 |
Строение рун (образцов шерсти)
|
|
|
|
| № образца | Группа шерсти | Элементы руна | Форма штапеля | Строение руна | |
| наружного | внутреннего | ||||
Контрольные вопросы
1. Из каких слоев состоит кожа, их роль в шерстеобразовании? 2. Когда и в каких слоях кожи закладываются шерстные фолликулы? 3. Какие типы шерстных волокон образуются в первичных и вторичных шерстных фолликулах у овец с однородной и неоднородной шерстью? 4. В чем заключается методика приготовления препарата для микроскопического исследования шерстного волокна? 5. Чем отличаются по гистологическому строению шерстные волокна разных типов? 6. На какие свойства шерсти оказывает влияние чешуйчатый слой? 7. Какая связь коркового слоя с прочностью шерстного волокна? 8. На какие свойства шерсти влияет сердцевинный слой, какие особенности в его строении у овец разных пород? 9. Как определить группу овечьей шерсти по гистологическому строению шерстных волокон? 10. В чем особенности гистологического строения овечьей шерсти, искусственных и синтетических волокон? 11. Что такое руно? 12. Какие формы наружного и внутреннего штапеля встречаются в руне тонкорунных овец? 13. Какие факторы оказывают влияние на образование и строение штапеля? 14. В чем различия штапельного и штапельно-косичного строения руна? 15. В чем различия в строении руна между тонкорунными, полутонкорунными и грубошерстными породами овец.
Тема 3
Физико-механические свойства шерсти
(тонина, длина, извитость, прочность)
Цель занятия. Освоить определение тонины шерсти лабораторным (при помощи микроскопа, ланаметра) и экспертным (визуально) методами, научиться определять естественную и истинную длину шерсти, форму извитков и степень выраженности извитости шерсти, освоить методы определения прочности шерсти.
|
|
|
Задачи. Отметить технологическое значение тонины, длины, извитости и прочности шерстных волокон; связь между различными физико-механическими свойствами шерсти; факторы, влияющие на тонину, длину, извитость и прочность шерсти; освоить методику приготовления препарата и измерения тонины волокон шерсти, лабораторным методом освоить методику определения тонины шерсти экспертным методом, определить класс тонины шерсти экспертным методом по эталонам; определить в образце шерсти естественную и истинную длину волокон, вычислить силу извитости, зарисовать различные формы извитости шерстных волокон, определить прочность шерсти экспертным методом.
Тонина
Задание 1. Отметить технологическое значение тонины шерстных волокон; связь с другими физико-механическими свойствами; факторы, влияющие на тонину шерсти и т.д.
Для записи:
Задание 2. Освоить методику приготовления препарата и измерения тони-ны волокон шерсти лабораторным методом.
Для записи:
Задание 3. Освоить методику определения тонины шерсти экспертным методом (табл. 3.1).
Для записи:
Таблица 3.1
Классификация однородной шерсти по тонине
| Класс тонины шерсти | Класс тонины шерсти | ||
| качество | мкм | качество | мкм |
| 14,5-18,0 | 31,1-34,0 | ||
| 18,1-20,5 | 34,1-37,0 | ||
| 20,6-23,0 | 37,1-40,0 | ||
| 23,1-25,0 | 40,1-43,0 | ||
| 25,1-27,0 | 43,1-55,0 | ||
| 27,1-29,0 | 55,1-67,0 | ||
| 29,1-31,0 |
Задание 4. Определить класс тонины шерсти экспертным методом по эталонам (табл. 3.2).
Таблица 3.2
Результаты экспертного определения тонины шерсти
| № образца | Группа шерсти | Тонина шерсти | Примечание | |
| качество | мкм | |||
Длина
Задание 5. Отметить технологическое значение длины шерстных волокон; связь с другими физико-механическими свойствами; факторы, влияющие на длину шерсти и т.д.
|
|
|
Для записи:
Извитость
Задание 6. Отметить технологическое значение извитости шерстных волокон; показатели, характеризующие извитость; факторы, влияющие на извитость шерсти и т.д. Зарисовать различные формы извитости шерстных волокон.
Для записи:
Задание 7. Дать характеристику образцов шерсти (табл. 3.3).
Таблица 3.3
Характеристика образцов шерсти
| № образ-ца | Группа шерсти | Рисунок изви-тости | Форма изви-тости | Количество извитков на 1 см длины шерсти | Характер изви-тости | Естествен-ная длина, см | Тонина, качество |
Прочность
Задание 8. Отметить технологическое значение прочности шерстных волокон; факторы, влияющие на прочность шерсти и т.д.
Для записи:
Задание 9. Определить прочность шерсти экспертным методом (табл. 3.4).
Таблица 3.4
Результаты исследования прочности шерсти
| № образца | Группа шерсти | Тонина (качество) | Прочность на разрыв (прочная, средняя, слабая) | Примечание (не наблюдается ли ослабление прочности шерсти в определенной зоне штапеля; косицы) |
Рис. 3.2. Ланаметр для определения тонины шерсти
(1 — экран с делениями; 2—револьвер с объективами; 3— предметный столик; 4—осветитель)
Рис. 3.3. Прибор для определения истинной длины шерсти
(1 — столик для навески шерсти; 2 — миллиметровая линейка;
3— магазин для шариков; 4— клавиши; 5— счетчик прибора)
Рис.3.4. Динамометр для определения прочности пучка шерсти ДШ-ЗМ
(1 — шкала показания нагрузки; 2 — зажимы для шерсти; 3 — груз)
Контрольные вопросы
1. Какое значение имеет тонина шерсти при ее промышленной переработке? 2. Какая связь тонины с другими физическими и технологическими свойствами шерсти? 3. В чем заключается микроскопический метод определения тонины шерсти? 4. Как и для чего определяют переводной коэффициент? 5. В чем заключается экспертный метод оценки тонины шерсти? 6. На какие группы разделяют овечью шерсть по тонине? 7. Как определяют тонину однородной шерсти по отечественной и брадфордской системам классификаций? 8. Какая величина нормативных коэффициентов неравномерности тонины (d) для тонкой шерсти? 9. Что оказывает влияние на тонину шерсти? 10. Какое значение имеет длина шерсти при ее промышленной переработке? 11. Как определяют естественную и истинную длину шерсти? 12. Что оказывает влияние на длину шерсти? 13. Как определяется естественная длина однородной и неоднородной шерсти? 14. В чем различия между естественной и истинной длиной шерсти? 15. Какими особенностями характеризуется извитость пуха, переходного волокна и ости? 16. Какие формы извитости являются желательными и какие нежелательными и почему? 17. Как определить нормальную, сильную и слабую извитость, а также силу извитости? 18. Какая связь между извитостью и другими физико-механическими свойствами шерсти? Что понимается под прочностью шерсти? 19. Какие факторы оказывают влияние на прочность шерсти? 20. В чем различия между абсолютной и удельной прочностью? 21. Как определить прочность шерсти экспертным методом? 22. Как влияет повышенная влажность и температура на свойства шерсти?
|
|
|
Тема 4
Пороки шерсти
Цель занятия. Ознакомиться с основными пороками шерсти, причинами их возникновения и мероприятиями по их предупреждению.
Задачи. Определить характер и степень засоренности шерсти, изучить пороки шерсти, в рунах или образцах шерсти определить пороки шерсти.
Задание 1. Определить характер и степень засоренности шерсти (табл. 4.1).
Таблица 4.1
|
|
|
