Истощается ли организм при голодании?
Этот вопрос тесно связан с другим вопросом: откуда наш организмполучает питание? "Странный вопрос, - скажут многие, - конечно из пищи", ибудут не совсем правы. Заметьте, речь идет не о человеке, а об организме.Так вот, наш организм всегда получает питание из собственных запасов, а этизапасы в свою очередь пополняются за счет пищи. Если бы наш организм получалпитание только из пищи, то человек не смог бы обходиться без пищи дольшетрех часов. Но это совершенно не соответствует действительности. Напрактике, должно пройти несколько недель полного голодания, пока организмистощит свои запасы.
Иван Иванов. Кандидат биологических наук. http://ivanivanov4.narod.ru ПЕРЕЧЕНЬ ЗАБОЛЕВАНИЙ И СОСТОЯНИЙ, ПРИ КОТОРЫХ ЛЕЧЕНИЕ МЕТОДОМ ГОЛОДАНИЯПРОТИВОПОКАЗАНО (по Ю. С. Николаеву и Е. И. Нилову) Легочный туберкулез в острой стадии. Базедова болезнь в выраженной форме (увеличение щитовидной железы иповышение ее функций, учащение пульса, пучеглазие). Аддисонизм и некоторые другие эндокринные заболевания. Злокачественные опухоли: рак, саркома (в этих случаях требуется срочноехирургическое вмешательство или другое специальное лечение). Злокачественное заболевание крови -- белокровие. Цирроз печени и почек. Многие органические заболевания центральной нервной системы. Слабоумие. Многие острые заболевания, где требуется срочное хирургическоевмешательство -- острый аппендицит, заворот кишок, различные кисты и прочее. Глубокие степени истощения, особенно у пожилых лиц. Беременность и кормление грудью. Многие психические заболевания. СТАДИИ ГОЛОДАНИЯ И ВОССТАНОВЛЕНИЯ (по Ю. С. Николаеву и Е. И. Нилову) Период воздержания от пищи: 1-я стадия (пищевого возбуждения). Во время первой стадии, длящейсяобычно 2--4 дня, больных раздражают любые сигналы пищи: вид и запах ее,разговоры о еде, звук столовой посуды и прочее. Пищевые сигналы вызываютслюнотечение, урчание в животе, ощущение сосания под ложечкой; ухудшается сон, повышается раздражительность, бывает плохое настроение.Иногда у больных отмечается незначительное обострение психотическойсимптоматики. Масса тела быстро падает (потери массы до 1 кг в сутки). Жаждаобычно невелика. Артериальное давление у большинства больных остается безизменения. Пульс несколько учащается. 2-я стадия (нарастающего ацидоза). На 3--5-й день воздержания от пищичувство голода обычно понижается, а иногда и полностью исчезает, тогда какжажда обычно в это время повышается. У большинства больных отмечаетсянарастающая общая заторможенность. Иногда, особенно по утрам, некоторыебольные жалуются на головную боль, головокружение, тошноту, чувствослабости. Эти явления в значительной степени снижаются или полностьюисчезают после прогулки, питья щелочных вод (боржоми). У больных отмечаетсянарастающий белый или серый налет на языке, сухость языка и губ, слизь назубах, запах ацетона изо рта, сухость и бледность кожных покровов. Кровяноедавление постепенно снижается, пульс становится реже, дыхание более глубокими редким. У некоторых больных наблюдается небольшое обострение симптомовсопутствующих хронических соматических заболеваний. Потеря массы тела быстроуменьшается и достигает 300--500 граммов в сутки. Все эти явления у разныхбольных проявляются с разной интенсивностью до 6-- 10-го дня голодания,после чего довольно быстро, можно сказать критически, состояние больныхизменяется. Наступает третья стадия. 3-я стадия (компенсации или выравнивания). Иногда в течение одного дняили даже нескольких часов, часто ночью, в состоянии больных наступает резкийперелом, так называемый "ацидотический криз". Значительно улучшается общеесамочувствие, уменьшается или полностью исчезает чувство физическойслабости, появляется бодрость, повышается настроение, прекращаются различныенеприятные ощущения в теле, исчезают обострившиеся до того проявлениясопутствующих соматических заболеваний. У некоторых больных это улучшениепротекает волнообразно, причем светлые промежутки вначале бывают короткими,а потом все длиннее и длиннее. С этого времени у больных начинает очищатьсяот налета язык, становится лучше цвет лица, уменьшается запах ацетона изорта. Тоны сердца делаются более звучными, пульс редким. Суточная потерямассы минимальная -- 100-- 200 граммов в день. Психическое состояние больныхобычно значительно улучшается, исчезает тревога, уменьшается напряженность,депрессия, ипохондричность и другие симптомы психического заболевания.Длительность этой стадии у каждого больного строго индивидуальна. Заканчивается стадия обычно появлением "волчьего" аппетита. Языкполностью очищается от налета. К этому времени у больных снова несколькоухудшается сон, появляются сновидения, в которых многие видят вкусную пищу.Порой больные немного раздражительны, усиливается слабость, часто при этомнесколько повышается кровяное давление, учащается пульс. С этого моментаначинается питание больных, наступает восстановительный период. Восстановительный период: 1-я стадия (астеническая). Больные, испытывавшие до этого сильныйаппетит, после первого приема небольшой порции пищи (100--200 граммов сока)чувствуют предельное насыщение. Но уже через короткое время (20--30 минут)снова ощущают сильный голод и с нетерпением ждут каждого приема пищи. В этовремя у больных вновь усиливается слабость и они охотно лежат в постели.Настроение часто становится неустойчивым, резко колеблется. У некоторыхбольных наблюдается небольшое и кратковременное обострение психотическойсимптоматики. Жажда полностью удовлетворяется количеством выпиваемого сока. Стул, какправило, появляется самостоятельно со 2--3-го дня питания. Пульс учащается истановится неустойчивым, дыхание менее глубоким, более частым. Масса тела впервые 1--2 дня восстановительного периода продолжает понижаться (на100--200 граммов в сутки). 2-я стадия (интенсивного восстановления). На второй стадии, котораянаступает на 4--6-й день, аппетит быстро повышается. Теперь для насыщениятребуется уже достаточно большое количество пищи. Масса тела больных быстронарастает, примерно в тех же пропорциях, в каких она падала в разгрузочномпериоде. У большинства больных вес тела достигает первоначального уровня всрок, равный длительности разгрузочного периода, а иногда даже быстрее.Параллельно нарастают и физические силы, быстро улучшается самочувствие,настроение становится повышенным. Психотическая симптоматика большой частьюисчезает. Артериальное давление достигает нормального уровня, пульсстановится устойчивым, устанавливается нормальный стул. Большой аппетит иповышенное настроение держатся у больных в течение 2--3 недель, после чегоэта стадия непосредственно переходит в последнюю. 3-я стадия (нормализации). Аппетит у больных становится умеренным.Вопросы питания перестают занимать центральное место в их сознании.Настроение становится ровным, спокойным, у некоторых психически больных дажепоявляется критическое отношение к прошлым бредовым высказываниям. Конечно, все описанные симптомы проявляются индивидуально. Все зависитот больного, от характера его реакции на лечение. У одних больных хорошая реактивность, все вышеупомянутые стадии хорошовыражены и своевременны. Лечение этих больных дает наилучший терапевтическийэффект. У других больных эти стадии пли хорошо выражены, но отстают во времени,или своевременны, но слабо выражены. Это больные с инертностью иличрезмерной подвижностью основных нервных процессов. Эффективность лечения уних снижена, положительные результаты проявляются замедленно или онинестойки. Есть и такие больные, у которых не удается наблюдать вышеуказанныхстадий. У них пониженная реактивность. Обычно лечение их дозированным голоданием дает незначительный икратковременный эффект или совсем не дает результатов. Можно сказать, что выраженность стадий и эффективность лечениядозированным голоданием непосредственно зависят от состояния реактивности,характеризующей сохранность тех защитных сил организма, которые мымобилизуем при лечении голоданием. Реактивность определяется основнымисвойствами нервных процессов, их силой, уравновешенностью, подвижностью, итам, где все это в оптимально"! состоянии, все хорошо. Там же, гдесуществует инертность, где реакции снижены или преобладаетраздражительность, эффективность лечения снижается. Об этом написано в любом учебнике по физиологии Популярность:
35, Last-modified: Mon, 03 Feb 2003 07:34:14 GMT
Воспользуйтесь поиском по сайту: