Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Гистологическое строение исследуемых волокон




Рабочая тетрадь

Овцеводство и козоводство

 

 

Студент (ка)________________

 

Группа______________________

 

Москва 2014


Овцеводство и козоводство: Рабочая тетрадь. Издание 2-е, перераб. и доп. /А.И. Ерохин, Е.А. Карасев, Ю.А. Юлдашбаев, Т.А. Магомадов, И.Н. Сычева, В.А. Шаталов. М.: Изд-во РГАУ – МСХА, 2014.

 

 

Рабочая тетрадь содержит задания для выполнения лабораторно-практических занятий по дисциплине «Овцеводство и козоводство».

 

 

Предназначено для студентов факультета зоотехнии и биологии, обучающихся по направлению 111100.62 «Зоотехния» квалификации «Бакалавр».

 

 

Рекомендовано к изданию учебно-методической комиссией факультета зоотехнии и биологии.

 

© Ерохин А.И., Карасев Е.А., Юлдашбаев Ю.А.,Магомадов Т.А., Сычева И.Н., Шаталов В.А., составители, 2014

© ФГБОУ ВПО РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева, 2014


Содержание

Введение………………………….……..………………………………………5

Овцеводство

Виды текстильного сырья. Типы шерстных волокон. Группы овечьей шерсти…………………………..…………………….........................................6

Морфо-гистологическое строение шерстных волокон.................................10

Физико-механические свойства шерсти (тонина, длина, извитость, прочность) …………………………….……………………………………....13

Пороки шерсти ……………….……………………………………………….20

Жиропот. Выход мытой (чистой) шерсти ………………....………………..23

Торговая сельскохозяйственно-промышленная классификация шерсти ………….…………...………………………..………………………………...26

Стрижка овец …………………………….………………….…………….….39

Мясная и молочная продуктивность овец ………………………………..…44

Оценка качества шубных и меховых овчин …………….………………..…53

Каракульские смушки и каракульча …………………....…………………...57

Породы овец ………………….…………………………………………….…62

Экстерьер. Определение упитанности и возраста овец …………………....67

Бонитировка овец ………………………………………………………….…72

Мечение, племенной и зоотехнический учет ………………………………81

Методы разведения овец. Племенная работа в хозяйствах разных категорий …………………………………………..………………………….88

Проверка баранов по качеству потомства …………...………………….…..92

Воспроизводство стада и выращивание молодняка...………………….…98

Кормление овец ……………………………………………………………..102

Козоводство

Пуховая продуктивность ………………………..………………………….110

Шерстная продуктивность ………………………..…………………….…..115

Молочная продуктивность …………………………………………………119

Мясная продуктивность …………………………...………………………..123

Козлина и её товарные свойства …………….……………………………..126

Бонитировка коз различного направления продуктивности …………..…131

Заключение …………………………………………...………………….…..140

Список рекомендуемой литературы ……………………..…………….…..140

ВВЕДЕНИЕ

 

Рабочая тетрадь разработана в соответствии с ФГОС ВПО по направлению 111100.62 «Зоотехния» (квалификация «бакалавр») и учебной программой дисциплины «Овцеводство и козоводство». Содержит все основные разделы, позволяет обеспечить студентов теоретическими и практическими навыками по важнейшим вопросам разведения, кормления и содержания животных, технологии производства продукции овцеводства и козоводства на основе достижений зоотехнической науки и практики.

В настоящем издании по каждой теме лабораторно-практических занятий даются цель и задачи работы, приводится перечень контрольных вопросов для самоконтроля студентов.

ОВЦЕВОДСТВО

Тема 1

Виды текстильного сырья. Типы шерстных волокон.
Группы овечьей шерсти

Цель занятия. Ознакомиться с основными видами шерстного сырья, искусственными и синтетическими волокнами. Научиться отличать натуральные шерстные волокна от искусственных и синтетических, определять типы шерстных волокон и группы овечьей шерсти.

Задачи. Изучить различные виды текстильного сырья и дать их характеристику, дать характеристику основных типов шерстных волокон по внешнему виду (длине, тонине, извитости, блеску, прочности), изучить основные группы овечьей шерсти и дать их характеристику.

Задание 1. Изучить различные виды текстильного сырья и дать их характеристику (табл. 1.1).

Таблица 1.1

Характеристика видов текстильного сырья

 

Наименование Характеристика Вырабатываемые изделия
     
1. Натуральные волокна:    
овечья шерсть    
козья шерсть    
верблюжья шерсть    
коровья шерсть    
конская шерсть    
    Окончание таблицы 1.1
     
кроличий пух    
шерсть собак    
2. Искусственные волокна    
3. Синтетические волокна    

Задание 2. Дать характеристику основных типов шерстных волокон по внешнему виду (длине, тонине, извитости, блеску, прочности) (табл. 1.2).

Таблица 1.2

Характеристика типов шерстных волокон

 

Тип шерстных волокон Характеристика
   
Пух  
Переходное волокно  
Ость  
   
Окончание таблицы 1.2
   
Сухой волос  
Мертвый волос  
Песига  
Кемп  
Кроющий волос  

 

Задание 3. Изучить основные группы овечьей шерсти и дать их харак-теристику (табл. 1.3).

Таблица 1.3

Характеристика групп овечьей шерсти

 

Группа шерсти Характеристика Направление овец по шерстной продуктивности Породы
       
1. Однородная:      
тонкая      
полутонкая      
       
Окончание таблицы 1.3
       
полугрубая      
грубая      
2. Неоднородная:      
полугрубая      
грубая      
         

Контрольные вопросы

1. Чем отличается овечья шерсть от искусственных и синтетических волокон? 2. Из каких типов волокон может состоять овечья шерсть? 3. В чем различия между однородной тонкой и полутонкой шерстью? 4. Чем отличается неоднородная полугрубая шерсть от однородной полугрубой? 5. По каким признакам и свойствам различаются овечья и козья шерсть? 6. Какие изделия вырабатываются из шерсти? 7. В чем различия искусственных и синтетических волокон? 8. От каких пород овец получают однородную и неоднородную шерсть? 9. Чем характеризуется песига, в какой возрастной период и в какой шерсти встречается? 10. Чем отличаются пуховые волокна овец от кроличьих? 11. Шерсть каких видов животных обладает хорошей свойлачиваемостью?


Тема 2

Морфо-гистологическое строение шерстных волокон.

Руно и его элементы

Цель занятия. Изучить морфогистологическое строение кожи овец и шерстяных волокон различных типов. Ознакомиться со строением рун овец различного направления продуктивности, формами и размерами штапелей и косиц.

Задачи. Освоить технику приготовления препарата для исследования под микроскопом, отметить особенности гистологического строения шерстных волокон различных типов, а также растительных, искусственных и синтетических волокон. Определить строение руна, форму наружного и внутреннего штапеля образцов однородной шерсти.

Задание 1. Изучить морфологическое строение шерстного волокна (рис. 2.1).

 

Для записи:


Рис. 2.1. Вертикальный разрез

Волоса (шерстинки)

Задание 2. Освоить технику приготовления препарата для исследования под микроскопом.

Для записи:

 

Задание 3. Отметить особенности гистологического строения шерстных волокон различных типов, а также растительных, искусственных и синтетических волокон (табл. 2.1).

Таблица 2.1

Гистологическое строение исследуемых волокон

 

Тип волокон Рисунок Особенности строения волокон
внешний вид поперечный срез
Пух      
Переходное волокно      
Ость      
Мертвый волос      
Кроличий пух      
Хлопок      
Искусственное волокно      
Синтетическое волокно      

 

 

Задание 4. Ознакомиться с элементами и строением руна, формами наруж-ного и внутреннего штапеля.

Для записи:

 

 

Задание 5. Определить строение рун, образцов шерсти (табл. 2.3).

Таблица 2.3

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...