 |
Решить ситуационные и морфофункциональные задачи повышенной сложности.
|
|
|
|
Задача № 1
Почему рядом с лектором на трибуне ставят графин с водой?
Задача № 2
Двум собакам в кормушки положили мясо, но одной в виде куска, другой - мясного порошка. Будет ли наблюдаться различие состава и количества слюны, если вес продуктов одинаков.
Задача № 3
При заболевании желудочно-кишечного тракта язык обложен белым налетом. Что представляет собой этот налет?
Задача № 4
Даны два микропрепарата зуба. Один приготовлен из области коронки, другой – из корня зуба. Как вы их различите?
Задача № 5
В препарате небной миндалины отмечается сильная инфильтрация эпителия лейкоцитами, а в криптах много разрушенных клеток. Каково состояние миндалины?
Задание № 10
Подготовить реферативный доклад по одной из следующих тем:
1. Аномалии развития ротовой полости: «заячья губа» и «волчья пасть».
2. Язык сигнализирует (патология языка).
3. Диафрагма рта, треугольник Пирогова.
4. Ферменты ЖКТ (группы, механизм действия).
5. Молочные и постоянные зубы, их особенности. Окклюзия. Прикус.
6. Заболевания полости рта (ангина, тонзиллит, аденоиды).
7. Акт глотания.
8. Аномалии развития зубов. Исторические аспекты стоматологии.
9. Аномалии и патология слюнных желез.
10. Стеноз пищевода: возможные причины развития, исторические аспекты хирургического лечения.
11. Патология брюшины:перитонит, асцит.
12. Ротовая полость и её производные: губы, щеки, твердое нёбо, мягкое нёбо, язычок.
13. Лимфоэпителиальное глоточное кольцо Пирогова.
14. Зубы, их развитие, смена зубов.
15. Экскреторная и инкреторная функция слюнных желез.
16. Классификация слюнных желез. Особенности микроскопического и ультрамикроскопического строения слюнных желез.
|
|
|
Задание № 11
Задания для самостоятельной работы и УИРС
1. Изучите по каким морфологическим признакам различают слюнные железы и какие секреты они выделяют.
2. Изучите морфологию и гистофизиологию языка, губ, щек, используя электронные микрофотографии и микропрепараты.
3. Изучить морфофизиологические особенности зубов и их гистогенез на ранней и поздней стадиях, используя электронные микрофотографии или микропрепараты срезов нижней или верхней челюсти эмбриона свиньи, шлиф зуба человека.
4. Изучить особенности строения и гистофизиологию слюнных желез.
Задание № 12
Подготовив доклад, реферат, сообщение (или заслушав доклад одного из студентов) запишите:
17. Тема доклада.
18. План.
19. Вывод или рецензия.
ЛЕКЦИЯ № 2
Тема: Пищеварение в желудке
План:
1. Желудок: топография, строение, функции
2. Пищеварение в желудке. Желудочный сок
3. Эвакуация пищевой кашицы в 12-п. кишку
ЖЕЛУДОК (qaster)
Слово «желудок» является производным от слова «желудь» (в старину маленькие жулуди называли желудками). У некоторых животных желудок похож по форме на желудь.
Граница: 11 грудной позвонок; 1,2 поясничные позвонки.
Функция:
1. Депо пищи (4-6 часов).
1. Переваривание белков и жиров под действием ферментов.
2. Образование гормонов.
3. Бактерицидное.
Части:
1. Дно, или свод.
2. Кардиальное.
3. Тело.
4.Привратниковая часть (пилорическая).
Поверхности: передняя, задняя.
Края: малая и большая кривизна.
Рис. 7
СКЕЛЕТОТОПИЯ ЖЕЛУДКА
1— Ostium cardiacum; 2— Ostium pyloricum.
Слева, близ десятого
Позвонка грудного,
Кардия находится
Желудка у любого.
Отверстие привратника
Справа расположено
У последнего грудного.
Так сказать вполне возможно.
ЧАСТИ ЖЕЛУДКА
1 — Pars cardiaca; 2— Fundus; 3— Corpus; 4— Pars pylorica.
|
|
|
Мы в желудке выделяем
Четыре его части.
Заполняя их, съедаем
Горькое и сласти.
Cardia (1), fundus (2),
corpus (3), pylorica (4)
Связаны вместе желудка
моторикой.
Строение стенки:
1. Наружный слой серозная оболочка.
2. Средний слой – гладкая мышечная ткань. Волокна косые, продольные, круговые; в области привратника образует сфинктер.
3. Внутренний слой – слизистая, содержит железы, они состоят из трех видов: а) главные - выделяют ферменты
б) обкладочные – HCL,гастромукопротеин
в) добавочные – слизь (муцин) и биологически активные вещества: гистамин, серотонин и т. д.
-На 1 см слизистой желудка приходится 100 желудочных желез.
- 14 млн желудочных желез выделяют желудочный сок. На 100г мяса его выделяется около 300г.
Рис. 8
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ
В сутки выделяется 1,5-2 литра желудочного сока. Это бесцветная жидкость pH= в период секреции 1,5; натощак = 6.
Состав желудочного сока:
I. Ферменты: расщепляющие белки - гастриксин и пепсин. Пепсин выделяется в виде пепсиногена, активен при pH= 1,5. Пепсин расщепляет белки до пептонов. Гастриксин также расщепляет белки до пептонов, но активен при pH= 4,5.
II. HCL
Функции: 1. активизирует ферменты желудочного сока.
2. бактерицидное действие.
3. разрыхляет белки.
|
|
|
