 |
Категории упитанности овец
|
|
|
|
| Категория | Характеристика |
| Первая | |
| Вторая |
Задание 5. Зарисовать зубную аркаду резцов, отметить название зубов и возраст смены молочных резцов на постоянные.
Для записи:
Задание 6. Определить возраст, упитанность овец, измерить их стати тела и вычислить индексы телосложения (табл. 12.3).
Таблица 12.3
Результаты измерения статей тела и вычисления индексов телосложения
| Показатель | № животного | ||
| Порода | |||
| Пол | |||
| Возраст | |||
| Упитанность | |||
| Промеры, см: | |||
| высота в холке | |||
| высота в крестце | |||
| косая длина туловища | |||
| глубина груди | |||
| ширина груди | |||
| ширина в маклоках | |||
| длина головы | |||
| ширина головы | |||
| Окончание таблицы 12.3 | |||
| обхват груди за лопатками | |||
| обхват пясти | |||
| Индексы, %: | |||
сбитости: 
| |||
растянутости: 
| |||
костистости: 
| |||
грудной: 
| |||
высоконогости: 
|
Для записи:
Контрольные вопросы
1. С какой целью проводится оценка экстерьера? 2. Какие инструменты используют для взятия промеров? 3. В каком возрасте рекомендуется проводить оценку экстерьера? 4. По каким основным статям тела проводят оценку экстерьера? 5. В чем различия в экстерьере овец шерстного и мясного направлений продуктивности? 6. Какие экстерьерные различия между овцами и козами? 7. С какой целью и как определяются индексы телосложения? 8. Как определить возраст овец по зубам? 9. В каком возрасте рекомендуется определять живую массу у овец? 10. Как определить упитанность, какие различают кондиции у овец?
|
|
|
Тема 13
Бонитировка овец
Цель занятия. Ознакомиться с организацией проведения бонитировки овец. Освоить экспертную оценку конституционально–продуктивных качеств овец.
Задачи. Изучить организацию проведения бонитировки овец, ознакомиться с основными требованиями, предъявляемыми к индивидуальной бонитировке овец, ознакомиться с основными селекционируемыми признаками овец разного направления продуктивности, стандартами пород.
Задание 1. Ознакомиться с организацией проведения бонитировки овец.
Для записи:
Задание 2. Ознакомиться с основными требованиями, предъявляемыми к индивидуальной бонитировке овец (табл. 13.1).
Таблица 13.1
Индивидуальная бонитировка овец
| Породы | Наименование бонитировки | Возраст животных | Признаки | Половозрастные группы | |
| Тонкорунные | предварительная | ||||
| основная | |||||
| Полутонкорунные | предварительная | ||||
| основная | |||||
| Романовская | предварительная | ||||
| основная | |||||
| Курдючные и жирнохвостые | предварительная | ||||
| основная | |||||
| Каракульская | основная | ||||
Задание 3. Ознакомиться с основными селекционируемыми признаками овец разного направления продуктивности, стандартами пород (табл. 13.2, 13.3, 13.4, 13.5).
Таблица 13.2
Бонитировочный ключ тонкорунных овец
| Признак | Метод определения | Условные обозначения или ед. измер. | № животного | ||
| Тип животного и складчатость кожи | бесскладчатые - С- | ||||
| с повышенной складчатостью - С+ | |||||
| стандарт породы - С | |||||
| Густота (масса) шерсти | редкая - М- | ||||
| удовлетворительная - М | |||||
| густая - М+ | |||||
| очень густая - ММ | |||||
| Длина шерсти: | |||||
| на бочке | см | ||||
| на ляжке | |||||
| на спине | |||||
| на брюхе |
|
|
|
| Продолжение таблицы 13.2 | |||||
| Извитость шерсти | отсутствует - И- | ||||
| желательная - И | |||||
| ярковыраженная - И+ | |||||
| Тонина шерсти (качество): | |||||
| на бочке | мкм | ||||
| на ляжке | |||||
| Уравненность шерсти по руну | неуравненная - У- | ||||
| уравненная - У | |||||
| хорошо уравненная - У+ | |||||
| Количество жиропота | недостаток - Ж- | ||||
| избыток - Ж+ | |||||
| норма - Ж | |||||
| Цвет жиропота | кремовый - К | ||||
| светло-кремовый - С | |||||
| белый - Б | |||||
| Крепость костяка | нежный - КН | ||||
| грубый - КГ | |||||
| хорошо развитый - К | |||||
| Экстерьер | балл | ||||
| Оброслость спины и брюха | балл | ||||
| Живая масса (12 мес.) | кг |
| Окончание таблицы 13.2 | |||||
| Настриг шерсти в оригинале | кг | ||||
| Выход чистой шерсти | % | ||||
| Настриг чистой шерсти | кг | ||||
| Класс животного | ЭЛ. | ||||
| I | |||||
| П. | |||||
| Бр. | |||||
| Назначение: селекционное ядро (матки и ярки): | СЯ | ||||
| селекционная группа | СГ | ||||
| ремонт стада | РС | ||||
| племпродажа | ПП | ||||
| неплеменная | НП | ||||
Таблица 13.3
|
|
|
