5.3 Чай красный связанный. Поэма Дракона и Феникса (110). Рубиновая Капля (137). Яркие Цветы Весны (210). 6.1 Листовой пуэр Ча Бао
5. 3 Чай красный связанный
Связанный чай не только настраивает на созерцание этого прекрасного мира, обладает превосходными вкусовыми качествами, кроме того, он ещё и полезен. Каждый его компонент служит красоте и поддерживает баланс жизненных сил. Например, лилию применяют в традиционной китайской медицине как жаропонижающее средство, также, она успокаивает нервы, помогает при бессоннице. Амарант благотворно влияет на органы дыхания, очищает печень. Календула заботится о здоровье и красоте кожи, улучшает пищеварение, понижает жар. Жасмин полезен для печени и кишечника. Поэма Дракона и Феникса (110) Поэма Дракона и Феникса согреет теплом бодрящего красного чая и порадует глаз композицией из лепестков календулы и лилии с амарантовым сердечком в середине. Настой имеет приятный и мягкий ореховый вкус и цветочно-фруктовый аромат.
Рубиновая Капля (137)
Яркие Цветы Весны (210)
Заваривать связанный чай интереснее в чайнике из прозрачного стекла. Советуем, сначала налить в чайник воду, предварительно вынув из него заварочную колбу, затем опустить в него шарик чая. Так тонкий цветок максимально сохранит свою целостность. Бутон медленно раскроется, постепенно окрашивая воду своим настоем, и радуя глаз. Для зелёных сортов лучше взять воду температуры 85°С, а для красных – 90-95°С.
6. Пуэр Этот уникальный чай, выращивают в провинции Юннань. Сырьём для него служат листья особой разновидности чайных деревьев. Это более толстые и крупные листья, чем с обычных чайных кустов. Свойства пуэра определяются типом чайного листа, возрастом дерева или куста, места и времени сбора, и технологией производства. Пуэр бодрит, согревает, тонизирует, способствует пищеварению и улучшают обмен веществ. Пуэр принято делить на две разновидности – шу (черный), сделанный по технологии ускоренного состаривания, и шен (зеленый), произведённой по естественной, традиционной технологии. Также он бывает прессованный и листовой. 6. 1 Листовой пуэр Ча Бао
В линейке Ча Бао несколько видов листового пуэра. И если поставить образцы этих видов вместе и рассматривать сухой лист, вряд ли можно увидеть ощутимую разницу, чего нельзя сказать об их вкусе и аромате. Производитель из года в год старается повторить тот самый профиль, узнаваемый ценителями.
Воспользуйтесь поиском по сайту: ![]() ©2015 - 2025 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|