 |
Примеры использования пряностей 211
|
|
|
|
конкрементов в почечных лоханках и способствует их изгнанию. Принимать теплым натощак многократно по 0,5 стакана. Н. Г. Ковалева рекомендовала принимать настой после мочеиспускания.
№ 12. Надземная часть петрушки огородной 10,0
Корень сельдерея пахучего 10,0
Плоды кориандра посевного 10,0
Плоды укропа душистого 20,0
Надземная часть душицы обыкновенной 20,0
Лист почечного чая (ортосифона) 20,0
Цветки лабазника вязолистного 40,0
Надземная часть горицвета весеннего 10,0
Надземная часть хвоща полевого 10,0
Надземная часть тимьяна ползучего 10,0
Лист морошки приземистой 20,0
Цветки вереска обыкновенного 30,0
Шишкоягоды можжевельника обыкновенного 10,0
Надземная часть очитка едкого 10,0
Приготовление по рецепту № 1; возможно приготовление настоя по фармакопее: 2 столовых ложки измельченного сбора залить 0,6-0,8 л кипятка, томить на кипящей водяной бане 15 минут, профильтровать, принимать по 1 стакану 3-4 раза натощак. Рационально все-таки слить настой с сырьем в термос, чтобы продолжить настаивание и принимать его теплым.
Подобного типа сборы мы применяем при отеках сердечного и почечного происхождения, при асците (выпоте в брюшную полость), при экссудативном плеврите (выпоте в полость плевральную). Эффект наблюдается и в тех случаях, когда применение синтетических мочегонных было безрезультатным. Возможно и совместное применение с ранее неэффективными синтетическими диуретиками. Поскольку сборы подобного типа снижают удержание жидкости тканями (их гидрофильность), они эффективны при набухании и отеке мозга после черепно-мозговых травм и операций.
|
|
|
№ 13. Кора коричного дерева
Плоды кардамона настоящего поровну
Лист лавра благородного
212 лекарственные свойства пряностей
Отвар из 1-1,5 столовых ложек сбора («три аромата») в 0,8 л воды с упариванием до 0,5 Л принимать при сердечно-сосудистой недостаточности. Возможно расширение сбора за счет горицвета, ландыша, желтушника, гвоздики, аира, мускатного ореха.
Пример прописи из «Чжуд-ши» сбора «Мироболан-10», включающего пряности. Пропись приводится не для воспроизведения, а для усвоения некоторых принципов составления сборов:
1) сбор поликомпонентен; 2) включает четыре пряности с широчайшим спектром лекарственного действия; 3) общеукрепляющий тип действия подчеркивается включением лекарства минерального происхождения — мумие, горного воска; 4) в сборах традиционной тибетской медицины нередко присутствуют мед или сахар, которые считаются «конями всех лекарств»; 5) главным компонентом сбора является одно из центральных лекарственных растений в тибетской медицине с пряноароматическим вкусом — ми-роболан. Сбор приводится в строчку.
№ 14. «Мироболан хебула, шафран, кардамон настоящий, мумие, сверция, канавалия, марена, шеллак, плоды можжевельника, сахар лечит повреждения почек, задержку мочи, ноющие боли в пояснице, слабость в ногах и почечный жар без остатка».
В тибетской медицине кардамон настоящий считается «проводником» к почкам. Описанная картина заболевания более всего подходит к острому гломерулонефриту.
|
|
|
№ 15. Корень солодки уральской 30,0
Корневище имбиря лекарственного 80,0
Кора коричного дерева (корица китайская) 80,0
Надземная часть конопли посевной 80,0
Мускатный орех 30,0
Плоды унаби 15 штук
Желатин 450
Сбор традиционной китайской медицины приведен по Ф. И. Ибрагимову и В. С. Ибрагимовой (1960). Три столовые ложки сбора кипятить в 0,8 л воды, упарив до 0,3 л. Суточная доза. Принимать по 0,1 л 3 раза натощак.
примеры использования пряностей 213
Показания: сердечно-сосудистая недостаточность при миокардите с отеками, одышкой, аритмичным пульсом.
№ 16. Корневище аира болотного 20,0
Корень солодки уральской 20,0
Корневище имбиря лекарственного 20,0
Корневище пиона уклоняющегося 20,0
Корневище пиона белоцветкового 20,0
Надземная часть Черноголовки обыкновенной 60,0
Модифицированная нами пропись сбора традиционной китайской медицины приведена по тем же авторам, что и рецепт № 15. Кипятить 3 столовые ложки сбора в 1 л воды, упарив до 0,4 л. Принимать по 1 стакану отвара утром и вечером натощак больному гипертонической болезнью. Сбор стабилизирует артериальное давление, оказывает успокаивающее, мочегонное действие, снижает уровень холестерина крови.
№ 17. Плоды кизила мужского 30,0
Плоды шиповника коричного 50,0
Плоды рябины обыкновенной 50,0
Плоды барбариса обыкновенного 30,0
Плоды аронии (рябины) черноплодной 50,0
Плоды боярышника кроваво-красного 50,0
Цветки боярышника кроваво-красного 30,0
|
|
|
Плоды шелковицы белой 50,0
Лист шелковицы белой 20,0
Корневище имбиря лекарственного 10,0
Корневище куркумы ароматной 10,0
Мускатный орех 10,0
Кора коричного дерева (корица) 10,0
Плоды гвоздичного дерева (гвоздика) 10,0
Надземная часть душицы обыкновенной 10,0
Надземная часть мяты луговой 10,0
Добавлять в компот из сухофруктов (яблоки, груши, курага, изюм, инжир, вишня, чернослив, черенки ревеня и т. д.) по 2-3 столовые ложки измельченного сбора на 1 л в конце приготовления. Ограничивать поваренную соль. Сбор оказывает сосудоукрепляющее, детоксикационное, мочегонное, желчегонное действие, улучшает кровоснабжение мозга и сердца, нормализует артериальное давление, предупреждает сосудистые катастрофы (инсульты, инфаркты), поставляет калий, повышает работоспособность,
214 лекарственные свойства пряностей
активность, настроение, память. Хорошая хозяйка может сама дозировать большинство компонентов сбора по вкусу при приготовлении лечебных компотов больному гипертонической болезнью с атеросклерозом сосудов головного мозга и сердца. Когда компоты станут надоедать больному, можно перейти на лечение настоем из сбора, приготовленного по рецепту № 1, и наоборот. Срок лечения сбором — 2 месяца, после чего его состав следует пересмотреть. Даже при демонстративном клиническом улучшении общая длительность фитотерапии исчисляется в тяжелых случаях годами. Впрочем, компоты можно пить всю жизнь.
№ 18. Ветви багульника болотного 20,0
Надземная часть дымянки лекарственной 20,0
|
|
|
Плоды кардамона настоящего 30,0
Корневище имбиря лекарственного 30,0
Надземная часть горицвета весеннего 20,0
Этот блок растений применяют самостоятельно или в составе более сложных сборов. 1,5-2 столовые ложки измельченного сырья в 0,8 л кипятка томить 15 минут на медленном огне, слить все в термос на ночь. Принять за сутки при учащенном пульсе, ощущениях сердцебиений. Разовая доза — 150 мл натощак. В традиционной китайской медицине вместо багульника используют листья, побеги рододендрона китайского. Возможно применение рододендрона золотистого (кашкары), рододендрона Адамса.
№ 19. Плоды гвоздичного дерева (гвоздика) 10,0
Шишкоягоды можжевельника обыкновенного 10,0
Корень элеутерококка колючего 20,0
Корень аралии маньчжурской 10,0
Надземная часть левзеи сафлоровидной 20,0
Корень родиолы розовой 10,0
Плоды лимонника китайского 10,0
Корень дудника лесного 20,0
Надземная часть татарника колючего 30,0
Столовую ложку измельченного сбора залить 0,8 л воды, выпаривать на медленном огне до 0,3 л. Принимать по 0,5 стакана 3 раза утром и днем (не на ночь) при низком артериальном давлении, при гипотонической болезни, вегето-сосудистой дистонии по гипотоническому типу, склонности к обморокам и коллапсам, в период выздоровления после
примеры использования пряностей 215
тяжелых инфекций и травм, в послеоперационный период, для снятия угнетающего влияния на центральную нервную систему снотворных, транквилизирующих, нейролептических средств, алкоголя, при переутомлении, синдроме хронической усталости, импотенции.
№ 20. Надземная часть купыря лесного 30,0
Надземная часть душицы обыкновенной 20,0
Надземная часть тимьяна ползучего 20,0
Цветки лабазника вязолистного (таволги) 50,0
Надземная часть мяты луговой 20,0
Лист ореха грецкого 20,0
Шишки хмеля обыкновенного 20,0
Побеги багульника болотного 10,0
Пример успокаивающего (седативного) сбора. Столовую ложку сбора заварить как чай на 400-500 мл кипятка в заварном чайнике (термосе), настаивать 20 минут. Желательно добавить сахар, а лучше мед. Пить как чай при необходимости успокоиться, сохранить самообладание («огнетушитель»). При хронических стрессирующих воздействиях возможен постоянный прием и приготовление по рецепту № 1. Сбор смягчает действие возбуждающих центральную нервную систему (ЦНС) средств (кофеина, фенамина), способствует наступлению продуктивного сна, усиливает действие угнетающих ЦНС средств, смягчает явления климакса, возбуждение, агрессивность, гиперсексуальность. Вместе с тем он не вызывает снижения умственной работоспособности, не имеет последействия. Сборы подобного типа следует периодически менять.
|
|
|
№ 21. Плоды кориандра посевного 20,0
Плоды тмина обыкновенного 20,0
Корни девясила высокого 30,0
Корневище аира болотного 20,0
Надземная часть горицвета весеннего 10,0
Надземная часть пустырника пятилопастного 40,0
Лист кипрея узколистного 50,0
Надземная часть лаванды колосовой 10,0
Надземная часть мелиссы лекарственной 10,0
Сбор по действию подобен сбору № 20, но оказывает более выраженное положительное действие на кровоснабжение головного мозга, выработку и осуществление услов-
216 лекарственные свойства пряностей
ных рефлексов, умственную работоспособность, улучшает настроение. Превосходит ноотропил (пирацетам) по клиническому эффекту. Расширение сбора за счет валерианы, шикши, лабазника позволяет усилить его действие на функции мозга, применять его для профилактики инсультов или лечения в постинсультном периоде. Способ приготовления по рецепту № 1.
№ 22. Корневище имбиря лекарственного 10,0
Корень заманихи высокой 10,0
Корень элеутерококка колючего 20,0
Корневище аира болотного 10,0
Корень солодки уральской 30,0
Цветки боярышника кроваво-красного 10,0
Плоды боярышника кроваво-красного 20,0
Плоды рябины обыкновенной 20,0
Плоды гвоздичного дерева (гвоздика) 10,0
Цветки лабазника вязолистного 40,0
Плоды укропа душистого 20,0
Плоды тмина обыкновенного 10,0
Кора коричного дерева 10,0
Цветки вереска обыкновенного 50,0
Один из вариантов сборов, назначаемых при дисцир-куляторной энцефалопатии как результата атеросклероза сосудов головного мозга у пожилых и старых людей. Приготовление по принципу вываривания: 1,5-2 столовые ложки измельченного сбора залить 1 л воды, томить на небольшом огне, выпаривая до 0,7-0,8 л. Принимать натощак по 1 стакану отвара, сохраняемого с сырьем в термосе. Параллельно следует рекомендовать мумие по 0,2-0,4 г утром однократно.
№ 23. Лист розмарина лекарственного 20,0
Цветки лабазника вязолистного 50,0
Надземная часть душицы обыкновенной 10,0
Надземная часть шикши черной 50,0
Корни пиона уклоняющегося 10,0
Корни пиона белоцветкового 10,0
Корневище аира болотного 10,0
Надземная часть лапчатки гусиной 20,0
Корневище валерианы лекарственной 20,0
Надземная часть пикульника красивого 20,0
примеры использования пряностей 217
Один из блоков растений, назначаемых больным эпилепсией. Приготовление и прием по рецепту № 1.
№ 24. Плоды бадьяна настоящего 10,0
Плоды аниса обыкновенного 20,0
Надземная часть репешка обыкновенного 40,0
Цветки ромашки аптечной 20,0
Лист шалфея лекарственного 20,0
Створки бобов гледиции колючей 10,0
Приготовление по принципу вываривания (см. рецепт № 22).
Показания: острый и хронический ларингит, фарингит, тонзиллит. Для полосканий и приема внутрь певцам, актерам, ораторам, учителям, лекторам, священникам.
№ 25. Корень солодки уральской 40,0
Корень алтея лекарственного 40,0
Плоды аниса обыкновенного 20,0
Плоды кумина тминового 20,0
Надземная часть тимьяна ползучего 20,0
Надземная часть володушки козелецелистной 20,0
Приготовление по рецепту № 1. Принимать теплым натощак по принципу: чем чаще, тем лучше, ополаскивать рот и горло.
Показания: острый и хронический бронхит, ларингит, бронхопневмония, бронхоэктатическая болезнь, сухой кашель с высокой температурой, туберкулез легких (один из блоков более сложных рецептов).
№ 26. Корень сельдерея пахучего 20,0
Плоды укропа душистого 30,0
Лист какалии копьевидной 20,0
Кора крушины ломкой 20,0
Плоды крушины слабительной (жостера) 20,0
Корень стальника пашенного 30,0
Лист кассии остролистной 20,0
Корень ревеня пальчатого 20,0
Корень лопуха паутинистого 20,0
Надземная часть вьюнка полевого 10,0
1-3 столовые ложки сбора (доза подбирается индивидуально) выварить в 1 л воды, упарив до 0,6-0,8 л. Принять теплым (из термоса) за 2-3 раза. Последний прием на ночь. Сбор оказывает слабительное действие, имеет множество по-
218 лекарственные свойства пряностей
казаний, не ограничивающихся хроническими запорами. С назначения слабительных (очистителей и эвакуаторов) в традиционной тибетской медицине начинают лечение многих, в том числе нервных и психических заболеваний.
№ 27. Плоды барбариса обыкновенного
Плоды шиповника коричного
Корневище куркумы ароматной
поровну
Корневище бадана толстолистного
Кора дуба черешчатого
Надземная часть пустырника пятилопастного
2-3 столовые ложки сбора кипятить в 0,8 л воды 10-15 минут, слить все в термос. Принять за 5-6 раз при пищевых отравлениях, токсикоинфекциях с поносом.
№ 28. Плоды кориандра посевного 10,0
Плоды укропа душистого 30,0
Плоды тмина обыкновенного 10,0
Плоды фенхеля обыкновенного 10,0
Корневище имбиря лекарственного 10,0
Цветки бессмертника песчаного 30,0
Цветки пижмы обыкновенной 20,0
Цветки календулы лекарственной 20,0
Лист крапивы двудомной 20,0
Надземная часть мяты перечной 10,0
Корень солодки уральской 10,0
Плоды шиповника коричного 10,0
Лист березы белой 20,0
Наша модификация «полифитохола», составленного по тибетской рецептуре С. Н. Николаевым (1992). Приготовление по рецепту № 1. Настой показан при остром и хроническом гепатите. Защищает клетки печени от повреждения токсическими веществами (медикаментами, ядами, алкоголем), вирусами. Проявляет иммуномодулирующие, желчегонные, общеукрепляющие свойства.
№ 29. Надземная часть бессмертника песчаного 15,0
Надземная часть буквицы лекарственной 15,0
Кора крушины ломкой 15,0
Цветки календулы лекарственной 15,0
Семя льна посевного 15,0
Лист мяты перечной 20,0
примеры использования пряностей 219
Надземная часть репешка обыкновенного 25,0
Цветки ромашки аптечной 10,0
Побеги туи западной 10,0
Плоды укропа пахучего 10,0
Надземная часть тимьяна ползучего 15,0
Корень шиповника коричного 20,0
Сухой лук-чеснок 20,0
Модифицированная нами пропись сбора Е. А. Ладыниной и Р. С. Морозовой (1985) для лечения больных желчнокаменной болезнью и хроническим пакреатитом. Авторы рекомендуют настаивать сырье с кипятком в термосе. Однако одного настаивания в термосе недостаточно, судя, например, по цвету и вкусу настоя. Поэтому мы рекомендуем приготовление по рецепту № 1. Принимать настой следует теплым по 150-200 мл утром натощак и за 20-30 минут до еды. Настой устраняет застой желчи и условия для образования конкрементов в желчных путях, способствует их размягчению и изгнанию, оказывает противовоспалительное, детоксикационное, спазмолитическое, слабительное действия. Сбор может быть расширен или изменен за счет расторопши, барбариса, чистотела, лабазника, березы, кукурузных рылец, золотарника, шафрана.
№ 30. Корни цикория обыкновенного 50,0
Корни одуванчика лекарственного 30,0
Лист одуванчика лекарственного 20,0
Плоды расторопши пятнистой 30,0
Рыльца кукурузы обыкновенной 20,0
Надземная часть бессмертника песчаного 40,0
Плоды укропа душистого 20,0
Плоды барбариса обыкновенного 20,0
Корень барбариса обыкновенного 20,0
Приготовление по рецепту № 1. Принимать, как и настой сбора № 29. Для обоих сборов желательно индивидуально подобрать суточную дозу сбора: 1-3 столовые ложки. Во избежание провокации желчной колики правильнее I начать принимать настой из расчета 1 столовая ложка на 0,5-0,6 л воды. При хорошей переносимости и отчетливом лечебном эффекте можно увеличить суточную дозу до
220 лекарственные свойства пряностей
Показания: желчнокаменная болезнь, хронический панкреатит, острый и хронический гепатит.
№ 31. Корень сельдерея лекарственного 30,0
Корневище куркумы ароматной 10,0
Плоды барбариса обыкновенного 20,0
Плоды рябины обыкновенной 50,0
Рыльца кукурузы обыкновенной 30,0
Корневище имбиря лекарственного 10,0
Корень элеутерококка колючего 20,0
Приготовление по принципу вываривания, подобно сбору № 22. Принимать по принципу: чем чаще, тем лучше. Сбор предназначен для лечения больных ожирением и другими нарушениями жирового (липидного) обмена (атеросклероз). Больному следует объяснить, что без увеличения физических нагрузок, без преодоления неподвижности, иммобилизации фитотерапия едва ли будет эффективна, равно как и диетические ограничения.
Возможности фитотерапии мы попытались продемонстрировать примерами успешного ведения, в ряде случаев спасения больных, в частности на отделении реанимации. Утилитарное представление о второстепенном, подсобном значении фитотерапии этими примерами опровергается. Срочная (ургентная) фитотерапия, спасающая жизнь больного, вполне имеет право на существование.
Больной К., 76 лет, отделение реанимации ИМЧ РАН. Диагноз: двудолевая левосторонняя крупозная пневмония с нижнедолевым ателектазом (спадением доли легкого) и выпотным плевритом, легочно-сердечная недостаточность 2-3-й степени. Лечение в течение 8 дней (кефзол, гента-мицин, этазол, коргликон, сульфокамфокаин, эуфиллин, хлористый кальций, аскорбиновая кислота внутривенно) привело к утяжелению состояния больного: присоединилась правосторонняя очаговая пневмония. Пациент — врач, в сознании, понимает тяжесть своего положения, практически недвижим, состояние критическое.
После осмотра доктором медицинских наук О. Д. Бар-науловым через час начата терапия настоем 30-компонент-ного сбора (видовые названия опущены, пряности выделе-
|
|
|
