количество прудов для раздельного содержания самок и самцов, а также различных возрастных групп ремонтного молодняка. Эти пруды должны быть с хорошо развитой естественной кормовой базой, хорошо мелиорированы и, в случае потребности в биогенных веществах, удобрены. При осеннем облове ремонтно-маточных прудов и при пересадке рыбы на зимовку учитывают её количество, определяют штучную массу и прирост массы, выбраковывают больных, уродливых и травмированных особей. На зимовку разные виды растительноядных рыб сажают в разные пруды.

Производителей и ремонт также размещают раздельно в зимовальные пруды, где обеспечивают благоприятные условия зимовки. Если прудов не хватает, то можно рыб разных возрастов сажать вместе, но с условием, чтобы разница в возрасте была не меньше чем 2 года. В последние годы все большее внимание уделяется круглогодичному выращиванию производителей растительноядных рыб при использовании сбросных подогретых вод энергетических объектов. Для этой цели используют непосредственно водоемы-охладители, если они небольшие по площади, садки, установленные в этих водоемах, сбросные каналы электростанций, перегороженные на секции или пруды для ремонта и маточного стада, снабжаемые теплой водой ТЭЦ, ГРЭС.

Лекция № 12

Тема: «Биотехника выращивания растительноядных рыб».

Подготовка производителей растительноядных рыб к нерестовой компании. При организации бонитировки племенного материала растительноядных рыб используют те же приемы, которые применяются при работе с племенным материалом карпа. Характерным признаком, позволяющим отличить самцов растительноядных рыб от самок (помимо выделения молок), является наличие у самцов на лучах с внутренней стороны грудных плавников своеобразных роговых зубчиков – шипиков. Особенно они хорошо видны у самцов белого толстолобика – крупные, острые (обычно на втором и третьем лучах), у пестрого толстолобика они менее острые (в виде бугорков). У самцов белого амура шипики очень мелкие, на ощупь внутренняя поверхность грудных плавников напоминает наждачную бумагу. У некоторых самок белого толстолобика (особенно старых) на грудных плавниках также появляются зубчики, но расположены они значительно реже.

Отобранных для получения половых продуктов производителей сортируют по видам, полу, группам и, с учетом возраста, отсаживают в пруды для преднерестового содержания производителей. Площадь преднерестовых прудов 0, 05 – 0, 5 га, глубина 1, 5 – 2, 0 м, они должны быстро наполняться водой и осушаться. Плотность посадки в них производителей растительноядных рыб – до 1000 шт. /га. Нужно обеспечить в этих прудах постоянный водообмен, чтобы предотвратить чрезмерный прогрев воды. Работа по получению половых продуктов от растительноядных рыб начинается с установлением в этих прудах устойчивой среднесуточной температуры воды 19 – 20 °С. Для отлова производителей преднерестовые пруды приспускают. Затем отбирают готовых к нересту рыб с помощью матерчатых рукавов помещают их в носилки с водой, или брезентовые чаны, установленные на автотранспорте и перевозят в инъекционные прудики, расположенные рядом с инкубационным цехом.

В южных районах производители растительноядных рыб бывают готовы к нересту в середине мая – начале июня. Так как в условиях пруда они не нерестятся, то для получения текучих половых продуктов используют гипофизарные инъекции. В качестве стимуляторов созревания производителей растительноядных рыб используют водную суспензию ацетонированных гипофизов карповых рыб, а также гонадотропины – «нерестин» и «хореогонин». После введения суспензии вещества гипофиза рыбы переходят в нерестовое состояние. Положительно реагируют на введение гонадотропинов только производители, гонады которых достигли IV стадии зрелости.

 Отрицательно сказывается на созревании самок резкое понижение температуры воды ночью. Для самок белого амура пороговая температура воды при которой возможно созревание – 16 °С, для самок белого толстолобика – 17 °С, для самок пестрого толстолобика – 18 °С. Нерестовую кампанию необходимо проводить в сжатые сроки, учитывая, что личинок растительноядных рыб следует высаживать в мальковые пруды на подращивание как можно раньше.

Самкам делают дробные инъекции: первую (предварительную) и вторую (разрешающую). В начале нереста время между инъекциями составляет 25 часов, в конце, при установлении стабильной среднесуточной температуры воды выше 20 градусов, дозы гипофиза уменьшают в два раза, а время между ними сокращают до 12 часов.

После инъекции производителей следует содержать в земляных садках – нерестовиках, площадью 20 – 30 м² – по 10 штук, раздельно по полу. Самки растительноядных рыб после разрешающей инъекции гипофиза отдают текучие половые продукты через 14 – 18 часов (в зависимости от температуры воды в садках). Самцы созревают на 1 – 2 часа раньше.